***美食百度百科(***美食百度百科)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阿拉伯美食百度百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍***美食百度百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 阿拉伯美食？
2. 阿拉伯烤肉是什么肉？

***美食？

1.鹰嘴豆泥

这种蘸酱***喜爱，也是最易制作的一种，由鹰嘴豆、中东芝麻酱、橄榄油、蒜头和柠檬汁混合调制而成。它几乎是所有中东面包的必备蘸酱。鹰嘴豆泥通常作为前菜端上，是***大饼 Khubz 的最佳搭档。它既可当作主菜享用，也可涂抹在其他菜上，还是搭配多汁烤肉的调味品。无论怎么食用，这种用途多多的蘸酱都美味无比。

2.浓缩酸奶

当地美食多半包含着浓郁口味和香料，来一口浓缩酸奶（Labneh），哪怕再热辣菜肴也能降温。它可以单独用作蘸酱，是橄榄油和扎塔尔（zaatar）香料的好搭档，除此之外，它还是许多 ***菜肴的关键调料。喜爱甜食的人可以享用浓缩酸奶芝士蛋糕，还有其他用酸乳点缀提味的甜品。

3.Manakish 饼

Manakish 最初是一种简单而柔软的面饼，现在演变成为了一种披萨，上面常涂抹有扎塔尔香料、奶酪以及五香牛肉或羔羊肉碎。无论早中晚，如果在奔走中的您想要停下来美餐一顿，它都是最美味、最随处可见的烘培小吃。扎塔尔 Manakish 饼——牛至、百里香和苏模三种调料经典搭配，是备受欢迎、全天可享的小吃

***烤肉是什么肉？

烤肉。

***大肉，即***烤肉，是中东地区***国家流行的食品。自古以来***半岛一直与香料有着密切的联系,素以擅长种植、制作和使用香料而著称。把肉穿好之后，用***特有的香料腌制便将它们疏密均匀地排放在无烟烧烤槽形烤肉炉子上，上下翻烤，边烤边撒上安息香 ，罗望籽粉，散发出浓郁而不***的香味。

***烤肉用的是羊肉，将羊肉切块串成一串后用***地区特有的香料和一些其他的调味料进行腌制再放在烤架上烤制。

烤好后表面会刷上一层蜂蜜，味道十分鲜美可口，香味浓郁而不***，是非常好吃的小吃

到此，以上就是小编对于***美食百度百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于***美食百度百科的2点解答对大家有用。