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麻薯,是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品,正式写法多为"麻糬",又称为麻糍,来源于中国。日语发音(もち/mochi),台湾音译之为“麻吉”。在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻集的说法。
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物,对于一些手工的麻薯,加热后还能够拉丝,和芝士有着异曲同工之妙,但是吃进嘴巴的口感又是完全不同的,Q弹Q弹,热一点的时候是软糯的,冷的时候吃又是比较有嚼劲的,而且甜口咸口都能很好的融合在一起,是目前比较受欢迎的甜品。
麻薯是一种小吃。正式写法多为“麻糬”,又称为麻糍,麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,是一种有弹性和粘性的食品,来源于中国。日本称为饼,实为年糕(与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性)。在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻集的说法,实则叫做麻糍。
麻薯不是植物,是小吃。麻薯是一种起源于***、日本并广为流行的传统食品,在中国大陆俗称糯米团。随着速冻食品的发展,渐渐演变为一种速冻调理食品,实现了工业化,正在为广大消费者接受,大陆已经有风靡之势。
传统的麻薯是由糯米粉蒸熟后包馅做成,但是产品保质期短,容易发硬,不能贮存,口感较差,无法工业化和保证产品质量
回答:麻薯不是植物,是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,是一种有弹性和粘性的食品。浙江地区也有直接叫麻集的说法,实则叫做“麻糍”。大连地区称之为“馍饥”。台湾音译之为“麻糬”。在大陆又叫做草饼。日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”。
答:麻薯不是水果。麻薯是一种小吃。麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑。是一种有弹性和粘性的食品,来源于中国。麻薯粉***用优质的糯米粉和多种变性淀粉,以特殊改良工艺与进口改良剂,合成品不但便于操作,更具有冰滑爽、不粘牙、糯和软筋、甜度低、无颗粒感的特色,冷冻保藏和室温保藏均不易老化,在合适的工艺及保存条件下保质期可达6个月。。
麻薯是一种小吃。正式写法多为“麻糬”,又称为麻糍,麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,是一种有弹性和粘性的食品,来源于中国。日本称为饼,实为年糕(与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性)。在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻集的说法,实则叫做麻糍。
就是一种由糯米粉制作而成的甜品,Q弹Q弹的
配料:糯米粉130克、玉米淀粉20克、纯牛奶200克、黄油40克、白砂糖5克。
1、做法:将糯米粉、牛奶、糖一次性加入碗里。
2、搅拌均匀后加入黄油。放入蒸锅大火蒸20分钟左右。
3、蒸熟的糯米粉晶莹剔透,烫手时用硅胶刀将表面的黄油揉均匀。
4、硅胶刀翻揉至表面看不到黄油。手带上手套防粘,继续揉搓。
5、做好的麻薯微黄透亮、顺滑不油腻,可以拍打成团即可。
简单的说Q麻薯就是一种甜品面包。 麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物,吃进嘴巴的口感又是完全不同的,Q弹Q弹,热一点的时候是软糯的,冷的时候吃又是比较有嚼劲的,味道很好吃。
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