大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菲律宾美食百科英文版的问题,于是小编就整理了2个相关介绍菲律宾美食百科英文版的解答,让我们一起看看吧。
啊琪啊啊啊
14小时前 · vlog领域创作者
菲律宾人的饮食,一般以大米、玉米为主。有时也吃玉米和薯粉,伴以蔬菜和水果等。农民煮饭前才舂米。米饭是放在瓦罐或竹筒里煮,用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭。玉米作为食物,先是晒干,磨成粉,然后做成各种食品。城市中上层人大多吃西餐。
美食:
1 :爆炒猪肉沫
爆炒猪肉沫是一道菲律宾特色菜,主要材料有猪肉碎和蒜、辣椒。猪肉一般使用的是猪脸肉,油脂丰厚,入味。
2 :adobo(卤肉)
adobo是最流行的菲律宾菜之一,被认为是由许多国家的菜非正式。它通常包括猪肉或鸡肉,有时,红烧或酱焖,通常由醋,烹调油,大蒜,月桂叶,花椒,酱油等。
3 :bistek(菲律宾牛排)
bistek,也被称为“菲律宾牛排,切成薄片的牛肉浸泡在酱油和酸柑,然后油炸煎锅中,通常是用洋葱担任。
4 :Sinigang(菲律宾酸汤)
Sinigang是加入各种蔬菜和肉的酸汤,内容丰富。是一道菲律宾人的家常菜。
5:Turon(春卷裹香蕉)
Turon是用春卷皮包裹香蕉油炸的平民小吃。在菲律宾像这种香蕉作为食材的街边小吃还有很多。外皮炸得酥脆。
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菲律宾酸甜煮怎么做
菲律宾人的饮食,一般以大米、玉米为主。有时也吃玉米和薯粉,伴以蔬菜和水果等。农民煮饭前才舂米。米饭是放在瓦罐或竹筒里煮,用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭。玉米作为食物,先是晒干,磨成粉,然后做成各种食品。城市中上层人大多吃西餐。
美食:
1 :爆炒猪肉沫
爆炒猪肉沫是一道菲律宾特色菜,主要材料有猪肉碎和蒜、辣椒。猪肉一般使用的是猪脸肉,油脂丰厚,入味。
2 :adobo(卤肉)
adobo是最流行的菲律宾菜之一,被认为是由许多国家的菜非正式。它通常包括猪肉或鸡肉,有时,红烧或酱焖,通常由醋,烹调油,大蒜,月桂叶,花椒,酱油等。
3 :bistek(菲律宾牛排)
bistek,也被称为“菲律宾牛排,切成薄片的牛肉浸泡在酱油和酸柑,然后油炸煎锅中,通常是用洋葱担任。
4 :Sinigang(菲律宾酸汤)
Sinigang是加入各种蔬菜和肉的酸汤,内容丰富。是一道菲律宾人的家常菜。
5:Turon(春卷裹香蕉)
Turon是用春卷皮包裹香蕉油炸的平民小吃。在菲律宾像这种香蕉作为食材的街边小吃还有很多。外皮炸得酥脆。
菲律宾烤鸡腿(Filipino Barbecue Chicken)是一道非常受欢迎的菲律宾传统美食,下面是一份简单的菲律宾烤鸡腿做法:
所需材料:
- 鸡腿(6个)
- 大蒜(3瓣)
- 酱油(1/2杯)
- 白醋(1/2杯)
- 橄榄油(1/4杯)
- 黑胡椒粉(1茶匙)
- 盐(1/2茶匙)
- 柠檬汁(1汤匙)
- 糖(1汤匙)
做法:
1. 将鸡腿洗净,用厨房纸吸干水分,然后在鸡肉表面撒上适量的盐和黑胡椒粉,让其腌制10分钟。
2. 将大蒜剁碎,加入酱油、白醋、橄榄油、柠檬汁和糖,搅拌均匀。
3. 将腌制好的鸡腿放入调味汁中,用手将调味汁均匀地涂抹在鸡肉表面,让其腌制30分钟至1小时。
4. 预热烤箱至180℃,将腌制好的鸡腿放入烤盘中,放入烤箱中烤制25-30分钟。
5. 烤制过程中,将烤盘中的鸡腿翻面,再刷上一层调味汁,继续烤制20-25分钟,直至鸡肉表面呈金***。
6. 取出烤好的鸡腿,撒上一些切碎的青葱或者香菜作为装饰即可享用。
温馨提示:烤制过程中,建议每隔10分钟左右翻面一次,以确保烤制均匀。烤制时间可以根据烤箱温度和鸡腿大小进行调整。
到此,以上就是小编对于菲律宾美食百科英文版的问题就介绍到这了,希望介绍关于菲律宾美食百科英文版的2点解答对大家有用。
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