老上海人评价浙江美食的简单介绍

今天给各位分享老上海人评价浙江美食的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、老上海人最爱的美食是什么?
• 2、浙江美食
• 3、为什么很多人都说江浙沪是美食荒漠
• 4、浙江最出名的美食
• 5、能不能分享一些江浙沪的日常饮食?

老上海人最爱的美食是什么?

鲜肉月饼属于苏式月饼的一种，也是上海的传统特色小吃，来到这里游玩的游客，都免不了要去品尝这样一道充满了老上海气息的美味小吃。

南翔小笼包 南翔小笼包又叫南翔小笼馒头，是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，是上海深受国内外顾客喜爱的传统风味美食之一。

生煎包又称生煎馒头是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。

蟹壳酥脆，炸馒头鲜嫩，深受茶客喜爱。婺源面包店的蟹壳黄很正宗，值得一尝。上海十大特色小吃红烧肉上海的红烧肉吃起来很甜，上海人的卤菜特点是：一手拿酱油瓶，一手拿糖罐。

浙江美食

宁波汤圆：宁波汤圆是浙江宁波的传统美食，其特点是皮薄馅嫩，汤清味美。宁波汤圆的馅料有猪肉、牛肉、芝麻、豆沙等多种口味，其中以猪肉汤圆最为常见。

宁波汤圆是浙江宁波的特色美食小吃，是元宵节必吃的美食。宁波汤圆是用糯米粉、黑芝麻、猪板油、绵白糖、糖桂花等食材制作而成，经过开水煮熟后食用。宁波汤圆外观颜色雪白，口感：软糯香甜，甜而不腻，非常爽口好吃。

舟山三矾海蜇 三矾海蜇是浙江舟山出了名的特色美食。它是用海蜇和明矾腌制而成的美味佳肴，做工精细。成菜后，晶莹剔透，色泽鲜亮，味道鲜美，深受外地食客们的喜爱，经常用来当做馈赠亲朋好友的礼物。

为什么很多人都说江浙沪是美食荒漠

1、其实这江浙沪可不是美食荒漠， 很多地方其实都有特色美食，其实这边浙江的臭豆腐跟你们那边的是不一样的，我们这边的是金黄的，刷的是甜面酱，不过还是有一股臭味的。

2、其次是因为杭州当地许多名菜名不符实。浙菜作为八大菜系之一，杭帮菜算是浙菜的一个重要部分，因此杭州的名菜其实并不少。

3、其实大家说浙江是美食荒漠，更多的是一种调侃的心态。其中主要的原因便是杭州和浙江这边，大家口味太清淡，导致很多人来到浙江或者杭州旅游后，品味不了当地的美食，口味寡淡，让如今习惯了吃川菜湘菜的人很不喜欢。

4、杭州才是真正的美食荒漠。具体原因如下：很多坐标江浙沪，味道相似的小伙伴会觉得奇怪。对我们来说，明明是一座城市，美食遍布各地啊。

5、先说说杭州，杭州能成为我国第二大美食荒漠，估计很多坐标江浙沪，口味类似的小伙伴都会觉得诧异。在我们看来，这明明是一座美食遍地的城市啊。

浙江最出名的美食

1、浙江最出名的美食有杭州市吴山酥油饼、绍兴臭豆腐、金华火腿、衢州龙游发糕、丽水缙云大饼等。杭州市吴山酥油饼 吴山酥油饼是浙江杭州特点传统式美味小吃，距今七八百年历史时间，称为“吴山第一点”。

2、浙江最出名的美食有西湖醋鱼、绍兴臭豆腐、嘉兴粽子、宁波汤圆、东坡肉。西湖醋鱼 西湖醋鱼是浙江省杭帮菜的代表菜品，也是浙菜中的十大经典名菜之一。

3、：宁波汤圆，作为浙江宁波最著名的特色小吃，不但是春节，元宵节的食俗，而且历史十分悠久。据说，宁波汤圆起源于宋朝，是用黑芝麻，猪油，白砂糖，糯米粉做成的。入口香甜，甜，香，糯，别有一番风味。

能不能分享一些江浙沪的日常饮食?

1、对于江浙沪一带的人饮食方面，他们喜欢吃清淡，甜咸，爽口，而且他们非常的讲究卫生，普遍喜欢吃新鲜的食物。因为江浙沪一带气候温暖，湿润，他们都会种植水稻这些，所以也比较爱吃米饭。

2、小笼 全国各地都有小笼包，而在江浙沪一带，小笼包更是深受喜爱。

3、苏南，以无锡为中心，偏甜食。如 糖醋排骨，鸡汤馄沌，小笼包子 苏北，以徐州为中心，偏面食。如饼，面条。菜式上咸辣 上海：甜口。不过现在也喜欢微辣的。

4、民俗食俗，特色饮食糕点：小笼，生煎包，排骨年糕，小绍兴鸡粥，蟹壳黄，阳春面，鲜肉月饼。典故：刘阮传说、常山喝彩歌谣、绍兴童谣，插艾草，忠肝义胆传后世。蟹黄汤包是江苏省靖江市汉族传统名小吃，明、清时期已经享有盛誉。

5、还有西施豆腐。还有大闸蟹呀，江苏的大闸蟹。哦，南京的盐水鸭，扬州的炒饭，嘉兴的粽子。扬州灌汤包 ，等等。我只是列举了一小部分，还有好多哟。当然，江浙沪还是旅游胜地。我们这儿还有好多读书的名人。

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