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1、生煎包 生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”生煎也叫生煎馒头,是阿拉土生土长的上海点心,皮酥、汁浓、肉香、精巧。
2、蟹黄包一般是上海一带(江南)比较流行的包子,皮特别薄,里面的馅比较甜酥,比较好吃。就分量来看,北方人觉得非常不值它的价钱。南北包子 可是当你真正把它咬在嘴里,那种汁液溅落在味蕾上的感觉实在是非常让人回味无穷的。
3、酱鸭看上去色泽红亮,闻上去香味扑鼻并且吃上去鸭肉也十分嫩滑,鲜咸可口,肥而不腻,而且这当中伴有的一丝丝的辣味更是点睛之笔,令人回味无穷。
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕“小常州”和“鲜得来”。
适合送人的十大上海特产分别是:南翔小笼包、上海梨膏糖、高桥松饼、五香豆、顾绣、马陆葡萄、仓桥水晶梨、奉贤黄桃、三林崩瓜、金山蟠桃。
梨糊糖梨花糖是上海的传统名点,是中国的老字号产品之一,也是上海著名的传统土特产。上海梨奶油糖历史悠久。它由纯白糖、杏仁、川贝等14种国产良药制成。具有止咳平喘、生津开胃的功效。
小笼包:上海的小笼包以独特的皮薄、汁多、肉香而闻名,是餐桌上不可缺少的美食。 红烧肉:这道菜有着悠久的历史,是上海有名的传统美食之一,味道非常好,入口即化。
上海的特色小吃有城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海生煎、上海高桥松饼、上海春卷擂沙圆、排骨年糕、鸽蛋圆子、枫泾丁蹄、面条鱼、奉贤海棠糕、小绍兴白斩鸡。
酱鸭看上去色泽红亮,闻上去香味扑鼻并且吃上去鸭肉也十分嫩滑,鲜咸可口,肥而不腻,而且这当中伴有的一丝丝的辣味更是点睛之笔,令人回味无穷。
上海小笼包SHANGHAI上海小笼包提到上海的美食,一定有不少人会首先想起小笼包。从冒着热气的蒸笼里夹出一只小笼包,纤薄的外皮包裹着鲜美的汤汁和猪肉馅。
上海旅游中除了要品尝传统的上海小吃,也有很多创意的小吃可以让你感受到不一样的上海味道。芒果冰沙、布丁奶茶、榴莲酥等等是值得一试的甜品,让上海的街头小吃生活更加丰富多彩。
三家店都有竹篮外卖。但近年来,城隍庙里的南翔小笼成了上海的鼎泰丰、万寿斋、嘉嘉汤包等只为游客打理的地方,王家沙的蟹粉小笼号称上海最好吃。蟹壳黄,上海十大特色小吃蟹壳黄是一种由发酵面粉制成的酥饼,用油油炸而成。
上海的特色小吃有城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海生煎、上海高桥松饼、上海春卷擂沙圆、排骨年糕、鸽蛋圆子、枫泾丁蹄、面条鱼、奉贤海棠糕、小绍兴白斩鸡。
以下是一些值得推荐的小吃街:豫园:这里有很多小吃摊,如生煎包、小笼包、汤圆、月饼等,价格相对较低,味道也不错。城隍庙小吃:这里是上海最大的旅游景点之一,也是上海的小吃王国。
上海有哪些特色小吃?蝴蝶糕,是一种外形类似蝴蝶的糕点。高桥松饼皮薄,层次分明,馅料扎实。梨膏糖,原料有十几种中草药,吃了对身体很有好处。
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