上海美食感悟-上海美食

今天给各位分享上海美食感悟的知识，其中也会对上海美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、上海让你最难忘的美食是什么?
• 2、你认为在上海有哪些特色美食值得品尝呢?
• 3、以你对上海美食的认识,你认为哪些美食是很出色的?
• 4、上海旅游攻略2013(探索上海的美食、文化和历史)
• 5、《玩味上海》:不一样的上海美食攻略,看过之后的你都会垂涎欲滴!_百度...

上海让你最难忘的美食是什么?

浦东三黄鸡这个品种能达九斤以上，又叫九斤黄。一只九斤黄斩出六七盘供六七桌客人享用都够。上海最早的白斩鸡常见于村宴，有几百年的 历史 。

：小绍兴鸡粥， 作为最地道的上海小吃，创办于1947年，因为创办人和主要的操作师傅都是绍兴人，所以就取名“小绍兴鸡粥店”。小绍兴鸡粥在当地人眼中，是非常受欢迎的。

状元糕 状元糕，又称“上元糕”、“火炙糕”，金泽状元糕产自上海青浦，是青浦著名特产之一，起源于清同治元年、鼎盛于民国时期。上海话里，“上元”与“状元”音同，乡试考生为图吉利，应考时都要带上这种既吉利又方便。

南翔小笼，选用精白面粉擀成薄皮，一两面粉可以做出10只馒头，馅料是用精瘦肉、鸡精、芝麻等混合制成，不同的季节还会加入蟹粉、虾仁或者春笋。

你认为在上海有哪些特色美食值得品尝呢?

1、他们这里还有一个特色的美食叫做蟹壳黄也是比较好的，里面还有一些比较新鲜的蟹肉粉以及砂仁，还有玫瑰以及豆沙，这些材料都非常的足，所以吃起来口感是比较好的，因为材料都给的比较多。

2、三林塘酱菜生产历史悠久，其中小乳酱瓜相传在明朝时，可是宫廷贡品。极细的小长条，嫩甜，酱味足，还有股子鲜劲。

3、上海梨膏糖：说到上海的著名小吃，一定要提的就是梨膏糖了，这是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。梨膏糖是用纯白糖做成的，加入川贝、杏仁等药材，不仅仅口感细腻，而且外形也非常美观。

4、排骨年糕。排骨年糕是上海人非常喜欢的小吃，也是一道温馨的美食。包浆排骨炸过后香酥鲜嫩，年糕香糯适口，越嚼越香，再浇上秘制的酱汁，十分美味。炸猪排。

5、来上海必吃的美食有生煎包；小笼汤包；鲜肉月饼；排骨年糕和青团等。生煎包 生煎包是上海名气最大的小吃之一，发展到今天近百年历史。上海生煎包底部被煎得金黄香脆，上半部撒一些芝麻、香葱，闻起来香香的。

以你对上海美食的认识,你认为哪些美食是很出色的?

1、他们这里还有一个特色的美食叫做蟹壳黄也是比较好的，里面还有一些比较新鲜的蟹肉粉以及砂仁，还有玫瑰以及豆沙，这些材料都非常的足，所以吃起来口感是比较好的，因为材料都给的比较多。

2、上海梨膏糖：说到上海的著名小吃，一定要提的就是梨膏糖了，这是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。梨膏糖是用纯白糖做成的，加入川贝、杏仁等药材，不仅仅口感细腻，而且外形也非常美观。

3、开洋葱油拌面 葱油拌面是上海面食的经典佳作，一碗简单的葱油拌面透出老上海人惬意又不失品质的生活。开洋葱油拌面，以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃。

4、小笼包：上海的小笼包是著名的特色美食，以鲜肉馅和鲜汤为主料，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是上海的代表性美食之一。

5、白斩鸡，喜欢吃鸡的朋友，恐怕很少有人不知道上海浦东的三黄鸡。上海滩吃鸡最有名的地方是“小绍兴”。鸡的皮黄肉白，口感鲜美。蘸着姜汁，回味无穷。

上海旅游攻略2013(探索上海的美食、文化和历史)

1、上海博物馆则是一个展示中国古代文化遗产的场所。游客们也可以从市区去周边郊区，比如中华恐龙园、上海海洋水族馆等等，来个放松身心的短途旅游。人文推荐 上海同样也是一个具有丰富人文历史的城市，为游客带来了许多惊喜。

2、首先推荐必尝当地小吃：南翔小笼包、生煎馒头等等。此外，上海的海鲜也是不容错过的美食之一。在长江口附近，有许多供应新鲜海鲜的市场和餐厅。如果想要品尝更多不同地方的美食，可以前往城隍庙或者外滩等热门旅游区域。

3、外滩和东方明珠塔：这是上海最经典的景点之一，从外滩可以欣赏到黄浦江两岸的现代化建筑和历史老建筑。而东方明珠塔则是一座世界著名的高塔，可以从那里俯瞰整个城市。

4、茶馆：许多上海当地的茶馆提供各种传统茶文化活动，例如品茶、鉴别茶叶和欣赏传统舞蹈表演。音乐现场：上海拥有许多著名的音乐酒吧和音乐现场，包括几个知名的爵士乐酒吧。

5、JW万豪酒店：JW万豪酒店位于上海外滩，是一家豪华酒店，拥有高品质的客房、餐饮和会议设施，是您住宿和商务旅行的绝佳选择。总结 上海是中国的一座充满活力的城市，有着璀璨的夜景和吸引人的美食文化。

6、上海的美食文化是非常丰富的，从小吃到正餐，从本地风味到国际化，都有着独特的风情。首先是上海传统小吃，比如小笼包、生煎包、糯米团和汤圆，这些小吃非常地道，可以去南翔小笼、老城隍庙和正大广场等地品尝到。

《玩味上海》:不一样的上海美食攻略,看过之后的你都会垂涎欲滴!_百度...

而在作者林贞标所著的这本《玩味上海》中，你会发现这里基本囊括了上海大部分有特色的美食。他用非常朴实易懂的语言，给我们描绘了一道道带有上海印记的菜色。

鲜肉月饼 鲜肉月饼是江浙沪一带的传统小吃，苏式月饼的一种，中秋节节令食品。顾名思义，馅完全是猪肉制成，皮薄馅大，酥脆又有韧劲，一口下去满满的满足感。

上海美食攻略必去的地方如下：四大金刚：油条、大饼、咸浆、粢饭团（推荐曹家渡点心店：长寿路1080号）。

第一款菜肴是炒年糕。相信大多数人都会喜欢这道美食，主要原因是它非常简单而且非常好吃。在上海的许多小摊位上，你可以找到这道菜，并且一般价格不会超过20元。

城隍庙美食街——与豫园毗邻，又称老城隍庙，经营各种上海风味小吃：绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、桂花厅的鸽蛋圆子、松云楼的八宝饭、南翔小笼和酒酿圆子等，可称得上是小吃王国了。

乍浦路：上海最早的美食街 乍浦路拥有上海第一家发电厂、中国第一家电***，中国第一所美术专科学校……上世纪八十年代中期，乍浦路以美食街的美名享誉上海滩。

关于上海美食感悟和上海美食的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。