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广西省柳州美食百科(广西壮族自治区柳州市美食)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西省柳州美食百科的问题,于是小编就整理了5个相关介绍广西省柳州美食百科的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广西柳州正宗名菜?
  2. 柳州家乡特产?
  3. 到柳州一定要吃的10大美食?
  4. 柳州特产排行榜前十名?
  5. 柳州什么特色?

广西柳州正宗名菜?

螺蛳粉、螺蛳鸭脚煲、五色糯米饭、芙蓉酥等,尤其是螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的经典又特色的小吃之一,唯一敢跟臭豆腐一决高下的,最受欢迎的美食,这道美食,是在胃口不好、食欲不振、口味较重的人最喜爱的美食之一。螺蛳粉的最佳搭档就是酸笋、油炸腐竹、酸萝卜、酸豆角、木耳、豆腐泡、花生和生菜,还有煎蛋、鸭爪、猪脚等等加入汤汁里都是封神的境界。

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(图片来源网络,侵删)

柳州家乡特产?

柳州螺蛳粉 一说到柳州,很多人都会想到著名的柳州螺蛳粉,柳州螺蛳粉作为广西十大特色小吃之一,在全国都非常有名,使用螺蛳汤料和米粉等食材制作的,吃起来十分酸辣爽口。

到柳州一定要吃的10大美食?

NO.1:螺蛳粉柳州传统美食,酸辣爽口、香气扑鼻。

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NO.2:云片糕柳州传统糕点,细腻香甜、入口即化。

NO.3:滤粉柳州特色小吃,嫩滑可口、非常美味。

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NO.4:铜瓢粑柳州街边小吃,色泽金黄、外焦里嫩。

NO.5:螺蛳鸭脚煲柳州传统美食,深受年轻人喜爱。

NO.6:酸肉柳州特色美食,当地人待客必备美食。

NO.7:芙蓉酥柳州特色小吃,酥脆可口、唇齿留香。

NO.8:糯米饭柳州特色美食,香甜软糯,非常好吃。

NO.9:蚝油叉烧包柳州特色小吃,香滑爽口、味道鲜美。

NO.10:酸菜柳州传统美食,酸爽可口、非常开胃。

柳州特产排行榜前十名?

柳州十大特产

1、柳州螺蛳粉

一说到柳州,很多人都会想到著名的柳州螺蛳粉,柳州螺蛳粉作为广西十大特色小吃之一,在全国都非常有名,使用螺蛳汤料和米粉等食材制作的,吃起来十分酸辣爽口。

2、融水糯米柚

融水糯米柚是柳州市融水苗族自治县的特产水果,当地气候温和多雨,土壤深厚肥沃,非常适合融水糯米柚的生长,也使得融水糯米柚外型美观,皮薄肉嫩,口感清甜。

3、鲁比葡萄

鲁比葡萄是柳州市柳江县的特产水果,当地独特的地形和气候环境非常适合葡萄的种植,出产的鲁比葡萄色泽亮丽,果大核小,品质优良。

4、三江茶叶

三江茶叶是柳州市三江侗族自治县的特产绿茶,当地的地形和气候条件都为茶叶的种植提供了绝佳的条件,生产出的三江茶叶品质优良,深受人们喜爱。

5、融安金桔

融安金桔是柳州市融安县的特产水果,当地良好的自然环境为金桔的生长提供了得天独厚的条件,生产出的融安金桔,口感香甜,营养丰富,还有着“长寿果”的美誉。

6、三江油茶

三江油茶是柳州市三江县侗族人民的特色美食,主要使用茶叶、米花、花生等食材制作,还会加上猪肝、粉肠等配菜,口感十分独特。

柳州的特产非常丰富,螺蛳粉闻名遐迩,独一无二,融安脆皮桔广西第一,柳江百朋甜耦天下闻名,柳城云片糕,东泉黑皮蔗,融水香猪,三江茶叶,鹿寨密橙,融水糯米柚,三江油茶等。

柳州什么特色?

柳州螺蛳粉。

螺蛳粉为广西柳州著名小吃,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。

到此,以上就是小编对于广西省柳州美食百科的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西省柳州美食百科的5点解答对大家有用。