俄罗斯的著名美食百科(俄罗斯的著名美食百科图片)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于俄罗斯的著名美食百科的问题，于是小编就整理了3个相关介绍俄罗斯的著名美食百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 俄罗斯特色美食？
2. 俄罗斯餐厅特色美食？
3. 俄罗斯有什么出名东西？

俄罗斯特色美食？

一、大列巴

大列巴是俄罗斯人的传统主食，大列巴面包表皮脆硬，内芯松软，香味浓郁，口味微酸，所含热量低，易于消化吸收，也容易储存。面包切成片抹上奶酪、果酱或者鱼子酱，营养又好吃。

二、罗宋汤

罗宋汤是俄罗斯最具代表性的传统汤品，最初起源于乌克兰。做罗宋汤的主料是甜菜，配料多为土豆、红萝卜、牛肉，把所有食材放在一起熬制而成，熬好后的颜色呈紫红色。做罗宋汤没有什么特殊的加工方法，它的精髓之处在于淋上酸奶油一起食用，这样更能吃出汤的美味之处。

三、格瓦斯

格瓦斯是俄罗斯的一种饮料，具有独特的麦乳和酒花发酵的香气，和啤酒颜色差不多但略微发红，喝起来酸甜适度。

格瓦斯是用面包干发酵酿成的，酒精含量只有1%左右，含有维生素、乳酸菌、钙、氨基酸等对人体有益的物质，是当地非常受欢迎的一种饮料。

四、黑鱼子酱

黑鱼子酱一直是俄罗斯特有的珍品，相信去俄罗斯旅游的人没有不想尝的。黑鱼子酱被称为“黑黄金”，是一种高档的美食。鱼子酱中含有的营养物质能够有效地滋润皮肤，抑制皮肤衰老，使皮肤细腻且光洁，这样的美食谁不想吃呢。

五、汉堡排

汉堡排是俄罗斯传统的家常菜，做汉堡排的主料是牛绞肉和猪绞肉，外脆里软，美味又可口。唯一的缺点就是热量太高。

俄罗斯这5种美食让人看了直流口水，网友：想去俄罗斯生活了。除了以上这些美食，俄罗斯还有诱人的海鲜、肉串、牛奶、香肠等等。俄罗斯的海域辽阔，在俄罗斯实现海鲜自由完全没问题；俄罗斯的畜牧业发达，肉类价钱都比较便宜，牛肉、羊肉、牛排等各种肉类都是俄罗斯餐桌上常见的食物，一天三顿吃肉都没问题；俄罗斯的奶业比较发达，就连奶粉都是纯天然没添加剂的。

另外俄罗斯还有各种美味且诱人的零食，俄罗斯冰淇淋、黑巧克力、巧克力威化饼等等，

俄罗斯餐厅特色美食？

一、罗宋汤

罗宋汤虽然发源于乌克兰，但却是俄罗斯最具代表性的传统汤品。以甜菜为主料，再加入马铃薯、红萝卜、菠菜、牛肉块和奶油等熬制而成，色泽通红，所以又称红菜汤。有些地方则会以番茄为主料，在寒冷的冬天喝上一口热腾腾的罗宋汤别提有多舒爽啦。搭配酸奶油食用口味更佳喔~

二、红烩牛肉

气候寒冷的俄罗斯使得生活在这儿的人饮食也以高蛋白高热量为主。红烩牛肉是俄罗斯的一道家常菜，其历史可追溯到十八世纪，一位史特拉戈诺夫公爵的家厨用法国烩牛肉的烹调方式加上俄国本土的酸奶油酱料创造出了这道俄式红烩牛肉，不得不说加入了酸奶油的烩牛肉更加的香浓柔嫩。

三、俄罗斯烤肉串

无肉不欢的俄罗斯人民就连烤串都“豪放”得可怕。跟我们平时所见的烤串不同，俄罗斯烤串的个头要大得多，以猪肉、牛肉和羊肉为主，源自土耳其的炭火烤肉自十八世纪中叶传入俄国后就深受当地民众的喜爱，并迅速成为俄罗斯的当地美食之一。

俄罗斯有什么出名东西？

俄罗斯特产众多，下面我们主要介绍几个比较著名的：

1、俄罗斯特产介绍首先要向大家介绍的就是有着俄罗斯“国酒”之称的伏特加酒了。由于俄罗斯的冬季漫长又寒冷，当地人民会饮用伏特加就来御寒保暖。久而久之，越来越多的俄罗斯人们都习惯在餐桌上饮用伏特加酒，这种酒备受当地人们的喜爱。大家来到俄罗斯，可以品尝到正宗的伏特加酒，但是伏特加酒劲很大，大家一定不要贪杯哦。　　

2、俄罗斯的特产除了伏特加酒，还有一个比较有名，那就是俄罗斯套娃了。这种木制的空心娃娃，图案大多是穿着俄罗斯民族服装的姑娘，一个套一个，很是可爱。俄罗斯套娃的另一个名字叫做“玛特罗什卡”，很多俄罗斯的孩子都会拥有一套可爱的套娃，非常具有俄罗斯的民族风情。来到俄罗斯游玩的游客可以购买一些送给小朋友，相信一定会让孩子们爱不释手的。此外，俄罗斯的锡器工艺品、琥珀制品、水晶、毛麻手工制品、漆盒等等，也是比较有名的特产，大家可以根据自己的情况购买一些。

3、俄罗斯的美食特产有很多、例如俄式黑面包、俄式馅饼、鱼子酱、巧克力等等，这些美味很具有俄罗斯的特色，大家购买一些是不错的选择。游客们可以在俄罗斯的一些大城市里购物，例如莫斯科、圣彼得堡、叶卡捷琳堡、列宁格勒等等，这里不仅有大型的百货商场，也有很多包罗万象的跳骚市场。大家不仅可以购买到很多俄罗斯的特产，还可以感受俄罗斯的风土人情。　　

4、其实去俄罗斯旅行有很多小玩意可以带回来作为纪念品，有很多小工艺品商店，那里的小玩意做工精美，如果你认真淘一，也会淘到宝贝的，比如说一些著名教堂的模型，如果你对这些教堂流连忘返，不如买一个模型放在家里。在莫斯科最大最古老的商场，古姆百货，这里的店铺会让你眼花缭乱，这里同样聚集了各种世界大牌，灯火辉煌的商店，服务优良的店员，来莫斯科不要错过这里。

到此，以上就是小编对于俄罗斯的著名美食百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于俄罗斯的著名美食百科的3点解答对大家有用。