太原美食百科大全介绍(太原美食百科大全介绍图片)

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1. 太原市有什么必带的特产？
2. 太原的美食？
3. 太原连吃带玩的地方？

太原市有什么必带的特产？

1、老陈醋

老陈醋色泽为红棕色，味道以“绵、酸、甜、香”为主，为我国四大名醋之首。

2、剔尖

用筷子沿旁边剔面。这种面食操作别致，筋软爽口，易于消化，配上大炒肉、炸酱、荤素打卤，别具一格。

3、清徐葡萄

清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。

4、晋祠大米

晋祠大米产于太原晋祠乡一带，这种大米晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐。

5、清徐***红杏

“沙金红杏”以个大形圆，核小皮薄肉厚，甜酸可口而著称，种植历史已有1200多年。

6、阳曲小米

阳曲县盛产的小米称为“白马掌小米”，大致有两个新品种，营养成分丰富，所含脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。

7、集义蔬菜

集义乡蔬菜种植面积较大，其中西葫芦、黄瓜、西红柿等8个品种通过无公害蔬菜认证，黄瓜还获得农业部认证的中国无公害农产品标志。

8、山西小窝头

“窝窝以糯米粉为之，状如元宵粉荔，中有糖馅，蒸熟外掺薄粉，上作一凹，故名窝窝。”

9、莜面鱼鱼

把莜面和起，搓成两头尖、中间宽、扁，略小于手指，状如鱼儿的小条。

太原的特产有山西老陈醋、晋祠大米、太谷饼、六味斋酱肉、沙金红杏等。山西老陈醋是中国四大名醋之一。晋祠大米和天津小站大米同被列为华北名产。太谷饼是晋商饮食文化的典型代表。六味斋酱***有瘦而不柴，肥而不腻的特点。沙金红杏是山西的三大名杏之首。

太原市的特产有:

1. 太原晋祠杏花鸡:是太原地区著名的传统菜肴之一,以肉质细嫩、味道醇香而著称。

2. 双塔寺驴肉火烧:是太原地区特色小吃之一,以酥脆的饼皮和鲜香的驴肉为主要原料,口感独特。

3. 老官山豆腐脑:是太原地区传统的小吃之一,以豆腐脑为主料,味道鲜美,口感细腻。

4. 山西刀削面:是太原地区著名的传统面食之一,以面条粗壮、口感劲道、味道香醇而著称。

5. 汾酒:是太原地区传统的名酒之一,以高粱、小麦、大豆等为原料,经过发酵、蒸馏等工艺而成,口感醇厚,是中国白酒中的佼佼者。

必带的特产有：

1.山西老陈醋，2.清徐沙金红杏，3.晋祠大米，4.阳曲小米，5.清徐葡萄，6.太原玉雕，7.豌豆糕，8.娄烦山药蛋，9.太原特曲，10.清德铺红薯

太原的美食？

　　太原美食有羊杂割、刀削面、过油肉、荞面灌肠、老鼠窟元宵、头脑、牛羊肉蒸饺、百花稍梅、鸡蛋醪糟、莜面栲栳栳、焖面、六味斋酱肉等。羊杂割又名“羊杂碎汤”，是山西传统小吃。羊杂割始于元朝，其在山西不同地区叫法不同，吃法也有不同。太原的羊杂割料全，熬煮、兑汤时均加了葱、姜、香菜等，还有的加粉条、豆腐，吃时再淋上著名的山西陈醋，别有一番风味

荟萃山西省各地区的美食，不愧为山西省府，以面食为主，各种面条的做法应有尽有，在太原市的晋韵楼可以品尝各种面食，并且有面点师傅的高超表演绝技，拉出的面细如发丝，可以用火机点着，另外有刀削面、剪刀面，还有红面，荞麦面，河捞面等等。

太原连吃带玩的地方？

太原是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，有许多可以同时享受美食和游玩的地方。以下是一些建议：

1. 太原老城区：太原老城区保留了许多传统的建筑和街巷，可以漫步其中感受古城的韵味，还可以品尝到当地的传统小吃，如太原涮羊肉、烧饼等。

2. 五龙潭公园：这是太原市最大的城市公园之一，园内有湖泊、山峦和花草树木，可以散步、观景，还可以租船游湖。

3. 太原动物园：这是一座大型动物园，有各种珍稀动物，可以观赏到狮子、大象、长颈鹿等动物，还有表演和互动项目。

4. 太原风情街：这是一条集购物、美食、***为一体的商业街，有各种特色小吃和当地特产，还有传统手工艺品可以购买。

5. 太原南内大街：这是一条历史悠久的商业街，有许多传统的老字号店铺，可以品尝到正宗的太原美食，如刀削面、豆腐脑等。

6. 太原博物馆：这是一座展示太原历史文化的博物馆，可以了解太原的历史变迁和文化传承。
以上是一些太原同时适合吃和玩的地方，希望对你有帮助！

到此，以上就是小编对于太原美食百科大全介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于太原美食百科大全介绍的3点解答对大家有用。