莆田美食小百科教案(莆田美食小报)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莆田美食小百科教案的问题，于是小编就整理了3个相关介绍莆田美食小百科教案的解答，让我们一起看看吧。

1. 莆田有哪些传统文化？
2. 福建莆田美食小吃？
3. 莆田小吃葱油饼怎样做？

莆田有哪些传统文化？

1. 妈祖文化：妈祖是中国民间信仰中的一位女神，被视为航海和渔业的保护神。在莆田，妈祖文化非常盛行，有许多妈祖庙和相关的文化活动。

2. 莆仙戏：莆仙戏是福建省的一种传统戏曲剧种，流行于莆田、仙游等地。它的音乐、唱腔、表演风格独特，深受当地人喜爱。

3. 莆田木雕：莆田木雕是中国传统木雕艺术之一，以精湛的技艺和独特的风格闻名于世。

4. 仙游书画家：仙游是中国著名的书画之乡，有许多著名的书画家，如李霞、黄羲等。

5. 兴化米粉：兴化米粉是莆田的一种传统美食，以其细嫩、柔滑、爽口的口感而闻名。

6. 莆田工艺美术：莆田工艺美术种类繁多，包括木雕、石雕、玉雕、漆器、金银器等，具有浓郁的地方特色。

7. 南少林文化：南少林是中国著名的佛教寺庙之一，位于莆田。南少林文化包括佛教文化、武术文化、民间信仰等。

以上是一些常见的莆田传统文化，当然还有很多其他的文化元素，如民间音乐、舞蹈、传统手工艺等。

福建莆田美食小吃？

1、莆田卤面

莆田的卤面算是最富盛名的小吃了。又最属江口的卤面有名了。面，是莆田自制的，在外面比较少能买到。

2.兴化炒米粉

莆田古称兴化，兴化的米粉比别的米粉都白且细。

3.炝肉

肉有很多种做法，但是莆田这样的炝肉却是唯一的。这道菜也是莆田人非常喜爱的一道。

4.荔枝肉

说道炝肉就不能不说莆田的荔枝肉。莆田的荔枝最为盛名，并被成为“荔城”。

5.海蛎煎蛋

生吞活剥前的海蛎

也许很多人吃过这道菜了。去莆田，这道菜也是不能不吃的一道。海蛎是海里的一中贝类海鲜。

6.海蛎汤

莆田人基本上都很喜欢海蛎的。据说海蛎味道鲜美甘甜。海蛎汤更是甜中精品。

7.西天尾扁食

西天尾是莆田的一个地名，山灵水秀的。西天尾扁食可是一道天下美食啊。所谓皮薄馅多，包的都是瘦肉，吃的时候感觉皮也是肉做的，而且还有炸的扁食。

8.水煮虾

虾在莆田太常见了。在家里，是绝对不吃冻虾的，感觉不干净。一定要活虾。

9.虾蛄

虾蛄也是虾的一种，只是个头比小虾大多了。味道一样的鲜美。虾蛄以前比虾便宜很多。

10.浔炖冬瓜

大概也只有莆田人是这么吃的。浔，是螃蟹的亲戚。也是横着走的家伙，可是比螃蟹便宜。

兴化米粉是莆田的著名土特产，又是中国最早的快餐之一(汤煮只需30秒)，价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。米粉产地以莆田市黄石镇西洪和清江村为主。米粉以上等黄尖米制作最好，制作须经过9道工序。正宗兴化米粉久煮不碎、细至1毫米、色泽微黄、煮炒易熟、饮食便利，独具风味。

莆田小吃葱油饼怎样做？

莆田人都爱吃的小吃、我们那好几种叫法、“油舌”双面泡”“葱油饼”我来分享一下做法！

一：七两大米、2两黄豆、浸泡五个小时以上、黄豆泡久一点、米两三小时也行！

二：泡好的大米黄豆洗好了、切些小葱头、姜丝、多一点、和米还有黄豆一起拿料理机去榨、水不要太多、那是干稀程度！

三：榨好了加调料、盐、鸡粉、五香粉、还有小葱段、也可以加韭菜、根据自己喜好➕！

四：锅晒热、把专用的油勺也一起和油加热、一定要加热哦！

五：油热之后就可以开炸了、用勺子把米浆盛到油勺里、在慢慢放入油锅、过一会油饼会自动浮上来、就可以继续下一个了！记得翻面、别糊了、颜色变金***就行！

到此，以上就是小编对于莆田美食小百科教案的问题就介绍到这了，希望介绍关于莆田美食小百科教案的3点解答对大家有用。