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餐饮服务员如何运用服务语

1、常用礼貌用语词11个:请、您、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您早、您好、再见。 在日常工作中,大家是否留意使用以下语言了呢? 请等等,您的桌子马上准备就绪。

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(图片来源网络,侵删)

2、第在餐厅内不许和客人抢道,如确实需要客人让道时,说:“对不起,请您让一下”,让道后,对客人说“谢谢”。 第在得到客人的帮助时必须说“谢谢”。

3、金牌服务员一定要“嘴甜”,这就需要其具有经常赞赏顾客的意识。语言是一门艺术,不同的语气、不同的表达方式都会收到不同的效果。

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