杭州萧山美食菜谱(杭州萧山美食菜谱有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州萧山美食菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州萧山美食菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州萧山的本地菜菜谱？
2. 萧山三鲜的正宗做法？
3. 萧山机场吃饭攻略？
4. 萧山哪个饭店比较好吃？

杭州萧山的本地菜菜谱？

原料：

一盒臭豆腐、一盒霉苋菜梗

做法：

1、将豆腐略冲洗下，铺在盘底，将霉苋菜梗铺在豆腐上（不用洗）；

2、在霉苋菜梗上撒上一层细盐，不用太多，淋上一大勺色拉油；

3、再盖上一大勺小米椒，淋上两大勺泡小米椒的水；

4、入蒸锅，大火蒸10分钟即可，出锅后撒上点味精。

萧山三鲜的正宗做法？

萧山三鲜是浙江杭州萧山地区的传统名菜，以其鲜美、口感独特而闻名。它由冬菇、海参和鲍鱼组成，以下是萧山三鲜的正宗做法：

材料：

- 干贝：10颗

- 鲍鱼：2只

- 鸡脯肉：150克

- 冬菇：适量

- 海参：适量

- 虫草花：适量（可选）

- 鸽子清汤：适量

- 姜块：3片

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

- 淀粉水：适量

做法：

1. 将干贝用清水浸泡30分钟至软化，去除杂质。然后将鸽子清汤倒入锅中，加入姜块和料酒煮沸。将干贝放入开水中焯水1分钟后捞出备用。

2. 将海参切好后用清水洗净，并放入开水中焯水2分钟，捞出备用。

3. 鲍鱼用清水冲洗干净，然后在表面轻轻擦拭干净，切成薄片备用。

4. 冬菇泡软后切片备用。

5. 鸽子清汤加入一些盐和白胡椒粉进行调味，然后将鸽子清汤倒入炖锅中。

6. 将干贝、海参、冬菇和鲍鱼依次放入炖锅中，再加入姜块继续炖煮。

7. 鸡脯肉切成小块，用料酒、盐和淀粉水拌匀腌制15分钟。然后将鸡肉块放入炖锅中，继续炖煮至所有食材都变软烂。

8. 最后加入虫草花翻炒均匀，稍微焯水后捞出装盘即可。

这就是萧山三鲜的正宗做法。这道菜品的味道鲜美，营养丰富，是一道很受欢迎的传统名菜。尝试一下吧！

主料：花蟹400g、基围虾100g、冬500g

辅料：鱿鱼须适量、平菇适量、米粉40g

香葱适量、盐适量、鸡粉适量、香油适量

步骤：

1.虾过水洗净，蟹用牙刷刷去外壳的泥沙，鱿鱼须我用的是炒菜剩下的。

2.锅里下水，下切好的冬瓜片。

3.再放入洗好虾和蟹。

4.开锅后捞去浮沫。

5.放入干米粉。

6.再次开锅后倒入洗好的平菇和鱿鱼须。

7.全部食材熟透后，下适量的盐调味。

8.加入一点鸡粉。

9.关火滴香油。

10.丢入一点葱花。

萧山机场吃饭攻略？

1、听一下周边居民的推荐，周边居民具备很好的知识储备，他们可以推荐给您一些有特色又便宜的饭店。
2、搜索各种旅游网站上萧山机场附近饭店的用户评价，凭借大量的客户反馈，您可以更加客观的判断萧山机场吃饭的理想之处。
3、查阅社交媒体上有关于萧山机场吃饭的帖子，这些帖子通常会提到餐厅的有关情况，比如口味、菜品种类和价格等等，可以给您一个参考。
4、根据自己的喜好以及预算，可以前往附近知名的美食街，可以根据自己的口味和要求，选择一家合适的餐厅，品尝各种地方特色美食。

萧山哪个饭店比较好吃？

巴芬港海鲜姿造。

巴芬港海鲜资造位于萧山的市心北路1***号绿都百瑞广场2楼，用餐环境非常大气，属于比较高档的海鲜火锅 ，但是海鲜味道真的超级好，虽然价格不是很亲民，但是贵也是贵得有道理的，他家的海鲜原料非常新鲜，菜品造型美观，调料自助多样化，服务也是非常棒。

必胜客(萧山宝龙广场餐厅)。餐厅还是挺大的。 服务员的服务态度都还比较不错，相应也非常及时。 口味好，披萨的话是双拼，额外加了芝士。感觉这边加的芝士量还是比较多的，每一块饼拉起来的时候，都有那种很多芝士拉丝。三个人也就吃了200左右，还是比较便宜的

到此，以上就是小编对于杭州萧山美食菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州萧山美食菜谱的4点解答对大家有用。