海南美食百度百科(海南美食百度百科)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海南美食百度百科的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海南美食百度百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 去海口必吃十大美食？
2. 海南人爱吃什么？
3. 来海南可吃的九大硬菜？

去海口必吃十大美食？

阿浪海鲜

地址：迎宾大道吾悦广场3期1楼

人均：90元

在海口火了20多年，海鲜价格很亲民，但是品质毫不敷衍，都是鲜活大只的，可以亲自挑选，然后选择口味~，他们家川味海鲜是最受欢迎的！香辣咸鲜~，让人唇齿留香

恒兴发茶店

地址：文明中路龙兴坊

S人均：30元

来海口吃老爸茶必打卡的一家老店，几乎每次去店内都是爆满的状态

老彭记清补凉

地址：新华南路2号

S人均：13元

海口清补凉NO.1，超大碗吃起来十分的过瘾，椰奶清补凉YYDS，椰香味十足

宋记海南粉传承店

地址：人民西里140号

8人均：10元

本地土著家喻户晓的海南粉，很多人从小吃到大，老板给的料真的很实在！

宋记海南粉传承店

地址：人民西里140号

人均：10元

本地土著家喻户晓的海南粉，很多人从小吃到大，老板给的料真的很实在！

隆仔鸡饭店

地址：文明西路内江大厦1楼1号

人均：40元

招牌文昌鸡肉质香嫩滑口，必须蘸上他们家的秘制的蘸料，味道直接升华了几个度

二姨家的菠萝冰

地址：龙华区龙华一横街70号

$人均：7元

菠萝加糖水冻成冰块再打碎加入各种配料，酸酸甜甜的口感太解渴了，完全不甜腻

陈三姐早餐店

地址：银坡路4-10号

$人均：5元

他们家铁板豆腐谁吃谁知道！铁板煎出来的味道真的很香，大老远就能闻到香味了

三姐妹美食店

地址：龙华区义龙路龙昆下村336号

$人均：15元

粉面汤还有炒湿粉味道都很不错，属于闭眼点都不会踩雷的那种宝藏店铺

姚记辣汤饭

地址：水巷口街21号

人均：20元

汤喝起来特别的的鲜美，喝一口暖心又暖胃，搭配腊肠、鸡蛋，经典简单又美味的一餐

吉祥面包店

地址：大同一横路与大同路交叉口

人均：10元

很不起眼的一家面包店，但是里面的面包种类真的很多，而且又便宜，每次路过都忍不住进去买好多

海南人爱吃什么？

1、糟粕醋

糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的一种传统小吃，***用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料。

2、陵水酸粉

陵水酸粉是海南省的一种特色小吃，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷。陵水酸粉有时也称海南粉。

3、羊栏酸鱼汤

羊栏酸鱼汤是一道海南三亚特色美食，由三亚疍家人首创，羊栏镇的***人发扬光大。

4、生腌和乐蟹

和乐蟹盛产于万宁市和乐镇小海和万宁各地区浅水小海。被誉为"海南四大名菜"之一，是万宁美食的一张金色名片。

5、海南黎家竹筒饭

海南黎家竹筒饭是黎族传统美食，是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。

6、鱼茶

在海南的五指山，白沙县，琼中县，乐东县当地人普遍自制一种"鱼茶"。

7、儋州米烂

海南小吃中粉类丰富，儋州米烂其中一种。米烂是儋州人最喜爱的食物之一

8、海南黄灯笼椒

黄灯笼椒又名黄帝椒、黄辣椒为海南岛的珍稀地方品种。

9、四宝琼山豆腐

四宝琼山豆腐是海南传统名菜。

10、苗族五色饭

苗族五色饭是海南省苗族制作的一种极富民族特色的饭。

来海南可吃的九大硬菜？

2.白切文昌鸡

文昌鸡个体不大，每只也就3斤左右，最受欢迎的吃法就是配鸡油鸡汤煮的米饭。

鸡肉比较白，体型方圆，肉质鲜嫩，营养很是丰富，除了本身的优势之外，调料也是有些特别的，不可缺少的调料有醋、酱油、青红椒、柠檬，可根据自己的口味调制，一口下去劲道的很，比较费牙口。

3.和乐蟹

在海产品丰富的海南，和乐蟹可以说是最受欢迎的，其个头肉质各方面都是上等好货。

和乐镇，港北，乐群村一带的螃蟹是最为出名的，膏满肉肥，脂膏金黄油亮的，就像鲜鸭蛋黄一样，营养丰富极了，吃的时候蘸姜醋，香甜味更突出。

4.东山羊

东山羊这道菜之所以出名是因为本身所处的地理位置，有很大的优势。

东山羊主要是以带皮吃为主，肉质芳香，肥而不腻，脂肪分布很均匀，所以做出来的东山羊吃起来也没有什么膻味，十分鲜美，不仅当地人喜欢吃，很多外地人也都很向往。

5.海南粉

海南粉是海菜派的一种，有着很好的寓意，象征着长寿吉祥，喜宴餐桌必备小吃。

味道吃起来很是浓郁，满口飘香，口感丝滑，有点像北方人的长寿面，粉主要是由番茨粉和大米制作而成的，细如丝，夏天多以凉拌为主，再加以辅料，妥妥的一道美食就成了。

6.白切嘉积鸭

嘉积鸭最有名的做法就是白切，目的就是为了保留鸭肉的原汁原味。

嘉积鸭产于琼海嘉积镇，脯大、骨软、脂肪少，皮薄肉嫩，肥而不腻，营养价值极高，不仅是本地人的心头爱，也是很多游客们的心头爱，味道耐人寻味良久。

7.临高烤乳猪

临高乳猪引进与荷兰，肉质更紧实，临高这个地方，物产丰富，对乳猪的生长有很好的优势。

一般养到11-15斤左右就可以了，大一些点就有些小了，奶腥味也会重，露天烤制的乳猪是最美味的，如果是单吃会觉得有些腻，但是蘸汁吃就不一样了，开胃解腻，偏酸甜口

到此，以上就是小编对于海南美食百度百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于海南美食百度百科的3点解答对大家有用。