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三亚嗲嗲椰子鸡店。本来听到这个名字我是犹豫的,听上去太嗲了,但看到桌子上计时沙漏的瞬间,我又瞬间燃起了斗志!因为根据丰富的“吃鸡经验”,椰子鸡的好坏除了讲究的原材料,还有火候!
用上沙漏的计时,感觉再也不用处于盲煮的阶段,计时沙漏一结束,立马揭锅开吃!***的鸡肉沾上特制的青橘小米椒酱油搭配,不说了口水已经直流三千尺。
答,三亚跟东北饮食是不一样的。因为三亚是南方一带的饮食为主,比如说它的特色椰子鸡椰子饭等系列三亚的饮食,是当地人和周围的城市吃了顺口,对东北人来讲,是很难接受三亚的饮食吃不习惯。当地的风俗习惯,还得需要自己做自己的东北口味。
特色小吃有:
1. 椰子鸡:椰子鸡是三亚的传统名菜,选用当地特有品种的椰子和本地的土鸡,制作出肉质鲜嫩、味道鲜美的美食。
2. 海南黄花菜炒腊肉:以黄花菜和腊肉为主料,加入蒜、姜、辣椒等调味料炒制而成,口感爽脆,味道鲜美。
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