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太仓沙溪古镇被誉为中国第二周庄的历史文化名镇,沙溪的猪油米花糖、桃珍糕、盘香饼、涂松山芋等风味小吃、特产也远近出名 大理 剑川县沙溪古镇 : 羊乳饼、八大碗、王记凉粉、手切饵丝、白饼
糍粑是南方的一种小吃,要说具体是哪里的特产,这个还是很难确定的,因为糍粑主要产于南方并流行于南方。
糍粑是一种以糯米为主要制作材料的食物,是把熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹里捣成泥状制作而成。
在我国,糍粑虽然有着较为广泛的分布,但是主分布在河南潢川、江西九江和福建武夷山,尤其属广西梧州最为特别。
糍粑中有着较为丰富的营养成分,营养价值比较高,经常食用有着补充能量、提高免疫力和健脾暖胃等作用。
1、补充能量:
糍粑中富含多种糖类,这些糖类可以为大脑和身体的各个部位提供足够的热量,是很好的动力来源。
2、提高免疫力
糍粑里含有着丰富的碳水化合物、脂肪和多种微量元素,这些物质的存在可以提高体积的免疫活性,进而能提高人体免疫力。
3、健脾暖胃:
糍粑属于一种暖性食物,经常食用有着温和滋补、健脾暖胃等作用,还可以改善食欲不振。
黄陂糍粑是武汉市黄陂区三大美食之一,是黄陂当地备年货时的必备美食。黄陂糍粑以糯米为主料,清洗浸泡后澡搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥切成小块儿,放入不同的模具制作成可大可小,文案各异的糍粑块,整齐摆放阴干即可。阴干后可浸泡在水中,能长时期保存。
我们阜阳是著名的小吃之乡,也是面十之乡
阜阳十大名馍
阜阳枕头馍;阜阳卷馍;阜阳蒸馍;老雁馍;阜阳烙馍;阜阳咸馍;阜阳锅巴馍;临泉布袋馍;界首壮馍;阜阳焦馍。
阜阳十大名面
太和板面;阜阳格拉条;阜阳炝锅面;阜阳蒸面;阜阳手擀面;阜阳炒面;阜阳豆杂面;阜阳凉面;阜阳酸汤面;阜阳韭菜面
是云南的易门县、禄丰县、南华县,云南的易门县、南华县、禄丰县是云南的野生菌的主产地,所生产的野生菌数量多,品质好,味道鲜美,香气浓郁,野生菌的品种也十分丰富,有松茸、鸡枞、松露、牛肝菌、干巴菌、青头菌,鸡油菌、珊瑚菌等几十个可以食用菌类,是有名的野生菌美食地区。
云南复杂的地形地貌,多样的森林类型、土壤种类以及独特的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌***,种类多,分布广,产量大。
云南野生菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种,占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二。被誉为“真菌王国”。
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