杭州萧山区美食家常菜(杭州萧山区美食家常菜馆)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州萧山区美食家常菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州萧山区美食家常菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州萧山的本地菜菜谱？
2. 萧山十碗头菜谱？
3. 萧山苍蝇馆子10大排名？
4. 萧山吃荡饭什么意思？

杭州萧山的本地菜菜谱？

原料：

一盒臭豆腐、一盒霉苋菜梗

做法：

1、将豆腐略冲洗下，铺在盘底，将霉苋菜梗铺在豆腐上（不用洗）；

2、在霉苋菜梗上撒上一层细盐，不用太多，淋上一大勺色拉油；

3、再盖上一大勺小米椒，淋上两大勺泡小米椒的水；

4、入蒸锅，大火蒸10分钟即可，出锅后撒上点味精。

萧山十碗头菜谱？

“十碗头”是指九菜一汤，即汤三鲜、前东坡、白鲞拼鸡、醋溜鱼、后东坡、炒时件、炒肉皮、糖醋排骨、肉丝炒芹菜、榨菜肉丝蛋花汤。

可能还有小伙伴不知道，老底子“十碗头”已被列入萧山“非物质文化遗产”！

萧山苍蝇馆子10大排名？

1，渔民餐馆

2，东阳餐馆·瓦罐鸡·21年小馆（马塍路店）

3，梨园小餐馆·私房菜（万象汇店）

4，吉成小馆·小海鲜·家常菜·团建聚餐（同顺街店）

5，李认真盘盘麻辣烫自助（杭州店）

6，粤顺餐馆（朝晖国都店）

7，简湘味道

8，晓得菜馆（江桥路店）

9，朝天椒湖南小馆（萧山银隆百货店）

10，宜家小餐馆（乔司店）

11，钱小奴创意自助餐厅（杭州临安宝龙店）

萧山吃荡饭什么意思？

“萧山吃荡饭”是浙江萧山地区的一个俚语，源自于当地方言“荡饭”与“挡饭”的发音相近。在当地俚语中，“荡饭”指的是用碗装米饭，再浇上各种菜肴和调料的一种独特的吃饭方式。这种饭菜的特点在于菜品种类丰富，口味鲜美，以及价格实惠。因此，人们就用“萧山吃荡饭”来形容享受物美价廉的美食，也成为了当地餐饮文化的代表之一。

到此，以上就是小编对于杭州萧山区美食家常菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州萧山区美食家常菜的4点解答对大家有用。