上海路美食绿豆-绿豆和玉米面制作美食

本篇文章给大家谈谈上海路美食绿豆，以及绿豆和玉米面制作美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、绿豆美食的卡路里一览表
• 2、绿豆可以做什么美食
• 3、上海什么最好吃
• 4、上海好吃的绿豆饼
• 5、海带绿豆汤是哪里的菜
• 6、消暑不离绿豆,教你6款绿豆绝妙吃法,清热消暑味道美

绿豆美食的卡路里一览表

1、绿豆汤的热量：45大卡/100克。热量点评：每100克绿豆汤所含热量约为45大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物83%，脂肪0.6%，蛋白质11%，对减肥人群而言推荐食用。

2、每100克绿豆的热量3200大卡 绿豆的营养表 绿豆的营养价值 绿豆味甘，性凉。 主要成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素 B维生素 B胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等。

3、绿豆粥的热量 绿豆粥的热量是65 大卡(100克)。此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

绿豆可以做什么美食

绿豆冰、绿豆糕、绿豆凉粉、绿豆稀饭、绿豆汤、绿豆沙等。绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，不但具有良好的实用价值，还具有非常好的药用价值。

绿豆汤：将绿豆浸泡后煮成汤，可以添加冰糖、红枣、百合等其他食材一同煮，口感清甜可口。绿豆粥：将绿豆煮熟后磨成细腻的豆浆，加入糯米粉、冰糖、桂花等食材制作成绿豆粥，口感清香甜美，滋润肠胃。

一【发面绿豆饼】食材：绿豆馅：去皮绿豆，白糖，中筋面粉，酵母，植物油发面饼：中筋面粉160克，酵母2克，清水100克制作步骤：去皮绿豆清洗干净，加适量冷水浸泡一夜，天热最好放冰箱冷藏。

上海什么最好吃

第一种是xiaolongbao，也就是小笼包。它是上海的代表性美食之一，也被誉为中国著名的特色小吃之一。小笼包皮薄馅嫩，一口咬下，鲜汁四溢，回味无穷。

南翔小笼包 南翔小笼包又叫南翔小笼馒头，是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，是上海深受国内外顾客喜爱的传统风味美食之一。

蟹壳黄 蟹壳黄又叫做小麻糕，作为上海的特色小吃之一，其馅包含了荠菜、白糖、葱油、豆沙四种小料。刚出炉时就像一个金黄的蟹壳，因此被称作蟹壳黄。吃上去香脆酥松、油多而不腻。

八宝辣酱 八宝辣酱由“炒辣酱”改良而来。用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制而成，辣鲜略甜。生煎馒头 上海生煎馒头的最大特点是皮薄底脆，汁浓、肉香。

生煎包 生煎包土生土长的上海点心，上海人更喜欢叫做“生煎馒头”。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，一直是上海人的心头好。

有鸡肉、虾仁等等，味道非常诱人，口感甜辣，是下饭必备菜。薄荷膏 薄荷膏是一种具有鲜明的上海特点的小吃，制作的主要材料就是薄荷，在夏天非常受人欢迎，味道清凉，外观也很好看，吃上一口会觉得清新无比。

上海好吃的绿豆饼

花好月圆月饼、小羊角面包 条头糕 鸡仔饼 椰蓉酥 核桃酥 绿豆饼、肉松咸蛋黄青团、豆沙包等。

将包好的绿豆饼放入烤盘，口朝上，放入烤箱预热至190度，中层烤20分钟左右，中间把饼翻过来。

据说，归仁绿豆饼起源于明朝万历年间，至今已有一千多年历史。

豆腐花豆腐花软软滑滑的，绝对是上海当地人最喜欢的街头美食之一了，而且豆腐花还非常便宜，所以不要错过了哦。绿豆饼绿豆饼香甜酥软，入口即化，绝对是魔都最难抗拒的街头美食之一。

第一种特产是上海糕点，比如著名的南翔小笼包、鲜肉月饼、绿豆饼等。这些饮食文化源远流长的糕点，已经成为上海不可缺少的一部分，肯定是你品味本地风情的最佳选择。

Am家的拌牛排骨肉都是一整块的牛排骨提前腌制好的，所以非常入味，不蘸酱吃都非常美味。五花肉看起来非常肥，但是烤熟后入口一点也不油腻。

海带绿豆汤是哪里的菜

1、海带绿豆粥是百色的小吃。清热解毒，利水泄热。适用于湿热下皮肤瘙痒症，症见***、外阴窿痒，抓后局部红肿、渗水、日久肥厚、苔藓化。海带30克，绿豆30克，白糖适量，粳米100克。

2、煲汤是广东菜的灵魂所在，那么海带绿豆汤应该怎么做呢？要注意哪些细节呢？今天就让我们一起来看看下面的海带绿豆汤做法吧。海带绿豆汤怎么做1 海带绿豆汤 原料：海带，绿豆，甜杏仁，玫瑰花，红糖。

3、其中包括：烤韭菜、烤茄子、烤生蚝、烤臭豆腐、烤春卷、鲜榨汁、老友粉、牛肉粉、龙肠粉、炒酸笋、蟹、拔丝芋头、笋蒸排骨、瓦煲饭、红豆沙、花生糊、海带绿豆汤、绿豆糕、钵仔糕。

4、就是这样，一锅海带绿豆汤就搞好了。黑豆的滋滋的口味，配上海市带被炖烂以后的软糯，二者在口里面结合，那种感觉冲着人的大脑。

消暑不离绿豆,教你6款绿豆绝妙吃法,清热消暑味道美

1、另外，绿豆除了熬汤，还可做传统绿豆制品，如绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。现在分享用绿豆做绿豆饼的方法，香甜柔软，非常美味。

2、莲子银耳绿豆粥 主料： 新鲜的莲子数十颗，银耳、绿豆、大米适量 辅料： 冰糖少许。做法：将鲜莲子从莲蓬中取出。银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。

3、将绿豆糕放进冰箱里冷冻一下，就是冰冰凉的绿豆冰糕了，更加适合夏天吃。

4、做法：绿豆粥 材料 绿豆、大米 工作方法 绿豆用水浸泡四小时，大米用水浸泡半小时。把水放进锅里。大火烧开后，加入绿豆和大米，用大火煮开。大火烧开后，转小火炖至绿豆开花，粥变粘。

5、消暑绿豆汤的正确做法：绿豆汤 材料：绿豆100克，水和冰糖。练习：将绿豆挑出杂质和坏豆，用清水洗净，浸泡半小时，放在火上，用猛火加热，盖上盖子用猛火煮10分钟，然后转小火。小火煮至绿豆皮脱落。

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