弟弟从成都回来做美食了-成都可以带回来的美食

本篇文章给大家谈谈弟弟从成都回来做美食了，以及成都可以带回来的美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、成都美食川菜肉焖青豆怎么做?
• 2、四川成都特色小吃
• 3、成都必打卡的美食
• 4、成都冒菜的做法(一道重庆特色美食的独家秘籍)
• 5、成都十大必吃美食
• 6、成都特色美食推荐

成都美食川菜肉焖青豆怎么做?

猪肉300克，青豆250克，西红柿一个，青辣椒两个，蒜一个，油适量，盐适量，生抽适量。将所有的材料准备好。猪肉洗净，切块。肥肉、瘦肉分开。青豆剥好洗净，下锅煮几分钟，捞出。

如果是豆荚的青豆就将青豆去壳洗净，姜、蒜切粒，肉切，锅内加少量油，油热下姜蒜粒反炒放肉炒香 加入一点生抽再放豆子稍微煸炒一下，倒入粉芡水烧开后加盐，味精，胡椒粉，再加盖焖2—3分钟，焖青豆就做好了。

材料：鸡胸肉 小红椒和辣椒粉 炸花生米 葱粒蒜 姜末 花椒 胡罗卜 青豆调料：生抽，老抽，糖，醋，鸡粉，香油，盐 ，淀粉，料酒做法：把调料调成碗汁，把蒜和葱先泡到汁里出味后取出不要。

首先把青豆剥出，用清水洗干净备用；把猪肉、腊肠、头菜、葱切丁，其中猪肉先用点盐、油、酱油腌一下，让猪肉入味。

准备材料：猪肉300g（看个人喜不喜欢吃肉）然后剁碎，自己剁好吃点，机器大的没有灵魂。青豆300g（洗干净备用），番茄一个（切成豆丁状），姜蒜切碎备用。

其实新疆的午饭和晚上相对来说丰富的多，尤其是大盘鸡还有拌面、羊肉焖饼子、汤饭、抓饭、椒麻鸡等等，都是新疆午饭和晚饭的最常见 美食 ，也是我们从小吃到大的 美食 ，各有各的风味，这其中没有最喜欢，因为都非常喜欢。

四川成都特色小吃

1、钵钵鸡 钵钵鸡起源于乐山，广泛流传于成都、乐山等地，是成都及四川著名的传统特色小吃，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史。

2、担担面。担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成，具有面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣的特点，吃时香气扑鼻，十分入味。

3、串串香，起源于四川成都 ，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅，其实现在吃串串和火锅的价格差不多。

4、担担面 担担面是四川成都的传统面食小吃，面条细而薄，卤汁酥而香，咸鲜微辣，香气扑鼻。都说“剃头的挑子一头热”，最早的担担面的挑子也是如此，一头是煤球炉子和热水锅，一头就是碗筷、调料和面条。

5、串串香是用竹签串上各种菜，再将其放入火锅中涮着吃的一种小吃。

6、担担面担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席 成都小吃-担担面点心。

成都必打卡的美食

1、成都十大必吃的美食有伤心凉粉、甜水面、赖汤圆、三大炮、韩包子、钟水饺、龙抄手、担担面、夫妻肺片、双流老妈兔头。伤心凉粉 伤心凉粉起源于清朝，是四川的汉族客家特色小吃之一，最早从内江客家人传入。

2、夫妻肺片夫妻肺片是四川成都的传统名菜，属于川菜。夫妻肺片由郭朝华和张天正创办。以牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，腌制切片。制作精细，色泽美观，质地鲜嫩，味道鲜美，香气辛辣，非常开胃。

3、夫妻肺片夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜。夫妻肺片由郭朝华、张田政夫妻两人创立。以牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常开胃。

4、成都必吃的美食排行榜依次为：麻婆豆腐、钵钵鸡、串串香、肥肠粉、二姐兔丁。麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。

成都冒菜的做法(一道重庆特色美食的独家秘籍)

今天给大家介绍成都最正宗冒菜的做法及配方，热爱美食，善于动手的朋友可以自己学着做哟。食材 火锅粉 适量 牛肉 适量 木耳 适量 千层肚 适量 香料包 适量 方法/步骤 1 准备炒底料：把香料和花椒分开用水浸泡20分钟。

在碗中加入红油豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、鸡精、盐、姜蒜末、食用油搅拌均匀，做成调料。将冒菜皮放入开水中煮熟，捞出控干水分。

烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。 蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。

成都十大必吃美食

1、成都十大美食排名榜：麻婆豆腐、串串香、龙抄手、担担面、夫妻肺片、钟水饺、糖油果子、钵钵鸡、肥肠粉、豆花。麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。

2、龙抄手 龙抄手是成都著名的传统小吃之一，以其鲜美的馅料和独特的味道而著称。龙抄手的创始人是李锦记，已经发展成为成都著名的美食品牌之一。

3、担担面 担担面是成都有名的传统美食，面条细软，有着浓厚的卤汁，味道鲜香微辣，香气扑鼻，是每一个到成都的人必须要尝的美食。

4、成都十大必吃的美食有伤心凉粉、甜水面、赖汤圆、三大炮、韩包子、钟水饺、龙抄手、担担面、夫妻肺片、双流老妈兔头。伤心凉粉 伤心凉粉起源于清朝，是四川的汉族客家特色小吃之一，最早从内江客家人传入。

成都特色美食推荐

1、麻婆豆腐麻婆豆腐是四川传统美食之一，成都美食中的代表之一。它选用豆腐为主料，搭配上麻辣的肉末酱汁，加上豆瓣酱、花椒等多种调味品，鲜香辣口，咸鲜香辣味道醇厚，是一道非常下饭的菜品。

2、川菜川菜是成都最有名的美食之一。川菜以其独特的麻辣口味而闻名于世。川菜的调味料是由辣椒、花椒、豆瓣酱等多种调料组成的，这些调料让川菜的味道异常鲜美。川菜的菜品种类也非常多，包括麻辣火锅、水煮鱼、回锅肉等等。

3、最具代表性的成都川菜包括宫保鸡丁、水煮鱼、麻婆豆腐和蒜泥白肉等，这些美食无疑是成都美食文化的最佳代表。 小吃 成都的小吃种类繁多，涵盖了各个口味和全球各地的风味，增加了城市的美食魅力。

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