美食零食百科(美食零食百科)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食零食百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食零食百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 零食和小吃的区别？
2. 求所有零食的名称，越多越好？

零食和小吃的区别？

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，可以作为宴席间的点缀，或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃，特色鲜明，风味独特。往往是一个地区重要的特色，以及所有游子对于家乡思念的“主要对象”。

小吃一般售卖起点低，价格不高，一般人都可以买得起。有一些学者更将小吃作为一种文化现象来研究。零食一般是包装小食品。部分营养成分较低。不宜多食。

求所有零食的名称，越多越好？

辣条、话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕、虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片、花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等。

1、辣条 辣条又叫大面筋、素牛筋等，它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。辣条是一种零食。 辣条含有大量食品添加剂（十几种、二十种）。

2、瓜仁锅巴 瓜仁锅巴是一种休闲食品，它含有碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素A、维生素b族及钙、钾、镁、铁等，营养丰富。 瓜仁锅巴依靠现代工艺，运用传统配方（面粉、白砂糖、食用植物油）烘烤而成，产品不仅香脆可口，而且不会过甜，非常符合现代消费者的口味。 瓜仁锅巴不同于其他锅巴，它是非油炸食品，符合人体健康需求，给消费者提供营养的同时，还带给消费者美味的口感。

3、虾条 虾条(prawn strips/shrimp strips)，外表大多呈长条状，口感酥脆，咬入后口感香。油炸食品，多为零食。用料主要包括虾、玉米粒、两小块肥肉、面包糠、盐、糖、生粉以及料酒。 由于虾条主要调味品是味精，膨化食品食用过多会出现不思饮食、味觉变重、***像肥胖等症状。所以，特别是儿童不易过多食用，一星期不要超过两包(100g/包)。

4、薯片 薯片（英国英语：crisps；美国英语：potato chips）是指由马铃薯（土豆）制成的零食。 薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。

5、爆米花 爆米花（Popcorn）是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。 取适量的玉米（或大米、小米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出爆米花来。 数千年前，爆米花首次被发现于印加帝国，是世界上最古老的小吃之一。

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到此，以上就是小编对于美食零食百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食零食百科的2点解答对大家有用。