上海季节性的美食-上海这个季节吃啥

本篇文章给大家谈谈上海季节性的美食，以及上海这个季节吃啥对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、上海有什么好吃的
• 2、请问上海有什么小吃?
• 3、上海春天的美食有什么?
• 4、上海特产美食有哪些?上海特产有哪些容易带?

上海有什么好吃的

上海好吃的食物有：南翔小笼包、上海生煎包、上海八宝鸭、上海蟹壳黄、水晶虾仁。

小笼包：是上海的传统名吃，皮薄馅嫩、汁多味美。 生煎包：是一种蒸煮兼备的面点，外皮酥脆、馅料多汁。 红烧肉：是上海人的传统美食，色泽红亮、香气四溢、肥而不腻。

上海好吃的有生煎、上海酱鸭、蟹壳黄、小笼、白斩鸡等等。生煎 生煎起源于元代，清朝时逐渐在上海开始流行，说是生煎，其实是用淀粉水制成的，当地人称为生煎馒头。

小笼包：上海的小笼包是著名的特色美食，以鲜肉馅和鲜汤为主料，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是上海的代表性美食之一。

上海小笼包 上海小笼包是上海的名片之一，是用猪肉和醉鸡汁的混合物做成馅料，然后包在薄薄的面皮里蒸制而成的。小笼包皮薄馅多，汁水鲜美，在国内外享有盛誉。

小笼包：上海的小笼包以独特的皮薄、汁多、肉香而闻名，是餐桌上不可缺少的美食。 红烧肉：这道菜有着悠久的历史，是上海有名的传统美食之一，味道非常好，入口即化。

请问上海有什么小吃?

1、上海的特色小吃有城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海生煎、上海高桥松饼、上海春卷擂沙圆、排骨年糕、鸽蛋圆子、枫泾丁蹄、面条鱼、奉贤海棠糕、小绍兴白斩鸡。

2、排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕---“小常州”和“鲜得来”。

3、生煎馒头。上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。南翔小笼。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。上海酱鸭。鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮。

4、排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕即“小常州”和“鲜得来”。鸡肉生煎馒头，是上海的特色风味小吃。

5、上海特色小吃有：蟹壳黄、枣泥酥饼、生煎馒头、蒸拌冷面、阳春面、百果馅酒酿圆子、上海梨膏糖、排骨年糕、枫泾丁蹄、虾子大乌参、南翔小笼包、薄荷膏等。

上海春天的美食有什么?

腌笃鲜上海人春天必吃的第一道食物当然非腌笃鲜莫属，从开春到5月，上海人最爱就是这一碗。腌笃鲜所谓的“腌”，指的是咸肉和火腿，“笃”则是上海话的“炖”，而“鲜”指的则是春天破土而出的春笋。

腌笃鲜 腌笃鲜，是春天的江南最富有特色的菜肴。而腌笃鲜对于上海人，那是一定要一家人围坐一起，眼看着外婆端着还在“咕咚”的砂锅上桌的！咸肉蒸毛蟹 离秋风起蟹脚痒的季节已经算是很远了，但是上海人吃蟹的热情依然不减。

青菜炒豆腐：春季是蔬菜的季节，各种新鲜的蔬菜都可以用来做美食。青菜炒豆腐是一道营养丰富、口感清爽的菜肴。 糖醋里脊：里脊肉是春季肉类的好选择，糖醋里脊是一道口感鲜美、酸甜可口的菜肴。

根据这个原则，春天进食宜选用扶助正气或补元气的食物，如煲汤、各种肉类与丰富的时季鲜蔬搭配等。

上海特产美食有哪些?上海特产有哪些容易带?

1、鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮，用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻，表层刷上素油，放入油锅中煎熟。

2、上海的主要特产有：高桥松饼、“五芳斋”糕团、城隍庙五香豆、嘉定白蒜、崩瓜 、面塑、木雕、凤尾鱼、枫泾丁蹄、进京乳腐、上海浦东鸡（白斩鸡）、梨膏糖、小笼包、豆腐干、南汇水***、崇明大闸蟹、周庄蓝白粗布等等。

3、接下来小编分享一些比较方便携带的上海特产，一起来看看吧。梨膏糖 “卖梨膏糖咧……”这熟悉的叫卖声停留在很多上海人的儿时记忆中。梨膏糖，吃起来甜如蜜，松如酥，不腻不粘，芳香可口，是上海响当当的金字招牌。

4、蝴蝶酥 上海的蝴蝶酥非常有名，蝴蝶酥，虽然是点心，但是里面的奶味非常重，一点儿都不油腻，咬上一口感觉酥酥脆脆的。南汇水*** 浦东南汇地区栽培水***历史悠久，南汇水***闻名遐迩。

5、崇明金瓜，上海市崇明区特产，全国农产品地理标志。金瓜又名金丝瓜、搅瓜、茭瓜等，为葫芦科南瓜属美洲南瓜中果肉经搅拌呈丝状的一个变种，一年生草本植物。金瓜以食用老熟瓜为主，成熟瓜皮金***，故名金瓜。

6、奉贤黄桃，奉贤黄桃，上海市奉贤区特产，中国地理标志产品。果实椭圆形或尖圆形，单果重150—220克；果皮橙***，果肉***；肉质细嫩，汁多，味甜，有香气，品质上等。

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