郑州到成都特产美食-郑州到成都攻略

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本文目录一览：

• 1、中国各地名吃都有什么?
• 2、四川特色卤味有什么?
• 3、全国各地有哪些美食?

中国各地名吃都有什么?

冰糖葫芦 冰糖葫芦是不少人童年的回忆，南北方都有售卖。随着人们的创新，冰糖葫芦不仅仅只有山楂，还要草莓、橘子、鸡腿、辣条、红枣夹核桃等等，看着就很好吃的样子。

新疆大盘鸡色彩鲜艳，鸡肉爽滑麻辣，土豆软糯鲜香，辣中有香，深受人们的青睐。03甘肃兰州牛肉面兰州牛肉面是兰州的传统特色美食，也是中国十大名面之一。

北京烤鸭：是中国最有名的传统名菜之一，是用特制炉子烤制的鸭子，皮脆肉嫩，香味浓郁。四川火锅：是一种将各种蔬菜、肉类和海鲜放入沸腾的辣汤中食用的传统川菜，香辣可口。

，豆腐脑 豆腐脑一道著名的汉族传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。2，春卷 春卷，又称春饼、春盘、薄饼。

北京：北京烤鸭。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。上海：南翔小笼包。又叫南翔小笼包，是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。广西：桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。

四川特色卤味有什么?

1、四川卤菜有 猪肉系列：卤猪蹄、卤猪肚、卤猪头脸、卤猪耳、卤猪头、卤肘子、卤五香肘花、卤猪心、卤猪大肠、卤猪肝、卤猪肺、卤猪脾、卤猪尾、卤口条、卤猪肚、卤猪腰、卤香肠(五香味、酱香味、麻辣味)等。

2、四川卤菜有很多，知名代表有：廖排骨、香丫坊、棒棒鸡传 奇、紫燕百味鸡、万春卤菜、醉香川卤、口福集、巴适馆卤水、成都映像卤味、卤菜甜皮鸭等。棒棒鸡是汉族特色菜肴。

3、全鸡类：八珍卤鸡、 口水鸡、 药膳鸡 、童子鸡、 香稣烤鸡 、正宗符离集烧鸡、德州扒鸡、道口烧鸡。

4、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。四川卤菜知名代表有：廖排骨、香丫坊、棒棒鸡传 奇、紫燕百味鸡、万春卤菜、醉香川卤、口福集、巴适馆卤水、成都映像卤味、卤菜甜皮鸭等。

5、第一道：麻辣鱼。这是一道色香味俱佳的四川卤菜。能够在四川的许多餐馆里找到。用四川的大规格辣椒与麻酱一起烹饪，使鱼的肉质变得鲜嫩多汁。这道菜可根据个人口味添加更多的佐料。第二道：麻辣鸭舌。

全国各地有哪些美食?

1、意大利料理：包括意大利面、比萨饼、意式煎饼等。 土耳其料理：包括烤肉串、肉夹馍、饼干等。 西班牙料理：包括西班牙火腿、海鲜炒饭、烤鱼等。

2、北京烤鸭：北京烤鸭是中国传统名菜之一，以鸭子为主料，色泽美观，香味浓郁，肉质鲜美，嫩而不腻。烤鸭的烹制技艺独特，需要经过腌制、挂炉、剁骨、切片等多个步骤，才能制作出口感鲜美、皮脆肉嫩的烤鸭。

3、对于不同的地方，都有其独特的美食文化和特色。

4、北京：烤鸭 一提到北京美食，相信百分之八九十的人首先就想到“北京烤鸭”——其肉色泽红润、肉质肥而不腻、外焦里嫩，被称为“天下美味”。所以北京烤鸭是当之无愧的北京招牌菜。

5、北京 北京是中国的首都，有着丰富的美食文化。代表性的名菜有烤鸭、炸酱面、羊蝎子火锅、驴打滚、豆汁等。此外，还有全聚德、铁道食堂等知名餐馆和小吃摊。

6、肉夹馍 肉夹馍是陕西的特色小吃，烤好的馍切开夹上剁碎的卤肉、青辣椒，一口咬下去酥脆可口、肉香四溢。可以当早餐、下午茶食用。

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