大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食之约铸铁锅百科的问题,于是小编就整理了4个相关介绍美食之约铸铁锅百科的解答,让我们一起看看吧。
用的苏宁易购牌子的。
我们平时常见的炒锅,分为熟铁锅、铸铁锅、不粘锅、不锈钢锅、铝锅等几大类,不同材质的炒锅,特点各不相同。
熟铁锅
中国厨房最常见的炒锅,饭店大厨基本都用它。熟铁锅导热性好,适合中式厨房煎炒烹炸各种操作。
德国炒锅品牌有:
。爱仕达
创建于1***8年,主要以产业投资为主,涉及炊具、厨房小家电、汽车零部件等相关业务。爱仕达公司致力于不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等厨房用具的研发、生产、销售、服务,是目前中国最大的厨具生产基地之一。
2。菲仕乐
始创于1845年,最古老的锅具品牌之一,也是目前世界上最昂贵的锅具之一。仅仅在过去的50年中,仅在锅具的发明创造上菲仕乐就取得了200多项发明专利。为整个厨具锅具行业的发展做出了不可磨灭的贡献。
3。双立人
双立人的优质刀剪餐具大获成功,几乎囊括了所有世界性的奖项,美誉传遍全球。
双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地。2001年德国双立人又在中国成立锅具合资公司,将世界级的锅具产品介绍给中国消费者。
4。康巴赫炒锅
始创于1911年德国的加尔米施-帕滕基兴,德国顶级厨具品牌。已获得了12项锅具专利,所有产品均通过世界最严格最苛刻的FDA(美国食品药品检验局)安全测试,每一口锅上都有FDA检测激光标。
百年来,畅销德国及欧美数国,是欧洲上流社会追捧的时尚厨具宠儿。
5。woll炒锅
始创于1***4年,一直致力于小批量手工生产高品质的、单件制作的高级厨房锅具,所有产品均通过TUV?(德国技术控制委员会)安全测试,已销往38个国家。
radiance珐琅锅的牌子是法国的顶级品牌珐宝珐琅锅,该品牌创于1***4年,是双立人集团旗下的珐琅锅品牌,全球珐琅锅具领域颇具影响力的品牌,享有法国美食宝贝之美誉称号,珐宝珐琅锅以宝石般绚丽的珐琅瓷加上与中式烹饪相融的法国铸铁打造,以经典沉稳的设计,入得厨房,上得餐桌,铸铁锅身均匀传热,有黑色微孔珐琅内壁,能吸收食物油脂,有天然形成不粘效果,具有极佳的保温能能,储热持久,亦可保冷,很受当地消费者的喜欢,是一款非常值得拥有和信赖的品牌产品。
radiance珐琅锅是瑞迪牌子。radiance创立于1925年,法国高级厨具品牌,以盛产色彩靓丽的铸铁锅而闻名于世,坚持使用手工工艺技术以及传统锻造和铸造程序,专业从事系列厨房用具研发、制造、销售的现代化企业。
radiance在制作厨具过程中,继续使用手工工艺技术以及传统锻造和铸造程序。这种对于传统的关注也是设计中蕴含的特点。印有公司火山岩(橙色)标记的砂锅或是法式烤箱,是由radiance生产的第一批铸铁项目,并且依旧是在明亮复古色彩的范围中,受欢迎的项目。
1、材料:牛尾500g、番茄三个、洋葱半个、土豆2个、红酒30ml、大料1个、香叶3-5片。
2、牛尾冷水入锅氽烫至水开。放入铸铁锅中,小火慢慢耗出油脂,用时约2分钟。加入30ml红酒,约2分钟后红酒汤汁收干祛除牛尾的骚味。
3、洋葱切块,番茄切块,土豆切块(浸入水中防止氧化变色)。将洋葱先放入锅中,小火盖盖子闷5分钟。
到此,以上就是小编对于美食之约铸铁锅百科的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食之约铸铁锅百科的4点解答对大家有用。
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