上海锅子美食-滨州美食锅子饼

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本文目录一览：

• 1、只用平底锅就可以做的美食都有什么?
• 2、麻辣香锅的做法
• 3、煎锅可以煎哪些食物

只用平底锅就可以做的美食都有什么?

1、平底锅可以做牛肉小煎包、手抓饼、韭菜盒子、水煎包、烙饼、芝麻盐酥饼、油煎黄米糕以及烤肉等。下面是用平底锅做烤肉。所需食材有五花肉500克 、肥牛1盒、生菜无数、大蒜4个、二荆条青椒3个、烤肉酱1袋、色拉油25克。

2、南瓜饼。南瓜去皮切块，放入蒸锅蒸熟，糯米粉里加入白糖，倒入南瓜搅拌揉成光滑面团，分成10个小剂子，做成饼状，整成圆形，锅里刷油，放入南瓜饼小火煎至2面金黄用铲子按压煎熟即可盛出装盘。

3、一面煎一边用铲子按；锅太干就加一点水，尖椒煎至琥珀色，蔬菜煎黄，发软；两面都刷上调好的酱汁，再撒一层烧烤粉即可食用。

4、⑤黄秋葵这么做营养成分不易外流，并且美味好吃！无油无水，入口即化，平底锅就能搞定。清蒸鱼食物：鲈鱼400g、海鲜酱油适当、盐适量、米酒适当、姜蒜适当、朝天椒适当、食用油适当。

5、问题一：平底锅可以做什么美食 摊鸡蛋，把适量的盐和生鸡蛋搅拌均匀，在平底锅里放I勺油，加热后，把鸡蛋倒进去，记住火不要太大，不然上面的没熟，下面就糊了。

麻辣香锅的做法

做法：锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶放入，用小火加热，直到把香料炸成棕***，捞出香料不要，油待用。

准备好鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐，五花肉去皮切成薄片，鱿鱼洗净切块，虾去壳去泥线，鸭肠洗净切段。 藕去皮洗净，木耳用水泡发，去蒂洗净。

麻辣香锅做法如下：主料：五花肉100g、河虾50g、香干10g、莲藕20g、杏鲍菇5g、莴笋5g、干木耳5g、菜花5g。辅料：洋葱1个、蒜5瓣、姜1块、干辣椒2个、麻辣香料半块、油适量、盐1勺。

煎锅可以煎哪些食物

1、煎锅都可以做芙蓉蛋卷，生煎五花肉，椒盐干煎带鱼，西红柿烧豆腐，烧饼等。芙蓉蛋卷，芙蓉饼和素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝。生煎五花肉，生煎五花肉是以五花肉和青红辣椒为主材的菜肴名。

2、煎蛋：是一种常见的食品，多作为早餐食用，因烹饪简单、便捷、美味、营养而成为大众化的食品。

3、小煎锅最适合做煎炸的东西，需要注意的就是控制好火候，才能不生不焦。面食类：锅贴，菜盒，馅饼，油饼等 鱼肉类：烤肉、煎鱼、煎牛排或肉饼 蛋奶类：煎蛋、蛋皮等 豆制品：可以自己做油豆腐，比外面买的味道好而且干净。

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