百度百科词条美食(百度美食网)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于百度百科词条美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍百度百科词条美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 酥肉全称？
2. 给吃货起外号好听的？
3. 延安沾沾是什么小吃？

酥肉全称？

酥肉别名小酥肉，是一道特色传统名菜，山西省、陕西省、河南省等地的特色小吃主要食材五花肉鸡蛋面粉辅料八角、香叶、花椒、桂皮等油炸而成，口感香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻特色，酸辣味美，酥烂鲜香

问起它的来历，多数人则笑而不知，或答非所问了。却不知道它与朝歌有关，发源于现在的马村区一带。有关故事，不可不信。

相传，早在商朝未年，纣王登基，不理朝政，嗜好放荡作乐。苏妲己入宫，纣王见其妖娆妩媚，千姿百态，楚楚动人，更是百般恩宠，言听计从，视如珍宝。

一般家庭做法

一、猪瘦肉切成条，放入花椒面、胡椒粉、十三香、鸡蛋清、蚝油、盐、鸡精、搅拌均匀，腌制半小时

二、红薯粉、玉米淀粉、土豆淀粉搅匀加入蛋黄，加入适量水，搅拌均匀、

三、把肉放入搅拌均匀好的面糊中

四、锅中放油烧热，让入肉条，中火慢炸

酥肉又被叫做炸肉，是中国的一道特色传统名菜，在我国各省份都广受欢迎。尤其是在北方，冬季过节时，每家每户都会备上一大盘，可当零嘴也可当作一份菜肴，即食即取非常方便，只需要用保鲜袋装好搁通风口就可以。酥肉是选用猪肉，裹淀粉油炸而成，刚出锅时闻起来香味扑鼻，吃上一口外酥里嫩回味无穷。

酥肉是一道特色传统名菜，山西省、陕西省、河南省等地的特色小吃，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于山西、河南、江西、湖北、山东、四川、贵州、陕西、云南等地

给吃货起外号好听的？

吃货的外号有：小吃货，小猪猪，御膳房，美食爱好者，美食控，美食家，美食客，美食百科，行走的美食店活地图，吃货达人，小馋猫，饕餮仙子，美食主义者，爱吃的女孩。

也可以根据特别喜欢的食物取外号，比如土豆哥，排骨妹，草莓迷妹，巧克力重度爱好者，小糯米，小泡芙。

还可以取同音字， 比如小七（吃），小痴（吃），爱妻（吃）等，我觉得也很可爱。

1、有滋有味

2、御膳房

3、一张停不下来的嘴

4、柚子的味道

5、老布丁和小冰棍

6、吃货秘籍

7、口感一级棒

8、舌尖上的诱惑

9、挑战你的味蕾

10、被爱融化的巧克力

11、无西瓜不成夏天

12、吃货的最爱

13、草莓上的蛋糕

14、吃货爱做饭

15、美食控

16、果冻派

17、别动妞的荔枝

延安沾沾是什么小吃？

类似外地说的麻辣烫。是将蔬菜、肉片等洗净，切成小片装，用竹签穿成串（也有的***成串），放到汤锅中煮熟，再放到装有调料的碗中吃。我个人觉得和麻辣烫的不同是麻辣烫锅大周围可座七八人，调料品种多，食者可根据自己的口味调制。沾沾锅比较小，调料单一适合一到三人食用。

沾沾是延安很有名的小吃，是以烫涮各种菜为主的小吃，用竹签串起来的各种各样菜品，以及肉类，以麻辣口味的锅底和孜然口味的锅底来烫涮来吃，是男女老少都可以吃小吃，最深受女人的欢迎，每到吃饭时间，沾沾店人满为患，有时候还要排队吃，延安的烫涮名小吃！

延安沾沾是麻辣串的一个名字，在我们当地是很有名气的，大人小孩都可以吃，要是你们来延安了一定要记得尝尝我们延安的特色小吃，一定不要错过味道好极了，颜色有好看，是我们延安人民最喜欢吃的美食，欢迎你们来延安做客，延安人民欢迎您。

到此，以上就是小编对于百度百科词条美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于百度百科词条美食的3点解答对大家有用。