龙口美食百度百科(龙口美食百度百科)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙口美食百度百科的问题，于是小编就整理了4个相关介绍龙口美食百度百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 龙口名吃？
2. 山东龙口十大硬菜？
3. 龙口黄城有什么小吃？
4. 龙口市自助餐厅有哪些？

龙口名吃？

1、排骨包子

排骨包子是龙口市著名的汉族传统小吃，家家都会做，龙口有过生日吃包子的习俗，一般家里有人过生日时，都会包一锅大包子，排骨包子是用猪肋骨斩成小块加***、芸豆等蔬菜和在一起包的，尤其是用大锅蒸出来，个大，皮薄，味道非常好，***爱吃。



2、北马火烧

不管是“舌尖上的龙口”,还是数“老黄县的美食”,龙口的北马火烧都堪称经典中的经典。新出炉的北马火烧香甜无比，吃起来连"就头"都不用，若是烩了吃就更好了。



3、酱油菜

黄县人常用土法做酱油，酱油菜是副产品。弄一大盆，吃好长时间，内容也很丰富，有***、香菜、花生、黄豆、萝卜等。



4、面鱼儿

在以前，豆浆油条是属于城里人的，有点小资情调。到农村大集上，则是一色的面鱼儿配豆腐脑。油条娉娉婷婷的，面鱼儿则像玉米饼子一样豪放地铺排着，所以北京人称面鱼儿为“油饼”。



5、鲅鱼饺子

山东烟威地区汉族传统名吃，鲅鱼馅的饺子。味道鲜美、独具特色。新鲜鲅鱼，要顺着脊椎骨把肉割下，去皮，加入姜末剁碎。鲅鱼肉剁馅吃水，要加入水，才可成泥。



6、龙口粉丝

龙口粉丝丝条细匀，洁白透亮，富有韧性，口感滑爽，久煮不糊，营养丰富，食用方便，是家庭及饮食热烹、冷拌之佳品。龙口粉丝其实是在招远生产，在龙口港装船外运，慢慢就叫成了龙口粉丝。



7、黄县肉盒

黄县肉盒是山东黄县地方传统名点，始于明末清初年间。面皮用冷水面、烫面、油面混和调制，猪油、海米、时令鲜菜拌馅，菊花顶圆包，六面煎黄。肉多菜少，金黄不焦，馅鲜汁多，皮酥香脆。



8、虾酱片片

到龙口，不吃一顿“鱼锅片片”，算是白来了。小编这样说，绝无吹嘘之意。鱼锅片片确实是一道美味，而且只有沿海一带渔家才有。倘若推算起来，这种美食至少也有数百年的历史了。

山东龙口十大硬菜？

1、韭菜花炒腩仔骨

韭菜花营养丰富、牛仔骨外酥里嫩，甘香可口。

2、秘制上汤牛肉丸

反复刀剁，牛肉丸口感滑而不韧，汤汁鲜味。

3、秘制功夫鱼

豉汁姜粒碰撞，水库鱼新鲜，蛋白挂浆，嫩滑可口。

4、美味鹅

鲜咸味美，酸甜适中，美味而不腻。

5、黄金蝴蝶虾

鲜虾弹牙，外脆内嫩，香而不腻。

6、羊肚炆鸡

健脾补虚、益气健胃，羊与鸡相得益彰，润物无声。

7、酸菜排骨大头鱼

鱼肉香嫩、鲜甜爽口，鱼肉与酸菜在口中跳舞，***味蕾。

8、烤全羊

黑山羊肉质鲜嫩，慢火细烤，皮脆肉嫩，肥而不腻。

9、茶香鸡

茶叶的清香灵动难忘，渗入鸡肉，吃之难忘。

10、蛇炆鸡

水律蛇炆走地鸡，祛风除湿，养气血，通血脉。

龙口黄城有什么小吃？

龙口黄城有车轮饼的小吃：视觉色泽金黄，口感细腻。车轮饼虽为美食，但糖份、脂肪较多，一般不作为主食食用，所以在这里属于流动小吃类。因为是流动小吃，只要城管不管的地方很可能看到、买到。

龙口市自助餐厅有哪些？

1. 壹舟咖啡海鲜自助

壹舟咖啡海鲜自助位于龙口市南门街的海滨路，交通非常便利。这里的海鲜丰富多样，包括虾、螃蟹、贝类、鱼类等等，而且都是当天新鲜捕捞，保证口感和质量。除了海鲜，还有各种烤肉、水果、甜点等供应，种类也非常丰富。价格方面，中午的自助餐为88元/人，晚上的为118元/人，比较实惠。

2. 渔溪记海鲜自助

渔溪记位于龙口市渔山路，是一家历史悠久的海鲜餐厅。这里有许多经典的龙口海鲜菜，比如烤大虾、扇贝、蛏子等等，非常值得一试。除了海鲜，还有许多其它美食，比如烤肉、蔬菜、小吃等等。价格方面，中午的自助餐为68元/人，晚上的为98元/人。

3. 福大自助海鲜

福大自助海鲜位于龙口市东城街道办事处的港口路，是一家非常大的海鲜自助餐厅。这里的菜品非常丰富，除了各种海鲜，还有烤肉、水果、甜点等等。价格方面，中午的自助餐为68元/人，晚上的为98元/人，比较超值。

到此，以上就是小编对于龙口美食百度百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙口美食百度百科的4点解答对大家有用。