大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食百科烧百合的问题,于是小编就整理了4个相关介绍美食百科烧百合的解答,让我们一起看看吧。
鲜芹百合原料:芹菜、百合、小辣椒调料:盐、鸡精做法:
1、芹菜洗净去老丝,切段;
2、百合洗净,掰开;
3、做锅开水将芹菜段飞水捞出,将百合也飞水捞出过凉待用;
4、锅内做少许油煸炒红辣椒段放入芹菜段百合、加盐鸡精调味。晚上的菜就搞它一个鲜芹百合再说,反正芹菜不太适合白天吃,尤其那些怕晒黑的小妞们更不适合,所以放在晚上吃比较好,清理肠胃,疏通血管,加上喝了点小米粥,清爽可口,吃管了油大的了,偶尔这么一吃竟然也风味独特!
材料:丝瓜200g,百合50g,油适量,盐适量
1 做法步骤
1.准备好一根丝瓜和一些百合,
2.将丝瓜去皮并切块,
3.将百合掰开洗净备用。
4.先将丝瓜入锅煸炒,
5.待丝瓜稍***色后加入百合一起炒,
6.炒至百合出现透明色加入适量水,
7.加入适量盐,
8.慢炖至丝瓜和百合全熟。
食材:黑木耳50克,百合3个,青红椒块适量,葱段适量,食盐1茶匙,水淀粉少许
做法:
黑木耳提前泡发,清洗干净后切成小块备用,
百合切去根部,再分成小块,跟黑木耳放在一起,
接着起锅加入大量的清水煮沸,加入1小勺食油,然后将木耳和百合放入锅中焯水,然后捞出控干水分备用,
再起锅加油烧热,下青红椒块,小火炒几下,然后把木耳百合放入锅中,加入1茶匙食盐,放入葱段,大火翻炒均匀,再加入少许水淀粉勾薄芡即可出锅!
准备材料:胡萝卜150克、百合80克、萝卜干30克、洋葱50克、香菜15克、蒜5克、茶籽油10克、麻油 步骤:
1、胡萝卜、洋葱切丝。
2、热锅,爆香蒜。
3、下萝卜干炒一会。
4、倒入胡萝卜、洋葱丝。
5、炒一下后加调味料。
6、加入百合。
7、稍炒一会。
8、下点香菜、麻油。
9、所有材料炒均匀后,关火。
10、即可上碟食用。
可以做西芹炒干百合
做法步骤
步骤 1
不是哪个季节都能买到新鲜百合 干百合泡发一个小时左右 加水蒸十分钟
步骤 2
再按西芹百合步骤,先把西芹炒半熟再加百合调料再翻炒五分钟出锅
主料:百合100克,
辅料:柿子椒20克,西芹20克,水发木耳20克,
调料:花生油15克,盐2克,味精1克,白砂糖2克,玉米淀粉10克,姜5克
做法
1.将鲜百合洗净;
2.红椒洗净切成小片;
3.西芹去筋切成片;
4.鲜木耳洗净切成小片备用;
5.锅内加水烧开,先投入百合、西芹片、鲜木耳片,用中火煮片刻捞出;
6.另起锅倒入油烧热,放入姜片、红椒片翻炒几下;
7.放入百合、西芹片、木耳片、盐、味精、白糖,用中火炒透入味,然后用水淀粉勾芡即可。
主料:鲜百合300克
辅料:带皮猪五花肉150克
调料:植物油、酱油、料酒、姜片、白糖、葱段、清水
做法:
1、将百合洗净撕去皮,用温水洗去粉液后沥干水N分,猪肉洗净,切成小块备用。
2、坐锅点火放油,待油烧至五成热时放入肉块煸出油,然后加入酱油、料酒、葱段、姜片烧至汤稠浓,再加入清水用大火烧开,转小火烧至肉烂后放入百合、白糖,待汤汁再次稠浓时装盘即可。
用料:芦笋4两,绞肉2两,百合2两,大蒜末少许,鲜美露2大匙,水1大匙,太***1/2大匙,水1大匙
做法:
1.百合表面沾太***(份量外) 汆烫熟。
2.芦笋洗净去除粗纤维部分后切段汆烫熟,盛入餐盘中铺底备用。
3.起油锅爆香蒜末,放入百合、绞肉拌炒,再加入调味料(1)炒至上色入味,起锅前再用太***水勾薄芡。
4.将炒熟的百合绞肉盛装在芦笋上即可。
到此,以上就是小编对于美食百科烧百合的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食百科烧百合的4点解答对大家有用。
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