当前位置:首页 > 美食百科 > 正文

虫子美食 百度百科(虫子美食图片)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虫子美食 百度百科的问题,于是小编就整理了3个相关介绍虫子美食 百度百科的解答,让我们一起看看吧。

  1. 云南吃的虫子有哪些?
  2. 昆虫宴都有什么?
  3. 有哪些昆虫可以食用?

云南吃的虫子有哪些?

油炸蜂蛹,是云南可遇不可求的昆虫美食之一。一般是选用山里的马蜂、黄土蜂、葫芦蜂等野蜂鲜活的幼虫,所以在云南经常有人去捅马蜂窝,蜂蛹的营养价值极高,含有大量高蛋白质和热量,过敏体质者慎用。蜂蛹油炸之后是一道美味的下酒菜。

虫子美食 百度百科(虫子美食图片)
(图片来源网络,侵删)

被云南人当做盘中餐的昆虫可谓五花八门:蚱蜢、蜘蛛、竹虫、沙虫、柴虫、蚕蛹、蝶蛹、蝗虫、蜂蛹、蚂蚁蛋、知了、蟋蟀、蜻蜓、水蜻蜓……大自然的造物有多丰富,这个名单就能列多长,可以说只有外人不敢想的,没有云南人不敢吃的

昆虫宴都有什么?

昆虫宴是一种特殊的美食体验,通常会提供各种类型的昆虫,包括蚂蚱、蝗虫、蚕蛹、蟋蟀、蜗牛等。这些昆虫通常是经过做成各种类型的菜肴供应的,以下是一些常见的昆虫宴菜肴:

虫子美食 百度百科(虫子美食图片)
(图片来源网络,侵删)

1. 烤蚂蚱:蚂蚱经过烤制后变得香脆可口,通常会蘸上各式各样的酱汁食用。

2. 椒盐蟋蟀:蟋蟀经过炸制或烤制后,淋上椒盐和其他香料,味道较为浓郁。

虫子美食 百度百科(虫子美食图片)
(图片来源网络,侵删)

3. 蚕蛹炒饭:蚕蛹是一种营养丰富的食材,经过炒饭后,味道非常特别。

4. 蜗牛炖汤:蜗牛虽然不是昆虫,但通常也会被列入昆虫宴的菜肴之一,常见的做法是炖汤,口感滋润。

5. 蚂蚱虾饼:蚂蚱和虾肉混在一起做成的饼,口感酥脆,喜欢品尝昆虫的人会非常喜欢。

总之,虽然适口性和平民文化方面都存在问题,但昆虫宴已经成为一种独特的食物文化,吸引着越来越多慕名而来的人们探索美食的奥秘。

1、油炸蜂蛹

油炸蜂蛹,是云南可遇不可求的昆虫美食之一。一般是选用山里的马蜂、黄土蜂、葫芦蜂等野蜂鲜活的幼虫,蜂蛹的营养价值极高,含有大量高蛋白质和热量。成菜色泽金黄,脆香可口,食用时再佐以花椒盐,是云南人下酒的精品菜肴。

2、油炸蚂蚱

这个在农村比较常见,小时候总捉来烤,烤起真的很香,然后拿来喂猫。

3、油炸竹虫

竹虫,又名竹蜂,寄生在竹筒内,以食嫩竹为主,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部筒内,到11月份体肥停食,宜捕,过时则变蛹。竹虫形体如蚕,色泽雪白,美味可口,营养丰富。油炸竹虫又香又脆,口感酥嫩,是云南傣族地区的特色美食,自古就是傣族人待客的上品

4、蚕蛹

栽桑养蚕由来已久,养蚕人都知道蚕蛹的营养价值高,十之八九舍不得吃。

被云南人当做盘中餐的昆虫可谓五花八门:蚱蜢、蜘蛛、竹虫、沙虫、柴虫、蚕蛹、蝶蛹、蝗虫、蜂蛹、蚂蚁蛋、知了、蟋蟀、蜻蜓、水蜻蜓

除了最常见的油炸,还有腌酸、甜炒、包烧、酱拌、凉拌等等。分开写倒还不觉得怪异,一旦组合在一起画风便有些“奇诡”了。油炸竹虫、酱拌蟋蟀、腌酸蚱蜢、甜炒蚕蛹、包烧蜘蛛,一眼望去一个个不像是菜肴,倒像是西游路上的妖怪,不是你吃它而是它吃你。

有哪些昆虫可以食用?

有人说在中国能吃的当美食吃下去,不能吃的也要整成药吃下去

那一起来看看舌尖上的挑战

昆虫美食大汇总,总有一款你应该吃过,不过你敢都吃吗?

需要注意的是,有些体质食用昆虫会过敏,一定要注意。

1、知了猴

金蝉脱壳

知了猴,也叫金蝉,为知了成熟的若虫。 在我国各个地区,特别是黄河中下游的广大地区早有食用金蝉的习惯。 抓知了猴也是很有意思的。

2、龙虱

龙虱 ,也叫水鳖、水蟑螂,生活在水里,肉食性。

3、竹象

竹象,也叫笋子虫,吸食竹笋汁液为生,此为雄虫。竹象也是小孩很好的玩具。

4、蚂蚱

蚂蚱是俗称,种类很多,常见为食草性的东亚飞蝗和中华稻蝗

东亚飞蝗


中华稻蝗


肉食性,吃小昆虫的蚂蚱,大剪斯, 拟矛螽属 昆虫,也叫油蚱蜢,口器很锋利,会咬人

大剪斯口器

以上都可油炸着吃


5、豆虫

豆虫,吃豆叶长大,豆天蛾的幼虫,体态有些吓人,估计敢吃的人不多


6、蚕蛹

蚕蛹比较常见


7、蜂蛹

蜂蛹得冒着被蜂蜇的风险去掏蜂窝,掏蜂窝也是个技术活,得保证能全身而退。

油炸蜂蛹,不过要注意,有的人吃了会过敏


8、蝎子

油炸蝎子, 通常将活蝎子放盐水中喝饱呛死,之后进行油炸而成。


9、爬沙虫

爬沙虫,不是爬虾,生活在水里, 齿蛉 的幼虫,齿蛉会飞。

油炸爬沙虫


10、竹虫

竹虫,竹蜂的幼虫

油炸竹虫


11、水蜻蜓

水蜻蜓,蜻蜓的幼虫,生活在水里,肉食性昆虫

油炸水蜻蜓


12、臭屁虫

这个很猛,千万不要下酒吃

油炸臭屁虫撂倒墨江10条汉子-都市时报电子报纸-彩龙社区

臭屁虫,也叫九香虫,真的很臭的,据说吃起来很香。臭豆腐跟它不能比。

油炸臭屁虫


13、花蜘蛛


花蜘蛛,又名大腹圆蛛,全身长花斑

油炸花蜘蛛

到此,以上就是小编对于虫子美食 百度百科的问题就介绍到这了,希望介绍关于虫子美食 百度百科的3点解答对大家有用。