上海美食街牛杂-上海牛杂店

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本文目录一览：

• 1、105个城市的必吃菜(2)
• 2、国内最坑游客的十条美食街,你踩坑了吗?
• 3、杭州那里的牛杂店比较好吃,牛肉馆也行

105个城市的必吃菜(2)

在遵义，“折耳根炒腊肉”自然也是每席必有、百吃不厌的一道菜，折耳根冲鼻的生鱼腥气与腊肉、辣椒的香气形成了奇特的混合，一为冷香，一为暖香，缭绕不去，任人低徊。

珠海是一座吃惯海鲜的城市，又多***，没有什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼，就是湘菜出品。

中国105个城市的必吃菜台北：鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。

哈尔滨：得莫利炖活鱼 哈尔滨郊区*着马路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。

芙蓉糕： 绿豆兜：徽州风味小吃。 徽州状元饭：状元饭又叫枣子饭，据传是明朝状元刘若宰家中吃的菜。 歙县豆腐脑髓：豆腐脑髓是安徽歙县的传统风味小吃。 葛粉圆子：徽州山区盛产葛根，性凉味甜。

一般人去绍兴，第一个想到的是咸亨酒店的茴香豆。其实绍兴菜的风味，一是霉，二是糟。糟的东西，糟鸡，糟虾，外地人吃不惯，就像臭豆腐。能够品出妙处的，还是霉菜。绍兴人喜欢用大***发霉，外地人学不来的。

国内最坑游客的十条美食街,你踩坑了吗?

武汉户部巷。 户部巷是武汉最有名的一条 美食 街，从白天到晚上10点，巷子里依然是熙熙攘攘的人群，堵得水泄不通。不过，许多游客去了户部巷却打破了自己原有的想象，因为这里不仅环境不够卫生，东西还挺难吃。

牛街是北京最著名的***聚集地，这样的地方，自然也出产上号的小吃和牛羊肉。 谈起牛街，很多人第一反应便是盛名在外的聚宝源涮锅，还有同样著名的排队盛况。 1946年创建于寿刘胡同里的老字号，如今已走过了67个年头。

劈柴院是青岛人气最旺的一个 美食 街了，海鲜居多，却有些店铺以次充好，不认真挑选商家，真的容易踩坑。所以劈柴院只适合拍拍照，证明自己来过，要想吃到好吃的，你的去台东小吃街。

杭州那里的牛杂店比较好吃,牛肉馆也行

首先，德清的渔山牛，口感鲜美，肉质鲜嫩，深受吃货们的喜爱。而且渔山牛又称为“神仙牛”，因为其生长在山间清流中，被当地人饲养，时刻保持着清新的自然环境，所产出的牛肉口感好，营养丰富。

第一次来这家店，是被朋友带来的，推门而入香气扑面，牛杂汤、牛肉粉几乎每个桌子上都有。收银台边上有一个玻璃围起来的灶台，上面摆满牛腱子、牛肚、牛百叶等卤好的成品，看得排队的人口水横流。

另外一家怀旧式的面馆“杨宅私房菜”，推出的牛肉面肉多面劲道，加入菜花、水粉丝等配菜，不同的组合能带来不一样的味觉体验。值得一提的是，这家店还经常推出各种特色牛肉、牛杂小吃，应该也不会让你失望。

这家牛杂店的招牌菜是牛杂煲，煲里放了各种牛杂、鸭血、豆腐等食材，再加上用传统的中草药和一些特别香料炖制的热汤，简直让人欲罢不能。

据当地人说，这种牛杂汤有很好的食补效果。其实广东的牛三星汤实际上也是一种牛杂汤，口感和上面说的几种又有不同。

第九：吴山拌川 　吴山拌川是一家特色美味的面馆，去吃过的朋友都说不错而且价钱也不是很贵15元一碗，面条劲道加了很多猪肝和腰花分量很足，简直就是美味，是杭州十大面馆之一很多年轻人喜欢去的一家店面。

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