大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于株洲美食百度百科的问题,于是小编就整理了3个相关介绍株洲美食百度百科的解答,让我们一起看看吧。
1、攸县香干
攸县香干是攸县最著名的传统豆制品,属于湘菜,攸县香干是一道老少皆宜的家常菜,口感嫩滑、营养丰富,有延年益寿的功效,到株洲别忘了买哦!
2、攸县米粉
湖南株洲有一种非常特别的米粉,口感爽嫩、富有弹性,那就是攸县的米粉,攸县米粉是攸县的传统美食,不仅在本地出名,甚至远销深圳、香港、广州等地,可见其影响力
3、醴陵焙肉
醴陵焙肉是醴陵的名片,属于湘菜系,又称醴陵腊肉,焙肉是醴陵人不可或缺的美味,焙肉出现在醴陵人家里的各个地方。醴陵的焙肉肥而不腻、清香诱人、有嚼劲,你到醴陵可别忘了买哦!
4、醴陵酱板鸭
醴陵酱板鸭是株洲的的特产,口感美味,色泽呈深红色,酱香味也非常浓郁,有嚼劲,是醴陵非常喜爱的肉制品。
5、魔芋
魔芋是株洲的特产,当地也有种植魔芋的习惯,魔芋不仅能降血压、血脂、血糖等,还可以减肥、开胃等功能哦!
6、醴陵辣椒
都知道云贵川的人爱吃辣,殊不知湖南人也是非常爱吃辣的,醴陵辣椒尤为出名,种植辣椒历史悠久,醴陵辣椒的辣椒品质优良,受到了人们的喜爱,远销海外。
7、攸县油茶
油茶是中国特有的一种纯天然的高级油料,攸县种植油茶历史悠久,经验丰富,经研究表明,油茶提炼出来的茶油比菜籽油、花生油更加具有营养价值。
8、炎陵黄桃
株洲炎陵县以盛产黄桃出名,被称为“中国优质黄桃之乡”,是国家地理标志保护产品,炎陵县所产的黄桃香甜可口,还有降血压、血脂、血糖的效果,甚至还有美容的功效。
9、麻仁香酥鸭
麻仁香酥鸭是株洲的地方名菜,属于湘菜系,以酥脆可口、软嫩鲜香闻名,受到广大群众的欢迎。
10、醴陵炒粉
醴陵炒粉是株洲的传统小吃,香辣可口,醴陵炒粉只能在醴陵地区才能品尝到,所以想吃醴陵炒粉就必须到醴陵。
株洲特产有炎陵黄桃,以香,脆,甜,面而闻名于世,为国家地理标志保护好产品。
醴陵的瓷器,中国历史文化悠久,瓷器文化是中国极具有代表性的文化,釉下彩瓷器是我国一种传统陶瓷装饰艺术,特别是醴陵产的秞下彩瓷,在世界享有很高声誉。醴陵烟花,攸县米粉,攸县豆腐,茶陵黄牛,由于农民是天然放养,牛肉肉质细腻,味道鲜美。具有高蛋白,低脂肪,富含氨基酸和矿物质。囯内外享有广盛誉。
还有麻仁香酥鸭。炎陵奈李等等。
第一个是王中王饺子店,在石峰区湘天桥
第二个是海底捞,在市中心王府井
第三个是兄弟厨房,工业大学对面。
第四个是大碗先生,株百楼上
第五是,李记茶油鸭,在化校铁桥下面。
第六是酒拾烤肉,在工大东门。
第七个是老幺鸡爱上跳跳蛙,在贺家土人民路。
第八个是兰州拉面,神龙公园对面。
第九个是麦丹劳,市中心希尔顿
第十个是苍蝇馆子,在清水塘。
株洲市什锦菜,是湖南株洲市的知名特色美食,由多种多样蔬菜水果做成的萝卜咸菜相互配合而成。株洲市什锦菜关键制做原材料有青笋、刀豆、菜瓜、箩卜、朝天椒、蒜头、生抽、色拉油、人造糖、姜、洋***等。株洲市什锦菜融合本地土特产与南北方口感开展配搭,味美可口,是株洲市地域***老百姓十分钟爱的传统式腌制食品。
醴陵焙肉,别称醴陵咸肉,是湖南株洲市醴陵地域的知名特色美食。醴陵焙肉是选择鲜生猪肉,用盐擦遍肉粒的表层,放进缸里腌渍。腌好以后,滴干食盐水,挂上去灶上放茶种壳、花生壳等为然料,让烟花渐渐地的熏焙。熏烤出的焙肉颜色亮黄,咸味侵润,肉味醇正。吃焙肉时,能够 把焙肉和醴陵当地的朝天椒、蒜头、姜片放到一起炒着吃,还可以切成片撒上些辣椒面和调味品清蒸的。
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