谭记重庆火锅美食推荐-老谭火锅

本篇文章给大家谈谈谭记重庆火锅美食推荐，以及老谭火锅对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、重庆的烤鱼非常有特色,可以做出哪些不同的味道?
• 2、重庆特色食品在哪里?
• 3、火锅大全排行榜(火锅配菜排行榜)
• 4、重庆哪里有好吃的泥鳅?
• 5、重庆江北步行街好吃的火锅?
• 6、重庆市有哪些比较出名的火锅店?

重庆的烤鱼非常有特色,可以做出哪些不同的味道?

1、蒜蓉味烤鱼，这种味道其实在烧烤、大排档比较常见，一般都会用来做花甲、生蚝、小龙虾，重庆人对于这种蒜香味的东西有一种莫名的执着，所以这款的销量也非常好。

2、烤鱼口味根据每个地方口味不同，有很多种。比如麻辣、香辣、酸菜、蒜香、酱香、泡椒、鱼香、百香、葱香、豆豉、辣三鲜、孜然藤椒味等等。

3、现在口味有很多种， 有麻辣 微辣 超辣的 也有葱香的。烤鱼是指通过热加工对鱼类进行烹饪的一种方法，现在提到“烤鱼”大多指“川味烤鱼”。

4、有麻辣的，香辣的，蒜香的，藤椒的，鲜椒的，剁椒的等等，吃这种烤鱼时，我觉得还是有辣味的，麻味较轻的比较好，因为这样吃起来感觉特别的香，也不至于吃到中间，嘴巴早已麻得没了知觉，感觉不到任何美味了。

重庆特色食品在哪里?

重庆好吃的地方推荐解放碑的好吃街、磁器口以及洪崖洞和大学城熙街。本地人还是外地人，来重庆，解放碑是一定要去那里的。

蝶花牌怪味胡豆：由北碚缙云食品厂生产。 花生粘：为重庆名特小食品，历史悠久。 木洞晒枣：始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。 白橙糖：是合川的传统地方名品。 奶油核桃糕：是重庆冠生园的传统特色产品，早在30年代即闻名山城。

重庆酸辣粉：酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。

小面：小面是重庆的传统美食，有牛肉小面、鸡蛋小面等多种口味。 沙坪坝豆花：豆花是重庆传统的特色小吃，沙坪坝豆花以口感细嫩、清爽鲜美而著名。

火锅大全排行榜(火锅配菜排行榜)

重庆本地人来啦！我作为一个肉食动物，我吃火锅必点菜是：鲜毛肚、猪黄喉、千层肚、菌花、香菜丸子、麻辣牛肉。

重庆火锅品种繁多，从口味上分，有红锅、白锅、鸳鸯锅；从用料上来看，有排骨火锅、肥肠火锅、酸菜鱼火锅；鸡火锅、鸭火锅、兔火锅等。广东火锅系列 粥底火锅：粥水作为火锅底料，较之于一般的清汤或老火锅汤底确有不同。

肉加蔬菜加素菜是最常见的搭配，海鲜和肉是火锅的主角，但是没有蔬菜的火锅是不完整。蔬菜不仅可以解腻，还能丰富汤的口感。叶类蔬菜。比如菠菜、生菜、蒿菜这些，一碰到汤就焉了，煮个两三分钟就好。

重庆哪里有好吃的泥鳅?

1、重庆市巴南区冠安泥鳅养殖场：该养殖场位于重庆市巴南区惠民镇沙井村美和湾组126号，可能会提供泥鳅的相关服务。除了上述专门的养殖场，重庆的一些水产市场和农产品市场也可能会有泥鳅的销售。

2、潼南柏梓。泥鳅批发位于重庆重庆潼南柏梓，鳝鱼批发是一家经销鳝鱼，龙虾，泥鳅等等产品的经销批发的个体经营。鳝鱼批发经营的鳝鱼，龙虾，泥鳅等畅销消费者市场。泥鳅是鳅科、泥鳅属鳅类。体长形，呈圆柱状，尾柄侧扁而薄。

3、重庆潼南柏梓。根据查询重庆泥鳅批发市场位置可知，重庆泥鳅批发市场在重庆潼南柏梓，泥鳅在全国各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中均有分布。

4、重庆好吃的地方推荐解放碑的好吃街、磁器口以及洪崖洞和大学城熙街。本地人还是外地人，来重庆，解放碑是一定要去那里的。

5、重庆市渝中区黄鳝泥鳅批发市场。种鳝的选择：种鳝可从自养的鳝中选择。

6、南坪万寿路的夜晚，没有解放碑和观音桥的华灯初上，街边的夜市、大排档、烧烤店里热闹非凡，这里是只属于老重庆人的夜宵天堂。胖灯美蛙肥肠虽是新店，但在服务上坚持了重庆人一贯的耿直。

重庆江北步行街好吃的火锅?

1、茂业百货后面斜坡上那条街，有家“炊牛大王”，强烈给你推荐，菜品大份，也不贵，味道很好，性价比很高。从茂业走过去5分钟就到啦。另外嘛，有过江龙之类的，但在金源广场那边，那些贵一些。

2、第二家要介绍的是“鑫记重庆老火锅”，它位于步行街的东侧，以正宗的巴蜀味为主打口味，锅底为选用上等川湘特色骨头熬制而成，其特色便是辣味浓郁。如果你想尝试火锅中的另一种味道，那么鑫记重庆老火锅将是你不二的选择。

3、第二家店是南洋火锅，位于江北区观音桥步行街。这里的火锅囊括了麻辣、清汤、鲜虾等不同口味，而其中以青花椒麻辣汤底最为特色。此外，南洋火锅的菜品口感鲜美，推荐点菜：毛肚、小牛腩、泡菜等。

4、齐齐鳝鱼火锅是重庆著名的火锅品牌之一，以特色鳝鱼火锅为主打菜品，深受食客喜爱。

5、重庆市好吃的地方第一段：老灶火锅重庆有一种代表性的美食——火锅。老灶火锅是一家颇受欢迎的火锅店，地处江北区江北城步行街，周围交通便利。

重庆市有哪些比较出名的火锅店?

渝大狮老火锅 渝大狮老火锅，隶属于重庆萌祥餐饮管理有限公司，这家火锅店成立的时间是1993年，它已经经历了二十九的历史，不仅在重庆，在全国各地都非常受欢迎。

奇火锅 奇火锅这个品牌成立于19***年，是重庆当地非常有名的火锅品牌，也是当地人认可的火锅品牌之一，在全国都比较有名。

以下是一些值得推荐的重庆火锅店：老火锅：这是一家位于重庆市渝中区解放碑的老火锅店，以麻辣鲜香著称。店内环境优美，菜品新鲜，味道浓郁，备受食客喜爱。

大龙火锅，这个在当地口碑极好的重庆火锅店在沙坪坝不起眼的一条小路里，每天即使要排两小时以上也阻碍不了当地人对他的喜爱和追捧。大龙火锅没有华丽的装潢，却有最原始的火锅味道，传说中重庆最接地气的火锅。

第二家是洪熙官火锅。这家店的特点就是鲜辣味齐全，火锅底料特别浓郁，辣椒味比较重。洪熙官火锅的特色菜品有自制的腊肠、鹅肠、猪肠等，口感独特，令人回味。此外，这家店的服务态度也非常好。第三家是重庆大龙凤火锅。

这家火锅店成立的时间是1993年，这家火锅店可以追溯到百年之前，在重庆地区的口碑非常好，是很多老重庆人最爱的火锅品牌之一。

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