辽阳小百科美食()

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辽阳小百科美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍辽阳小百科美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 辽阳特色菜？
2. 辽阳特色小吃？
3. 辽阳有什么特色美食？

辽阳特色菜？

汤河全鱼宴

汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的美食街，各类鲜鱼皆取自辽宁省唯一未被污染的水库--汤河水库。经过精心加工，可制成汤河全鱼宴。汤河鲜鱼肉质鲜嫩，味道清鲜，在省内外远近闻名。

辽阳特色小吃？

辽阳特色的小吃有以下几种：

1、太河宴

"太河宴"是因本溪市太子河而得名，太河宴即以本溪太子河之珍品为主料的名菜，是本溪著名烹调师张印、马俊清发明制作，由一组冷拼和八道热菜、一道汤、四道点心组成。

2、朝鲜族烤牛肉

将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调味品分装于小碗，炭火炉放于桌心，上放铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧，蘸调料后食用，外焦里嫩、酥香咸辣。

3、老世泰糕点

老世泰的糕点，花样多，品种全。既有迎节应季的，又有四季长青的；既有精选特制的，又有一般大路货，大致不下四五十种。

辽阳有什么特色美食？

辽阳特色美食有以下几种：

1、太河宴

"太河宴"是因本溪市太子河而得名，太河宴即以本溪太子河之珍品为主料的名菜，是本溪著名烹调师张印、马俊清发明制作，由一组冷拼和八道热菜、一道汤、四道点心组成。

2、朝鲜族烤牛肉

将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调味品分装于小碗，炭火炉放于桌心，上放铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧，蘸调料后食用，外焦里嫩、酥香咸辣。

3、老世泰糕点

老世泰的糕点，花样多，品种全。既有迎节应季的，又有四季长青的；既有精选特制的，又有一般大路货，大致不下四五十种。

4、真乐***糕点

真乐***糕点，是辽阳老字号***糕点，“***”作为中国***信徒的标志，非常精妙地传达了中国***的信仰和生活操持。***教对人的日常生活安排得尤其细致，在礼拜、工作、交际、婚姻、饮食等等各个方面都提供了规则和方法。

5、香水梨干

辽宁省辽阳的香水梨干，是一种历史悠久的名产。这种梨干的外形扁平，好像一片树叶（像杨树叶）；质地细嫩，茶红的颜色，非常鲜艳，吃起来甜酸，清香可口。相传已有四五百年的历史了。

6、溜达鸡炖蘑菇

溜达鸡炖蘑菇，即鸡肉炖蘑菇，所谓溜达鸡就是农家自养的散放鸡，以虫草为食，蘑菇是当地山上长的，都是绿色食品，加之烹调方法独特、地道。

7、葱花缸炉

葱花缸炉是辽宁省辽阳地区的著名糕点。馅棕***，外皮侧面为乳白色，底面红褐色，无焦糊。层次清晰，馅绵松。 有椒盐和葱香味，无异味。

8、汤河鲜鱼

汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的食街，各类鲜鱼皆取自辽宁省唯一未被污染的水库--汤河水库，主要品种有：鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼、麻口、公鱼、嘎牙鱼、虫虫鱼、黑鱼等30多种，年可销售鲜鱼近15万公斤。经过精心加工，可制成汤河全鱼宴。

辽阳夜卖小吃丰富多彩：烤鸡柳烤鸡翅，鱿鱼海螺有风味；羊肉串牛肉串，鸡肉鸡皮混合串；烤豆皮煎毛蛋，面筋面棒烤冷面；烤香肠烤火腿，烤地瓜烤玉米儿；圆盒糕手抓饼，狗肉火锅路边等；豆切糕驴打滚，麻辣烫拌凉粉；小盒烩烹三鲜，各种甲虫平板煎；水果块水果汁，冰镇饮料落成堆儿；山中走兽云中燕，陆地牛羊海里鲜；说不尽道不完，百种小吃让你馋。有兴趣你就来，广佑寺东天天开。

到此，以上就是小编对于辽阳小百科美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于辽阳小百科美食的3点解答对大家有用。