大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材百科美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食材百科美食的解答,让我们一起看看吧。
1、樱桃
樱桃(学名:Cerasus pseudocerasus),是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。
果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
2、榴莲
榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
3、芒果
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

4、葡萄
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
5、火龙果
火龙果(学名:Hylocereus undatus Foo-Lon)是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,攀援肉质灌木,具气根。果肉属凉性,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分却比一般水果的要高一些。
10大果糖最高生果:
生果果糖含量(每100克)。
1、苹果/提子7.6。
2、梨6.4。
3、车厘子6.2。
4、石榴4.7。
5、奇异果4.3。
6、黑莓4.1。
7、蓝莓3.6。
8、西瓜3.3。
9、红桑子3.2。
10、芒果2.9。
按世界卫生组织建议,成人每日摄取的热量中,来自糖分的热量应少于5%,即25克或少于6茶匙糖。以含果糖最多的苹果为例,每100克有7.6克果糖,总糖分13.3,以一个苹果约200克计算,吃一个已超出标准了。惟有在其他食物中减少摄取量,或多做点运动吧!
炸蛋是一种传统美食,不仅制作方法简单,也非常好吃。鸡蛋是我们生活中经常会吃的一种食物,做成炸蛋,油香扑鼻。
制作方法:将猪肉碎和调味料混合搅拌至有粘性。桌面铺一层保鲜膜,将蛋放在肉末上。用保鲜膜包起来;将煮鸡蛋的壳去掉。把保鲜膜铺平,抹一层肉碎,一只鸡蛋,然后用保鲜纸卷起,使肉碎裹住鸡蛋扎实,放冰箱冷藏片刻。将肉蛋放在鸡蛋液里滚一下再滚一层面包糠;将猪肉蛋取出来,蘸蛋汁和面包糠,以慢火炸成金***至全熟,沥干油后以美奶滋沙拉酱拌食。
炸蛋是煎鸡蛋菜谱中的一种美称。多放点油,把蛋一个一个的煎到两面金黄,放入碗中备用,用煎鸡蛋所剩的油做一个番茄酱汁,等把汁煮开再把煎好的煎鸡蛋放回锅里焖煮入味,撤上葱花,一道色香味具全的炸蛋就做好了,香香脆脆的煎鸡蛋加上酸酸甜甜的番茄酱汁非常好吃。
到此,以上就是小编对于食材百科美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材百科美食的2点解答对大家有用。
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