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成都的特色小吃有:麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、酸菜面、钵钵鸡等。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点,其口味独特,口感顺滑。担担面是四川成都、自贡等地有名的地方传统小吃。
成都有什么特色美食小吃 酸辣豆花 豆花是一道既美味可口,又有营养的美食,自古就受到欢迎,而成都的豆花还不一样,成都的酸辣豆花是一大特色。
钟水饺钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的 成都小吃-钟水饺红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。
成都的特色美食小吃有钵钵鸡、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕。钵钵鸡 钵钵鸡起源于乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川著名的传统特色小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。
香辣蟹:成都的香辣蟹是一道地道的川菜佳肴,螃蟹肉质嫩滑,配以辣椒和香料烹饪,味道浓郁鲜美,是重庆成都一带不可错过的美食。除此之外,成都还有多种美食,例如串串香、酸辣粉、兔头、油炸水果等特色小吃。
1、成都名小吃排行榜前十为麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、钟水饺、抄手、钵钵鸡、三大炮、宫保鸡丁、串串香、赖汤圆。
2、成都特产排行榜前十名有灯影牛肉干、张飞牛肉、蜀绣、东坡肉、仁寿张五芝麻糕、樟茶板鸭、甜水面、鸡丝凉面、龙泉优质枇杷、郫县豆瓣。
3、成都常见名小吃如:钟水饺、廖记、龙抄手、夫妻肺片、担担面、查渣面等。成都十大名小吃: 陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。
4、麻辣火锅:成都最著名的小吃之一,以麻、辣、鲜、香为特点,选用各种肉类、海鲜、蔬菜等食材,与辣椒、花椒、豆瓣酱等多种调料烹制而成。
5、钟水饺古名为“水角”,是四川省成都市的一道传统小吃。最早创始于光绪十九年,钟水饺因甜红酱油而成就了独特的风味。钟水饺全用猪肉馅,不加其他鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸、味美可口。
1、成都的特色美食小吃有钵钵鸡、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕。钵钵鸡 钵钵鸡起源于乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川著名的传统特色小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。
2、成都美食有:酸辣豆花、担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、三大炮、宫保鸡丁、串串香、赖汤圆等。成都美食也是在西南排名前列的。成都还是一个慢生活的城市,对比东南沿河的速度,成都人的生活无比的休闲。
3、担担面。担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成,具有面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣的特点,吃时香气扑鼻,十分入味。
4、担担面担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席 成都小吃-担担面点心。
5、串串香 串串香是用竹签串上各种菜,再将其放入火锅中涮着吃的一种小吃。
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