超级美食大亨百科(超级美食大亨百科全书)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于超级美食大亨百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍超级美食大亨百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 山姆牛板腱烧烤片做法？
2. 餐饮端午节文案？

山姆牛板腱烧烤片做法？

山姆牛板腱烧烤片是一道美味的菜肴，下面是一种常见的做法：

所需材料：

- 山姆牛板腱片

- 腌料：生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、糖、蒜蓉、姜末

- 烧烤酱：番茄酱、生抽、老抽、蜂蜜、白胡椒粉

步骤：

1. 将山姆牛板腱片用水冲洗干净，用厨房纸巾吸干水分备用。

2. 准备一个大碗，加入适量的生抽、老抽、料酒，少许白胡椒粉和糖，蒜蓉和姜末。将调料充分混合成均匀的腌料。

3. 将洗净并吸干水分的山姆牛板腱片放入碗中，将调料倒入碗中与牛肉充分搅拌均匀。尽量确保每片牛肉都能均匀裹上调料。

4. 盖上保鲜膜，并将碗放入冰箱进行腌制。建议至少腌制2小时，以便让牛肉充分吸收调料的味道。

5. 在腌制期间，可以准备烧烤酱。将适量番茄酱、生抽、老抽、蜂蜜和白胡椒粉混合在一起，搅拌均匀成烧烤酱备用。

6. 腌制完成后，将牛板腱片取出，并用厨房纸巾擦去多余的调料。这样可以避免烧烤时过度糊炭。

7. 使用烧烤架或平底锅，预热至中高温。将牛板腱片放在预热好的烤架上或平底锅中，用中火或者高火快速煎至两面金***。

8. 将预先准备好的烧烤酱刷在牛板腱片上，并继续用中小火或者低火进行焖烧几分钟，使肉质更加嫩滑，并让调料充分渗入肉内。

9. 等到牛板腱片完全变软并且入味后，即可取出并摆盘。可以根据个人喜好撒上一些葱花或者香菜点缀。

这样，一道美味的山姆牛板腱烧烤片就做好了。享用时可以搭配一些沙拉或者米饭食用。祝您用餐愉快！

用料

看做法 

煎山姆板腱牛排的做法步骤

步骤 1



山姆买的牛排，有点大有点厚，我从中间切片，分成了6块，这样稍微薄一点，分装起来，吃之前提前放冷藏解冻

步骤 2



取出解冻好的牛排，用厨房纸吸走血水，准备迷迭香和黄油

步骤 3



平底锅大火加热2分钟，倒入油

步骤 4



放入牛排，煎一分钟

步骤 5



翻面再煎一分钟

步骤 6



再翻面煎30秒，再翻面30秒关火

步骤 7



加入迷迭香和黄油，盖上牛排，两面不停翻一下大概40秒

步骤 8



装盘醒五分钟，加锡纸是怕冷了

材料：

- 牛板腱肉片500克

- 橄榄油2勺

- 酱汁（蜂蜜、酱油、姜、淀粉、盐、黑胡椒粉）适量

- 青葱适量

制作步骤：

1. 牛板腱肉洗净，用厨房纸吸干

2. 准备一个小碗，将蜂蜜、酱油、姜、淀粉、盐、黑胡椒粉放入其中，搅拌均匀

3. 在牛肉块上纵向划上几刀，放入碗中腌制至少半小时

4. 将橄榄油倒入烤盘，放入烤箱预热5分钟

5. 将腌制好的牛肉放在烤盘上，再将少量的腌汁倒在上面（不要将所有腌汁倒出来，留一部分作为蘸料），放入烤箱烤制10分钟

6. 翻面，再加少量的腌汁，烤制10分钟

7. 撒上切好的青葱，准备享用！

温馨提示：

1. 烤制时间可以根据个人口味和烤箱效率进行调整

2. 蘸料可以随个人喜好来制做，可以调整适合自己的口味 

3. 在烤肉的过程中，可以适当加水使肉更加软烂

祝您烤制成功，美食大享！

餐饮端午节文案？

1. 端午佳节，清香四溢，好味道，好心情，好享受！在这个特别的日子里，我们为您准备了丰盛的端午节菜品，让您一家人共享欢乐、共同尝鲜！

2. 传统端午粽子，包含着浓郁的文化底蕴和美味佳肴，深受大家喜爱。在这个节日里，我们为您准备了丰盛的端午美食，让美味与文化、欢乐与团圆共同相伴！

3. 端午佳节，美食大享，美味粽子、鲜香米饭，口感绵软、香气浓郁，送给您一份传统的味蕾享受。让我们一起来品尝这份浓情端午佳肴，共同度过这个传统的节日！

4. 端午佳节，为您准备了各式各样的端午美食，让您从家庭、到朋友、再到公司的聚餐中，都能品尝到最佳的端午佳肴。祝愿您在这个传统节日里，能够享受到最丰盛的美食，共同共享美好时光。

5. 冷冷清清的粽子，热热闹闹的端午节，让我们一起来品尝端午美食，感受端午节的传统与习俗。我们为您准备了一系列的端午佳肴，让您在美食中，品味着端午节最传统的味道。祝愿您端午节快乐，中午节好味道！

到此，以上就是小编对于超级美食大亨百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于超级美食大亨百科的2点解答对大家有用。