美食大百科22(美食大百科2)

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1. 饺子是由谁发明的？

饺子是由谁发明的？

张仲景

饺子（Dumpling），是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺 。关于饺子的由来，有不同的说法。有认为饺子是由馄饨演变而来，也有认为饺子源于古代的“角子”，还有传说饺子由东汉南阳涅阳（今河南邓州）人张仲景首创。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。明清以来，普遍使用“饺子”一词。饺子，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品，过节吃饺子的习俗主要存在于北方地区。古代缺乏肉食，包了肉馅的饺子自然是上好食物。北方民谚道：“好吃不过饺子”。在中国北方地区，凡是节庆，皆要吃饺子以示庆祝。其它重要节令，也穿插着吃顿饺子。对于中国北方人来说，饺子早就超出了食物的意义，成为了一种情结。



1 饺子是由中国人发明的。
2 饺子的起源可以追溯到中国汉朝时期，据说是由张仲景发明的，经过了数千年的发展，已经成为了中国传统文化的一部分。
3 饺子现在不仅在中国食用，还在世界其他地区受到了欢迎，有着不同的做法和味道。

饺子是中国人发明的。
因为历史记载上显示饺子最早出现在中国，最初的饺子是用肉馅包裹在面皮里，而中国则是最早发明面食的国家之一，因此，可以断定饺子是中国人发明的。
此外，饺子也是中国春节最重要的传统食品之一，在中国人的日常饮食中占有重要地位。
现在，饺子已经成为了世界各地一种爱吃的食品，且独特的包法和丰富的馅料已经吸引了越来越多的人们。

1 饺子是由中国人民发明的。
2 据历史记录，饺子已有1800多年的历史，最初是用来祭祀祖先的食品。
饺子的形状和名字则是根据元宵的形状和名称“角子”而得名和发展的。
此外，饺子还被认为是中国南北方文化的融合，因为北方的饺子是面食，而南方的饺子则是米质馅料。
3 目前饺子已经成为中国传统的食品之一，也受到世界各地消费者的喜爱，被称为“中国的大百科全书”之一。
在中国农历新年期间，吃饺子也成为传统习俗之一，代表着团圆和团结。

饺子是中国人发明的。
因为历史文献记载中，中国已有饺子作为食品的存在，最早可以追溯到汉朝。
饺子在中国传统文化中也是有着重要意义的食品，被视为团圆和喜庆的象征。
饺子在不断演变和发展，现今的饺子不仅在中国，还受到世界上许多人的喜爱，成为了中国美食文化中的重要代表之一。

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