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杭州有什美食(杭州有什美食特色)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州有什美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州有什美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州有吃的吗?
  2. 杭州餐厅排行榜前十名?
  3. 杭州酒家必点的菜?

杭州有吃的吗?

杭州有20个好吃的

杭州有什美食(杭州有什美食特色)
(图片来源网络,侵删)

1、 西湖醋鱼:杭州最有名的美食之一,鱼肉鲜嫩,醋味浓郁。

2、 龙井虾仁:将本地特产龙井茶与鲜虾、瘦肉丝一起炒制,清香可口。

杭州有什美食(杭州有什美食特色)
(图片来源网络,侵删)

3、 东坡肉:又称“红烧肉”,用五花肉炖至软烂,口感鲜美。

4、 剪刀面:面条要用剪子剪成不规则的形状,吃起来口感特别。

杭州有什美食(杭州有什美食特色)
(图片来源网络,侵删)

5、 肉夹馍:将肉末炒制后搭配上葱姜蒜等佐料,放入馍中,入口鲜美。

6、 小笼包:以猪肉、鲜汁等为馅,皮薄汁多,极富滋味。

7、 咸鸭蛋:煮后有咸味,口感爽脆。

8、 大葱饼:酥脆可口,香气四溢。

9、 桂花糯米糍:外层椰蓉,内层糯米馅,口感软糯,甜而不腻。

10、 红烧鲢鱼:杭州传统名菜之一,鲢鱼鲜美,入口即化。

11. 龙井螃蟹:以龙井茶叶悄然熏出的腥香一点不会影响螃蟹原本清鲜鲜美的口感。

12. 杭帮菜:杭州传统的“早点”,以素菜、海鲜、猪肉骨头为主料。

13. 西施舌:以鲜嫩兼备的猪舌和醇香的花生油为材料,口感回味无穷。

14. 阳春面:有着200多年历史的杭州特色美食,以鸡蛋为主料。

15. 紫砂煲汤:将食材和配料用紫砂壶煲成浓汤,口感独特。

16. 杭州烤鱼:主料为鱼肉,配以豆腐、山药、花菜等烤制而成。

17. 臭豆腐:口感浓郁,配以甜酱,味道极为美妙。

18. 铁观音:杭州特产,有着浓郁的香气和独特的滋味。

19. 干炸响铃:口感香脆,颜色金黄,是杭州的特色小吃之一。

20. 山水豆腐:将豆腐和蘑菇、天麻、菊花等植物煮制而成,清香回味。

杭州餐厅排行榜前十名?

1杭州楼外楼,在西湖孤山边上,有名的西湖醋鱼必点。

2知味观,在西湖边上那家专做小笼包等小吃。另外杨公堤那家做大餐的,叫化童鸡。

3龙井菜馆在龙井村。

4奎元馆吃面。

5味庄

6张生记做杭帮菜的。

7外婆家

8杭州酒家

9灶丰年间农家菜好吃。

10新周记

杭州酒家必点的菜?


杭州酒家的特色菜:

龙井虾仁:龙井虾仁是杭州最著名的特色菜之一。将鲜虾仁与龙井茶叶一起炒制,香气扑鼻,鲜嫩可口。

东坡肉:东坡肉是杭州传统的名菜之一。它经过长期的火候和时间掌握,将猪肉烤至外酥里嫩,肥而不腻。

叫化童子鸡:叫化童子鸡是杭州特色小吃之一,它用叫化鸡和特制的酱料一起烤制而成,外焦里嫩,口感极佳。

到此,以上就是小编对于杭州有什美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州有什美食的3点解答对大家有用。