上海美食牛肉炒面-上海小阿姨美食***牛肉

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本文目录一览：

• 1、上海炒面哪里的最好吃
• 2、炒面放什么调料好吃
• 3、炒面的做法有哪些?
• 4、上海有哪些驻沪办餐厅的菜比较好吃?
• 5、上海商学院美食有哪些
• 6、我国最好吃的10大炒面是什么?

上海炒面哪里的最好吃

1、其次，“菜香园”也是大家口中的上海炒面佳选之一。这家店的汤汁处理得很好，不会太油腻也不会太干，绝对可以让你回味无穷。他们的炒面的面条选用上等面，炒出口感弹牙，同时还会加入各种蔬菜和鲜美的肉质，口感非常丰富。

2、盈盈炒面：位于上海市浦东新区的盈盈炒面是一家以炒面和拌面而著名的餐厅。这里的拌面口感鲜美，配料丰富，价格实惠。上海老饭店：位于上海市黄浦区的上海老饭店是一家著名的上海餐厅，以其优质的菜肴和独特的氛围而闻名。

3、鳝鱼在六七月份最佳，此时去吃鳝丝面也是最好的。第七碗：炸酱面 许多人包括上海小孩会混淆辣肉面和炸酱面，老底子炸酱面和辣酱面是一回事，现在分出来了。

炒面放什么调料好吃

一般来说，加入辣椒油、麻油、香油是最好吃的，如果口味稍微重一些的朋友，可以在煮清汤面条的时候滴入几滴酱油，酱油不光可以替代食用盐，也能够让面条的味道变得更好。

炒面放蚝油、海鲜酱、生抽、鸡精、食盐、植物油等调料。炒面是流行于大江南北的中国传统小吃。一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。

番茄鸡蛋炒面 材料：鸡蛋2个，大番茄1个，挂面1把。调味料：番茄酱，韩式甜辣酱，盐少许。做法：鸡蛋加点黄酒和盐打散；番茄切块；面条下水煮熟，过凉水。起油锅，少油，下鸡蛋液，稍凝结后立即加番茄块翻炒。

炒面的做法有哪些?

1、炒面的做法：准备食材 主料：新鲜的碱水面。配菜：豆芽、葱花、鸡蛋。调料：盐、油、鸡精、生抽、老抽、醋、芝麻香油。煮面条 这是从菜市场买的新鲜的碱水面。

2、要让炒面口感爽滑，应烧热锅内的油，倒入煮好的鸡蛋面拌炒，让每根面条都裹上一层油。给辅料调味时，需加入适量清水煮沸，再倒入面条炒至面条上色，同时吸干汤汁，此法可让炒面吃起来不会太干身，口感更爽滑。

3、炒面的做法和配料：绿豆芽、小油菜洗净备用。面条入开水锅煮至稍发软后捞出。把煮过的面条过凉水。把过完凉水的面条控干后，倒入一汤匙熟油，仔细拌匀。把拌好油的面条上锅蒸熟。把蒸熟的油面条，挑散，晾凉。

4、炒面的做法其实分两部分。一是炒一锅或荤或素的菜；二是将面条煮到9分熟捞出来，过不过凉水都成。过一下更爽利，也利于吸收菜汁更入味儿；不过凉水直接捞菜锅里，面条柔软些，但口感上会有些粘。

上海有哪些驻沪办餐厅的菜比较好吃?

意大利驻沪总领事馆办公室餐厅（Scena）。Scena的菜品非常不错，味道正宗，价格也合理。这里的披萨和意面都非常出彩，值得推荐。德国驻沪总领事馆办餐厅（Paulaner Bruhaus）。

上海鲜水蟹宴-同乡会餐厅同乡会餐厅位于上海市黄浦区，是上海最好的鲜水蟹餐厅之一。这家餐厅的特色菜是上海的鲜水蟹宴，菜品的味道和制作技巧非常出色，深受当地食客的喜欢。

第二家餐馆是“静安寺的禧泰”。这里拥有丰富的菜系，包括粤菜、川菜、闽菜和上海本地菜等。其中，最受欢迎的应该是他们家的鲍汁虾球，鲜嫩多汁、口感十足。还有烤鸭、干煸四季豆、麻婆豆腐等传统川菜，都非常值得尝试。

上海有一些不错的鲁菜餐厅，以下是一些值得推荐的：齐鲁人家：位于上海市黄浦区***南路，是一家以鲁菜为主的餐厅。菜品口味地道，价格也比较实惠，值得一试。

糖醋小排：冷热皆宜的特色上海菜，在沪多为冷盘，小排肥瘦相间，开胃健脾，酥嫩入味，酸甜可口。

在上海，有许多好吃的饭店，但哪一个是最好的呢？据我的经验，我推荐去“鼎泰丰”品尝一下他们的小笼包。

上海商学院美食有哪些

米饭星人 三楼的粤菜也是一绝，令人垂涎欲滴的烧鸭烧鹅，还有鲜嫩多汁的蜜汁叉烧，绝对的米饭伴侣。

你可以在这里吃到肉夹馍、生煎包、炸酱面、麻辣火锅等等各种美食，每天都有新鲜出炉的限定菜品，绝对能让你在品尝美食的同时，也可以享受到美妙的学习和生活。

有喜茶、桂桂茶、茶百道、CoCo、一点点等等。除此之外还有萨莉亚、必胜客、肯德基、避风塘、糖纸甜品等熟知的店。在3楼有着海上歌友***，价格还是挺划算的，4楼有横店IMAX电***。

现在想想，还回味无穷。真怀念大学校园的美食。关于上海一高校推出夜宵小龙虾，你们学校的食堂都有哪些特色美味呢？这个话题，以上就是我的观点，各位有何想法，欢迎到评论区积极留言。

上海还有鼎泰丰、万寿斋、佳家汤包、王家沙这些地方都还是可以吃到不错的汤包。蟹壳黄这是上海的小吃，有点类似于麻糕，因为形状是圆的，表皮黄似蟹壳多以就叫蟹壳黄。

我国最好吃的10大炒面是什么?

肉丝西红柿炒面 肉丝西红柿炒面：功能：过食高脂肪的食物，因其滋腻，不易消化。多吃会生温聚痰，并会导致一些...这就是药补不如食补的道理。 材料：挂面300克，西红柿200克，牛肉馅200克，柿子椒2个，葱头5个。

如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。西红柿鸡蛋汤面：先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。

面食是中国人的主食之一，各地的吃法都不一样，可谓是五花八门。但面条是最常见的，作为一个吃货，我给全国各地的特色面条排了个名，精心筛选十种，并总结出推荐理由。

方便面应该是大家吃的最多的了吧（笑）。坐火车的时候，来一碗方便面，配上一根火腿肠，一个卤鸡蛋，味道不要太赞~还有很多的好吃的面食无法一一统计。

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