泸州美食百科()

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泸州美食百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍泸州美食百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 泸州名小吃有哪些？
2. 泸州十大名厨排名？

泸州名小吃有哪些？

排行榜前十名是泸州黄粑、古蔺麻辣鸡、叙永豆汤面、纳溪泡糖、泸州白糕、泸州猪儿粑、叙永搭搭面、两河桃片、江门荤豆花、砂仁糕。

泸州十大特色小吃榜单主要依据泸州地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如***、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“四川名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”等荣誉。

泸州十大名厨排名？

参与“泸州九大碗十大名厨”评选活动的共有24名厨师，最终来自泸县龙城大酒店的郭毅、泸县玉蟾大酒店的尤洪、云锦粮贸宾馆的杨旭、泸县李庄白肉的林忠华、干烧鲫鱼馆的黄敏、牛滩镇客来餐馆的熊启奎、方洞大酒店的刘延地、四川省茅山酒店有限责任公司的张军、国忠酒楼的吴国忠、吃不穷风味豆花的徐国翔共有10名厨师脱颖而出，荣获了“泸州十大名厨”的殊荣。

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