大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒙自美食百科的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蒙自美食百科的解答,让我们一起看看吧。
蒙自的特色小吃有:蒙自年糕,土八碗等。
1、蒙自年糕是云南省传统的名特食品之一。具有表面光滑,晶莹油润,品质细腻,味香清甜,柔韧适口,久食不腻等特点。至今已享有300多年的盛誉蒙 自年糕制作工艺精细,选料认真,以上等糯米为原料,把其水磨成浆后,掺入红糖或白糖、芝麻、玫瑰、花生仁、火腿等物混合拌匀后,定量注入用整张鲜豆腐皮垫底的碗中,经过摄氏150度高温蒸熟、冷却后经涂油加印即可上市出售。
2、土八碗——凉拌鸡、扣鸡、扣肉、蹄花青笋、生爆油炸肉、扣蛋卷、粉蒸肉、三丝炒面,每一个大海碗里,除了上面盖满的肉类之外,下面还藏了各种蔬菜,八个荤菜下面就是八个蔬菜,可谓是荤素搭配合理的健康菜。这些普通的菜肴做成功夫菜肴之后,就成为耙、烂、淡、烫的红河名菜。
蒙自是云南省红河哈尼族彝族自治州下辖的一个县城,这里有一些不错的咖啡店,以下是几家值得推荐的蒙自咖啡店:
蒙自小镇咖啡:这是一家环境优美、氛围舒适的咖啡店,店内装修简约时尚,提供各种咖啡和小吃,价格适中。
云南蒙自咖啡:这是一家以云南本地咖啡豆为主打的咖啡店,店内环境温馨舒适,提供各种咖啡和甜点,价格适中。
蒙自小鹿咖啡:这是一家以手冲咖啡为主打的咖啡店,店内环境简约时尚,提供各种手冲咖啡和小吃,价格略高。
蒙自猫头鹰咖啡:这是一家以猫头鹰为主题的咖啡店,店内环境别致有趣,提供各种咖啡和小吃,价格适中。
以上是几家值得推荐的蒙自咖啡店,您可以根据自己的喜好进行选择。
属于呀。是云南省红河哈尼族彝族自治州辖市。蒙自市是红河自治州的地级行政区首府,位于云南省东南部,是滇南中心城市核心区。
蒙自是云南建县最早的24个千年古县之一,清末民初曾是云南省对外贸易的最大口岸,当时云南80%以上的进出口物资通过蒙自转运。云南第一个海关、第一个电报局、第一个邮政局、第一个外国银行、第一条民营铁路、第一个外资企业、第一个驻滇领事馆、第一个火电站等诸多第一先后在这里产生。
电影《芳华》火车站的取景地就是蒙自的碧色寨火车站。
云南省红河地区蒙自市是滇南的一个比较适宜居住的城市,这里夏无酷暑冬无严塞而且风景很美丽可爱,原来从云南省昆明市有开往越南的小火车就是经过蒙自的碧色寨,如今这个古老小火车站还存在,当地还利用小火搞起了旅游,观光,沿途风景美丽,蒙自的小吃很多,其中以过桥米线最出名。
这个问题问得有些模糊,“云南蒙自属于本地吗?”
不知是要问蒙自是属于云南省的,还是要问蒙自是什么地方的,问的让人摸不着头脑,不知如何回答才算是答复了问题。更不知提问者最终想要得到计么样的人答复。在这里只能告知的是蒙自是云南省的一个县级市,是红河哈尼族彝族自治州的州府所在地。
云南蒙自是红河哈尼族彝族自治州的州***所在地,气候比昆明热一些,所以蒙自的植物一年四季都是绿色(昆明的植物冬季不太绿,带灰色)。蒙自最著名的小吃是过桥米线,要吃正宗米线得到蒙自去,吃法很多,有传统过桥米线,羊肉过桥米线,牛肉过桥米线,狗肉过桥米线,洋鸭过桥米线,野生菌过桥米线,团山米线是有名的牛肉过桥米线。水果很多,还有历史名村碧色寨。
到此,以上就是小编对于蒙自美食百科的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒙自美食百科的3点解答对大家有用。
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