朝鲜百科美食(朝鲜百科美食有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于朝鲜百科美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍朝鲜百科美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 朝鲜三大美食？
2. 朝鲜族十大特色菜谱？
3. 去朝鲜必买10样东西？

朝鲜三大美食？

朝鲜旅游一个用餐，一个是住宿是大家比较关心的问题，下面简单的给大家介绍几个简单的美食吧！

1、朝鲜冷面

　　朝鲜冷面：朝鲜人家家都吃冷面，冷面是用荞麦粉和淀粉轧成的，有的也用白面或米面，吃起来甜里有酸，香里透辣，清凉爽口。过重大节日时，朝鲜人都要吃冷面，冷面在当地也叫喜面，有结婚当晚吃冷面的习俗。

2、铜锅饭

　　铜锅饭：北朝鲜的铜碗饭有些类似于南朝鲜的“韩定食”，据说是当年朝鲜王室的标准用餐。将小菜、汤和主食放到大小不一的铜碗里，每人一套，搭配烧酒和米饭同食。种类颇多的配菜加上金光闪闪的餐具，视觉效果很棒，叫人食欲大开。

3、人参鸡汤

　　人参鸡汤：全只嫩鸡腹中塞入糯米、佐以红枣、姜、蒜和人参长时间炖煮制成。食用时配以葱、盐和胡椒。每年6月，朝鲜人要吃狗肉汤滋补身体，人参炖鸡每年春天、冬天各吃一次，朝鲜姑娘出嫁时也有丈母娘给女婿做人参炖鸡的习俗。

4、朝鲜特色小火锅

　　朝鲜特色小火锅：朝鲜的火锅吃法和中国不太一样。锅子很迷你，类似国内的“豆捞锅”。先把一锅开水煮开，再放入肉类和蔬菜等配料，没有调料，但有盐、味精等让你自行调配，味道好不好吃全在你自己手上掌握。

朝鲜族十大特色菜谱？

1，米肠

米肠，是朝鲜族特色美食。***用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成。营养丰富。是延边的特色风味小吃。

2，打糕

打糕，朝鲜族风味面食。旧时农历三月祭祀时以之供神；用糯米或黄米以水淘洗净，黄豆炒熟磨咸细面备用。将糯米煮成饭盛于木槽内，用木榔头蘸水略捣之使成泥状，倒于事先备好的石板上，再以木榔头蘸水将其打成面饼；边打，边以人从旁拨之，使其厚薄均匀，打好后上撒豆面食用。

3，大酱汤

大酱汤（된장찌개）是一道上至总统，下至平民百姓，是日常餐桌必不可少的传统菜品。大酱汤的主要原料是大酱，而大酱的主要原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素。

4，冷面

冷面属于机压面条，是把荞麦面条放入萝卜或***泡菜里，再放上猪肉片的面条。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜（韩国泡菜，辣***，牛肉，黄瓜丝，煮鸡蛋，香菜），令人食欲大增。

5，辣***

辣***（朝鲜语：김치）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。

***含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又***肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

朝鲜族的十大特色菜谱有泡菜

朝鲜泡菜（Kimchi）是自古朝鲜人喜欢吃的民族固有的副食品，独具特色的素菜。 它是以***、萝卜等蔬菜为主原料，以辣椒、葱、蒜、姜、水果、盐等为作料经乳酸发酵而成的蔬菜加工品。

去朝鲜必买10样东西？

如果***前往朝鲜旅行并想购买一些当地特色的物品，以下是一些建议：

1. 朝鲜传统服装：您可以购买朝鲜的传统服装，如汉bok（女性）和jeogori（男性）。这些服装通常以亮丽的颜色和精美的绣花装饰为特色。

2. 朝鲜艺术品：朝鲜以其独特的绘画、陶瓷和雕塑艺术而闻名。您可以购买一些精美的水墨画、陶瓷器或雕塑作品，以作为纪念品或家居装饰。

3. 朝鲜人参：朝鲜人参被称为高质量的药用植物，在药用价值和保健效果方面享有盛誉。您可以购买干燥的人参或人参制品，如人参茶、人参膏等。

4. 朝鲜茶叶：朝鲜有许多种类的茶叶，如松柏茶、莲花茶等。这些茶叶以其独特的香气和口感而受到喜爱，可以在当地购买并带回家享用。

5. 朝鲜纪念品：您可以购买一些具有朝鲜特色的纪念品，如标志性的火车模型、金日成和金正日的肖像画、朝鲜国旗等。

6. 朝鲜手工艺品：朝鲜有许多精美的手工艺品，如织锦、木雕和漆器等。这些作品以其细致的工艺和独特的设计吸引人们，可以作为特别的礼物或装饰品。

7. 朝鲜美食杂货：您可以购买一些当地的美食杂货，如辣椒酱、发酵豆瓣酱等。这些调味料和食材都具有浓郁的朝鲜风味，可以为您带来独特的烹饪体验。

8. 朝鲜音乐CD：如果您对朝鲜音乐感兴趣，您可以购买一些朝鲜音乐CD，如宣传歌曲或民间音乐。这样您就可以在回家后欣赏到正宗的朝鲜音乐。

9. 朝鲜邮票：收集邮票是一种受欢迎的爱好，朝鲜的邮票以其精美的设计和独特的主题而备受推崇。您可以购买一些朝鲜的邮票作为收藏品或礼物。

10. 朝鲜图书：如果您对朝鲜历史、文化或政治感兴趣，您可以购买当地出版的一些图书。这些图书可能提供了不同的视角和了解朝鲜的方式。

请注意，在购买纪念品和特色物品时，要遵守出口规定和法律要求，并尊重当地文化和习俗。

到此，以上就是小编对于朝鲜百科美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于朝鲜百科美食的3点解答对大家有用。