惠州美食百科(惠州美食百科介绍)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于惠州美食百科的问题，于是小编就整理了3个相关介绍惠州美食百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 惠州特产和小吃？
2. 惠州有什么好吃的特产？
3. 惠州早餐排行？

惠州特产和小吃？

惠州特产如下

惠州梅菜    罗浮山酥醪莱  罗浮山百草油  罗浮山甜茶  东江糯米酒  南昆山观音菜  龙门竹笋  龙门竹牙签  龙门米粉  博罗酥糖  博罗凉果  荔枝  龙眼  芒果  柑桔

惠州美食有三件宝：东江盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉。尤其是梅菜扣肉在海内外颇具盛名。其实，这是东江客家人在饮食文化方面的杰作。

惠州特色小吃：发糕, 狗肉煲, 敛糕, 梅菜扣肉, 酿豆腐,盐焗鸡, 沙糕板

这些特色小吃在惠州任何地方都能买到，都是正宗的。

惠州十大小吃。

1、淡水酥丸

2、梅菜扣肉

3、麻陂肉丸

4、大笼板

5、山坑鱼

6、胡须鸡

7、酿豆腐

8、狗肉煲

9、酥糖

10、敛糕

惠州牛肉丸：这是惠州最有名的小吃之一，以其鲜、嫩、香、辣著称。

银耳糕：银耳糕是以银耳粉为主要原料制作而成，口感柔软，清甜可口。

面线糊：面线糊是传统的惠州美食，以细长的面线为主料，加上海鲜等配料，味道鲜美。

鹅肉：惠州的鹅肉质量很好，嫩滑可口，尤其是盐焗鹅肉更是人见人爱。

粥品：惠州的各种粥品也很有名，如皮蛋瘦肉粥、大肠粉、牛杂粥等。

小吃：还有一些小吃如千层饼、腐乳、酒酿圆子、花生饼、丁香饼等，都是惠州值得品尝的美食。

惠州有什么好吃的特产？

惠州特产很多 惠州三宝：惠州梅菜：可做梅菜扣肉、梅菜肉饼（俗称梅菜剁猪肉）酿豆腐：衍生出酿三宝（酿油豆腐、酿茄子、酿苦瓜），近年还创有酿辣椒、酿冬菇等等。

东江盐焗鸡：因为临近海边、又有当地出名的三黄鸡的缘故，所以创此菜。

其余特产山水豆腐花、福田菜心、龙门三黄鸡、三栋沙梨、杨村椪柑、博罗酥糖、罗浮山酥醪菜、罗浮山百草油、湖镇太空菜、龙门米粉、汝湖甜玉米、龙门米饼、南昆山观音菜、酥醪腊肉、龙门竹笋……

著名小吃：横沥汤粉、东江鱼丸、马安马仔、阿嬷叫、沙糕粄、松糕、惠州油条、逆糍、大笼粄、敛糕、淡水酥丸、炒田螺、东江虾、东江蚬、冬季狗肉煲……

盛产水果：荔枝、龙眼、土石榴、柑橘、橙子、柚子、芒果、龙门年橘…… 可带礼品：龙门年画、TCL、德赛的数码产品、东江糯米酒、真维斯服装、富绅服饰、罗浮山甜茶、龙门竹笋……

惠州早餐排行？

汤粉。汤河粉，汤米粉，汤面，粉面加上灵魂汤汁

二，猪肠粉。浓浓花生油味道与灵魂酱汁配个蒜蓉酱，

三，枸杞叶汤。枸杞叶的清香配个肉丸汤清甜

四，蒸饺。我们这边是皮薄馅大的蒸饺，多祝蒸饺吃不腻

五，早茶。虾饺，凤爪，叉烧，排骨，百叶，猪肚应有尽有哈哈

六，猪杂汤。胡椒粉味的猪杂汤暖胃

七，油条。一杯豆浆一个油条赞👍🏻

八，皮蛋瘦肉粥。猪肝猪肠皮蛋瘦肉粥，清清肠胃垫垫肚子刚刚好👌🏻

九，炒米丝。夜宵来个炒米丝炒河粉配有火腿肠胡萝卜🥕豆芽鸡蛋满足一天疲惫

十，萝卜粄，每逢佳节冬季萝卜粄真好吃，想念奶奶一起教我们做萝卜粄的场景分工明细，有情温馨

排第一的肯定是肠粉，其次是横沥汤粉比较出名肉丸，烧卖，各种汤粉，炒粉等等各种特色小吃！对于一般上班族的早餐，基本上都是这些！***如有时间的话可以去茶楼里边各式各样的早点心及小吃，对于我一个外来人来说惠州的小吃还是比较丰富的，以上仅供参考！

到此，以上就是小编对于惠州美食百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于惠州美食百科的3点解答对大家有用。