南瓜美食百科(南瓜美食百科)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南瓜美食百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍南瓜美食百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 南瓜能做什么美食？
2. 家里有很多南瓜，南瓜可以用来做哪些比较新奇的小吃之类的？

南瓜能做什么美食？

南瓜饼、清炒南瓜、南瓜粥、蒸南瓜、奶油南瓜汤等。南瓜饼的做法：南瓜放入锅中大火蒸20分钟，放入破壁机，打成泥。另取碗加面粉，倒南瓜泥，放白砂糖揉成面团，切3段，压成饼。刷一层南瓜泥，加适量白芝麻。另取锅，倒入食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄，随后做好盛盘即可。

南瓜饼、清炒南瓜、南瓜粥、蒸南瓜、奶油南瓜汤等。

南瓜饼的做法：

1、取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。

2、将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。

3、另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。

4、揉成面团，切成3段，压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。

5、另取锅，倒入锅食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄，随后做好盛盘即可。

好吃的南瓜饼完成开吃。

南瓜能做的美食很多。我知道的有以下。南瓜与糯米面可做南瓜饼。南瓜蒸熟打成泥加糖或不加糖都可，即南瓜泥粥。南瓜泥加红枣也是粥。将南瓜蒸熟加面粉发酵后蒸发糕，口感相当不错。再简单点蒸馒头也软糯香甜。

将南瓜顶切掉掏空里面，再装上适当蔬菜或水果蒸出口味独特的南瓜盅，也是不错的选择。南瓜可清蒸，还可加上海鲜炖着吃，味道美极了。朋友们不仿一试。

南瓜能做的美食可多了，最必不可少的就是蛋黄南瓜，去饭店吃饭，最喜欢的就是这道蛋黄南瓜必点，还有就是蒸南瓜，加入蜂蜜蒸南瓜，甜甜的，很好吃，还有一道是南瓜饼，这是南瓜做的小点心，也是经常去吃的，有最后一道就是南瓜粥，加入一点小米养胃又好吃

南瓜富含多种微量元素，并且它是属于粗纤维的一种蔬菜，可以很好的吸附我们肠胃中的油脂，达到帮助我们减肥的效果。南瓜可以做什么美食南瓜可以做的美食有很多，比如粥类、油炸类、糕点类等等。家常可以做的就是南瓜粥、南瓜饼、南瓜鲜蔬浓汤、南瓜豆沙馒头、闷南瓜、粉蒸南瓜、南瓜蒸肉、南瓜饭等等。

一、【南瓜百合二米粥】

做法

1，百合切去头，一片片掰下来洗净。干百合需要提前泡软再用2，南瓜去皮去瓤切小块3，大米和小米以2：1的比例下锅加水熬粥至半粘稠，加入南瓜和百合接着熬到南瓜熟透，粘稠即可出锅，微甜、香，好喝极了

二、【南瓜鸡肉饭】

三、【南瓜炖土豆】

家里有很多南瓜，南瓜可以用来做哪些比较新奇的小吃之类的？

南瓜可以做很多好吃的㊙️㊙️

——比如:南瓜馒头，南瓜芋圆，南瓜粥，南瓜饼……南瓜蛋糕……今天做一个南瓜馒头

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【南瓜蜜豆馒头】

食材:南瓜泥200克，面粉380克，酵母粉3克，泡打粉（可不放）3克，白糖10克，蜜红豆少许

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做法步骤:

1:南瓜去皮蒸熟，加少许水入榨汁杯榨成南瓜泥，加入面粉，泡打粉，酵母粉，白糖，先用筷子搅拌匀，再揉成面团。

2:揉好的面团放温暖处饧发半小时左右，呈蜂窝状，或用手戳孔不回缩不凹陷，或原来体积两倍大，即发酵成功！

3:发好的面团再次揉匀排气，分成两份，擀成面片状，撒点蜜豆

4:然后再从左往右叠起一共做两个，卷好之后稍微擀的薄一些。放入蒸笼上二次醒发至原来体积两倍大。

5:我蒸了20分钟之后，把火关掉，然后再焖三五分钟即可。——我是敏茹意精品厨娘！关注我吧！更多有趣的美食制作及技巧持续更新中。

到此，以上就是小编对于南瓜美食百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于南瓜美食百科的2点解答对大家有用。