大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州美食去哪里吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍杭州美食去哪里吃的解答,让我们一起看看吧。
美食街和百年名店:
要吃得丰富热闹去美食街:有清河坊美食街、胜利河美食街、宝淑路美食街、龙翔里小吃街、杨家墩村明德路小吃街等,以及不定期的节日美食集市,譬如良渚文化村樱花节美食街等。
百年名店有吃面条:奎元馆;吃小笼包:知味观;吃杭帮菜,楼外楼;吃千岛湖鱼头,天外天;吃火腿,万隆;吃酱瓜小菜,景阳观;吃西餐,洋房里……
杭州的特产之一,色泽白中透红,口感清新,藕粉里富含多种营养成分,有益气养血、开胃的功效。它是由莲藕经过特别加工制成的薄片状藕粉,质地细滑,具有生津开胃、养血益气的功效,非常适合婴孩、老人、病人食用。西湖藕粉不仅在当地很有名,而且可以在不同的地方买到,使用简单。作为杭州十大美食小吃之一,西湖藕粉备受欢迎。
1、西湖龙井;
2、桂花糕;
3、杭州江南糖;
4、樱桃干;
5、桐乡糕;
6、西湖大饼;
7、芦蒿薯条;
8、龙井茶糕;
9、杭州薰衣草糕;
10、油茶饼;
11、桐乡糖粽子;
12、杭州桃仁花生糖;
13、芦蒿夹馍;
14、灌汤包;
15、桐乡蜜饯;
16、杭州花生糕;
17、桐乡苞米饼;
18、芦蒿苞米糕;
19、桐乡芝麻糊;
20、杭州条条糖。
西湖藕粉:
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,以前的时候是为***提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用的时候只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。
西湖莼菜:
西湖莼菜是由莼菜做成的汤或羹格外鲜美,被列为杭州名菜,西湖莼菜叶片呈椭圆形,色暗绿,嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。在历史上,以三潭印月莼菜最为著名。新鲜莼菜可用白糖拌食;营养丰富、鲜嫩清香的西湖莼菜汤是杭州名菜之一。
杭州东站候车厅内有餐厅和小吃摊,提供各种食品和饮料。
因为杭州东站是杭州市内最繁忙的火车站之一,所以这些品种丰富,价格适中。
在候车厅的南端有一个小广场,还有一些小吃摊,供旅客小吃食用,推荐尝试一下当地特色小吃,它们非常美味。
如果您需要更多选择,可以前往站外的商业中心,那里有更多的餐饮店可供选择。
一、萧山八宝豆腐
萧山好吃的少不了“八宝豆腐”,原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说,康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴,以供其享用。一次,御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐,加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末,用鸡汤烩煮成羹状的菜肴。康熙品尝后,感到豆腐绝嫩,口味异常鲜美,极为满意。
二、萧山东坡肉
提到“东坡肉”有一个很动人的传说。宋元佑年间(约公元1090年),宋代大文学家苏东坡出任杭州地方官,那时西湖已被葑草湮没了大半。他发动数万民工疏浚西湖,把挖出来的泥筑成长堤后被列为西湖十景之一“苏堤春晓”。苏东坡治理西湖的业绩深受老百姓赞颂。
苏东坡喜爱烹调,以红烧肉最为拿手,他曾以诗介绍其经验:“慢着火,少着水,火候足时它自美。”百姓们知道苏东坡喜食肉,那一年的春节,大家不约而同给他送来猪肉、绍酒。苏东坡收到这么多肉和酒,觉得应该与数万疏浚西湖的民工共享,便吩咐家人烧好,连酒一起回赠民工。家人误以为连酒一起烧,结果烧出的肉特别香醇味美,一时传为佳话。人们纷纷传颂苏东坡的为人,仿效他独特的烹调方法。从此以后,以这位大文学家命名的“东坡肉”,也就成为杭州的传统名菜。
三、萧山青梅
梅子的营养价值可说非常高,它属於硷性食物,酸味来源是有机酸。
到此,以上就是小编对于杭州美食去哪里吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州美食去哪里吃的5点解答对大家有用。
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