今日头条美食联盟成都-2021年今日头条美食作者

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本文目录一览：

• 1、现在做今日头条是做美食领域好还是vlog好,为什么?
• 2、炒糖色,油炒,水炒,油水混合炒,有什么区别
• 3、娃娃菜可以包饺子吗
• 4、今日头条,和抖音怎么投放广告

现在做今日头条是做美食领域好还是vlog好,为什么?

大家好，我是小胡桃，我是一个美食领域创作者。但是从难易程度和目前官方的支持来看，今日头条做vlog比较好。

我一开始申请兴趣认证的时候，我选择了vlog领域，我是这么想的，Ⅴlog的拍摄范围广，题材多。只要是跟生活相关的一切***都可以发。

新手做自媒体可以去企鹅号，它可以发布一些健康生活，有创意的***，原创歌曲和技能学习等优秀短***。

美食+生活 这应该是vlog的大多数模式，借助美食制作穿插生活场景构成自己的vlog，通常都是走治愈系小清新路线，类似日本电影《小森林》。美妆+生活 以美妆、护肤、好用品分享为主，构成美妆系列的vlog。

还质量不稳定，所以细分、垂直、专注、原创完事。领域选择美食、旅游、***、体育、历史、军事、故事、三农都行，都能够爆。新闻、社会、国际、时政、财经、健康算了，个人自媒体需要资质，不能搞。

自媒体建议都是做垂直领域，不管是图文，还是***，还是图片，还是问题，建议都是统一领域，这样粉丝量才会慢慢增加。

炒糖色,油炒,水炒,油水混合炒,有什么区别

水炒是指用水和冰糖混合后炒出的糖色，优点是糖色更红亮，炒的温度更高。而油炒则是在水和冰糖的基础上再加些油，炒出的糖色更加润滑，带有一点增香效果，比用水炒较简单些。

炒糖色有的用油炒有的用水炒，这两种方法有味道上的区别，“糖色”是一种历史非常悠久的传统工艺，也是各种糖蜜食品的总称，美食家用它来烹制各种菜肴，如红烧肉、鲁菜等。糖炒的时候可以学。如果是浅色，颜色达不到。

相对其他两种，油炒好操作，其他两种弊端是水炒时间比较长，并且火候不好把握；油水混合炒，***作了四五次，每次都以炸锅结束，强烈不推荐。

娃娃菜可以包饺子吗

娃娃菜能包饺子，味道还很棒。做法步骤：腌制娃娃菜 首先准备娃娃菜切掉根部清洗干净，洗好的娃娃菜先切长条再把它切碎，放入盆中 加入一小勺盐，用手抓拌均匀腌制15分钟，让娃娃菜腌制出水分。

用料：娃娃菜300克、猪肉300克、饺子皮400克、大葱1小段、姜泥5克、盐 4克、白胡椒粉4克、蚝油1勺、生抽1勺、糖2克、香油1勺；娃娃菜洗净切碎放到盆中，加半勺盐静置，让菜里的水出来。

总之，娃娃菜包饺子不需要焯水，因为娃娃菜本身比较嫩，焯水后口感会变差。正确的做法是直接将娃娃菜切碎后和馅料混合均匀即可。

）娃娃菜控干水分，加入到搅拌好的肉馅中，搅匀。5）面团表面光滑稍微有些软时，拿出，揉成长条。6）长条面团切面剂子，擀面皮。7）准备好的馅儿放到面皮上，包饺子。8）包好的饺子，摆放整齐。

食材 食谱热量：3855(大卡)主料 面粉两碗 娃娃菜5颗 方法/步骤 首先我们一定要先准备我们要用的包饺子的面皮，提前弄好的话就会更加的好了，这样面皮有筋度，才会好吃的啊。

今日头条,和抖音怎么投放广告

1、开通投放平台账号，熟悉投放平台规则 配置投放规则及内容 在抖音投放广告，广告***会经过：预分配广告曝光、预估广告CTR(点击率)、广告排序、广告频次过滤这四个步骤后，才会展示在用户面前。

2、抖音广告有独立的广告后台，广告主可以自主投放，也可以聘请专业的第三方代理商投放，因为他们比你们更清楚您的目标客户的需求是什么，在设计广告素材时，从用户的真实需求出发，可以带来更好的广告效果。

3、GD（原生广告）：点击广告主头像、昵称、***内容右滑操作，进入广告主抖音主页；点击标题创意、“详情”标签、底部“查看详情”通栏、蒙层“查看详情”按钮，进入推广落地页；支持点赞、评论、转发，支持关注广告主抖音账号。

4、抖音广告的投放与大多数信息流广告投放平台的投放方式一致，需要先开通今日头条推广账户，进行充值然后进行广告投放。

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