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成都华阳好吃的火锅兔成都火锅既有川味火锅,又有清汤火锅,但最特别的是无锅底火锅——火锅兔。在成都,火锅兔的最佳食用地便是位于华阳路二段的一家餐厅。这家小吃店里的火锅兔选料讲究、味道绝佳,它的美味让人难以忘怀。
那知三华龙桥,音乐广场过去的华阳有一条火锅街,或者叫好吃一条街,也叫草菜一条街。各种好吃的都有,价格也不高。你可以去看看.曲记兔头、鸭妈妈、神仙豆腐、兔头、炖鸭、烧烤、串串、火锅。
温江公平镇红烧兔总店:地址 第一个收费站交了4元钱后不出100米就倒右拐了。一个岔道,口子上立了个牌坊,上面写道公平镇美食一条街,还有各个美食的名字。往里走1,2百米就到了。
好吃,好吃!而且菜很新鲜,性价比很高。我们点了很多,一个人40块钱。价格:人均45元地址:华阳蔡墅街一段61号朱小龙虾这条街上有几家卖小龙虾的。我们在网络名人李孝贤选了这家店。我们去的时候不是吃饭,人也少。
云崖兔:云崖兔,是四川省成都市双流县三星镇的著名特产,由于其具有个体适中,抗逆力强,肉质鲜嫩,低脂肪、低胆固醇、富含氨基酸等特点,因此倍受市场青睐。“云崖兔”指产于四川省双流县三星镇的肉兔。
以下是一些受欢迎的成都兔头:宣兔头:位于成都市土龙路近马家场桥,是一家著名的兔头店,提供麻辣、五香等多种口味的兔头,人均消费约为43元。
成都康定路兔头:康定路兔头店位于成都市东部,是一家老字号的兔头店,以其独特的口味和烹饪技术而闻名。
而成都有很多地方可以吃到正宗美味的兔头,下面我们来看看哪里好吃。
以下是一些受欢迎的成都兔头:宣兔头:位于成都市土龙路近马家场桥,是一家著名的兔头店,提供麻辣、五香等多种口味的兔头,人均消费约为43元。
成都黄桥兔头:成都黄桥兔头店是成都最古老的兔头店之一,自上世纪80年代以来,一直以其独特的口味和烹饪技术为人们所熟知。这里的兔头汤是最有名的,里面放入了许多精心挑选的调料,汤汁浓郁,美味可口。
成都兔头比较好吃的有:双流老妈兔头、梅记兔头、宣兔头、李娘兔头、查查兔头等。双流老妈兔头 地址是清泰路85号。
可根据个人口味增加干辣椒、八角等香料;啤酒能压住兔肉的腥味,但不同的啤酒熬制后在口感上会有差异,建议选用自己顺口的品牌。
将盛出的2(兔肉及葱姜)倒回锅中,适当加盐,充分翻炒均匀。倒入没过兔肉的啤酒,大火煮开转中小火,加盖焖至汤汁基本收干(大约20min)。中途可以尝尝盐味,不够再调整。
不能够放太多,要知道兔肉是很容易入味的。弄好之后可以选择放上一些淀粉和料酒,大约20分钟过后便可以进行蒸煮。做啤酒兔的时候可以用香菇和姜,香菇要切成小块姜要切成丝。
啤酒 1瓶 香菇 10个切小块 仔姜 5根切丝 - 步骤 - 先备齐调料:兔肉加少许盐、几滴酱油(几滴提色就行,兔肉很容易入味,怕变咸)、淀粉、料酒腌20分钟左右;香菇切小块;仔姜切丝。
啤酒兔吃起来当然是有股酒味的呀,他用啤酒做的。
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