重庆无花果美食攻略-重庆万州无花果农庄

本篇文章给大家谈谈重庆无花果美食攻略，以及重庆万州无花果农庄对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、生无花果怎么吃
• 2、无花果挑选技巧和食谱你有吗?
• 3、无花果馒头怎么做美食达人教你轻松制作美味
• 4、无花果干煲鸡汤的做法?
• 5、无花果和什么一起煲汤好?

生无花果怎么吃

1、新鲜无花果可直接剥去外皮生吃、做无花果糖水、做无花果粥、做无花果炖肉、做无花果蘑菇汤。

2、无花果可以直接吃，或者是通过蒸煮的方式以及煲汤等方式来食用。直接食用：无花果***摘后，清洗干净剥皮后，就可直接食用。

3、其实，无花果本身就是水果，新鲜的无花果可以直接食用，也可以煮冰糖水喝、可以煮粥、炖肉、做蘑菇汤，最常见的直接榨汁喝。

无花果挑选技巧和食谱你有吗?

1、如何挑选无花果挑选无花果时要选择个大的比较熟，还有要选择颜色越浓的越好，在可以的情况下，还可以捏一捏无花果，捏起来比较软的无花果较好，最好一定不宜选尾部裂缝比较大的，这样的容易进入灰尘不卫生。

2、选购无花果的技巧 生产地：尽量选择当地或信誉良好的供应商提供的无花果。因为无花果是易腐食品，距离产地近可以减少运输时间，保证新鲜度。季节性：了解无花果的产季和成熟期是非常重要的。

3、挑选无花果技巧看果皮挑选无花果时，最好是选择那些果皮颜色比较深的，绿色和紫色都是可以的，果皮越深说明果实越成熟，这样味道会更甜一些。

4、看外表：需要注意无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好，个头要尽量大一些。闻味：如果无花果发出一股酸酸的气味，一般代表无花果已经坏了，不宜购买。摸：用手摸无花果，要选择柔软的且不是糊状的。

无花果馒头怎么做美食达人教你轻松制作美味

制作步骤： 准备一个面盆，倒入中筋面粉，然后加入泡打粉，用筷子或者手搅拌均匀。 酵母使用前最好先用30-35度的温水进行溶解活化，等它充分溶解后，再加入到面粉和泡打粉的混合物中。

馒头准备食材：面粉，酵母，白糖，温水。制作过程：准备500克面粉，加入5克酵母，10克日糖搅拌均匀，用270克温水和面o将面粉打成面絮 再用手不断揉，最后操成光滑的面团。将面团用保鲜膜或者锅盖盖住，醒发到两倍大左右。

做馒头的比例一般是：面粉和温水的比例一般是2：1，根据不同面粉的吸水性来做相应的调整。最好的状态是：面团能成型但又不粘手为最好。

无花果干煲鸡汤的做法?

1、干无花果可以炖鸡吃。食材：主料：三黄鸡1只 辅料：无花果1把、红枣1把、枸杞适量、八角1个、姜适量、料酒适量、盐适量 步骤：准备好所有食材，把鸡清洗干净摘去上面的小毛，鸡***剪掉，放清水里泡一会儿。

2、土鸡洗净切块，和无花果、姜片一起放入砂锅中，加足清水；大火烧开，转中小火煲半小时；再转最小火煲5小时；加盐调味即可。

3、做法：(1)鲜无花果洗净切块；农家鸡洗净斩小块，用食盐稍腌制。(2)先把鸡头、鸡脚、生姜、香葱放入瓦煲中，加适量清水大火煮开后转小火，煮约40分钟，然后把鸡头和生姜片捞出。

4、无花果香菇炖鸡汤的做法步骤：1 1备齐食材：鸡肉半只，香菇，红枣，无花果，姜片。无花果香菇炖鸡汤的做法步骤：2 2锅内烧一锅水，放入几片姜片，水开后把鸡肉放入焯水3分钟，同时砂锅内也放入水烧开。

5、步骤：原料备用。干香菇提前泡发。鸡肉斩成小块。锅内水烧热，下入斩好的鸡肉。焯水，去血水。冲洗干净备用。另起锅，加入适量的水，放入氽好的鸡肉，料酒，生姜。

6、准备食材如下：老母鸡半只，无花果10个，枸杞10粒，生姜1块，食盐适量。

无花果和什么一起煲汤好?

1、无花果+梅头肉：梅头肉是猪的一部分，营养丰富，蛋白质含量低，脂肪含量高，富含维生素，结合无花果一同食用，有健胃利肠、消炎解毒的功效。

2、无花果煲汤配蜜枣、枸杞、杏仁比较好。主料：无花果9个、蜜枣2个、枸杞一小把、杏仁25个。辅料：姜4片。步骤：姜切块，其他用水冲洗一下。锅里把水煮开焯一下骨头。

3、无花果汤的做法有以下几种：用无花果玉米、3只鹌鹑、1块瘦肉、4个无花果干、1个甜玉米、半根胡萝卜、8碗水煮鹌鹑汤。准备材料2。

4、无花果排骨汤 原料：排骨、生姜、无花果、麦冬、淮山、枸杞、党参、桂圆、蜜枣。做法：排骨洗净，淖水；生姜去皮切片。全部材料放入炖锅，小火炖5小时，加入盐调味即可。

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