陈说百科美食(陈说美食百家)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陈说百科美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍陈说百科美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 陈说美食梅菜扣肉？
2. 陈说美食播放量有多少？
3. 陈说美食是哪个省的？

陈说美食梅菜扣肉？

工具/原料

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五花肉 (500g)

梅干菜 (50g)

五花肉 500g

梅干菜 50g

葱 2颗

姜 1块

盐 5g

料酒 10g

八角 2粒

海鲜酱 10g

蚝油 10g

老抽 10g

白糖 10g

方法/步骤

1. 将梅干菜浸泡一夜，清洗几次去掉泥沙，葱姜洗净，切片。

2. 锅内加水，放入葱、姜、八角、桂皮和料酒，将五花肉放入大火煮。

3. 捞出，在其表面抹老抽，待锅内油烧至7成热，将肉皮向下，小火慢慢煎烤。

4. 将梅干菜放入锅中，倒入少许煮肉的肉汁，加老抽、盐和冰糖，小火焖煮15分钟。

5. 将五花肉切成薄片，均匀的摆放在碗中，上面铺上梅干菜。

6. 放入锅内蒸至20分钟，将肥油滤除，蒸至20分钟，将肥油滤除，找一菜碟倒扣即可。

1.五花肉700克，150克梅干菜用水泡涨，泡1小时就差不多好了，这一步可以最先做。

2.蒸好的肉端出来，上面扣上另一个盘子或者碗，迅速翻转，最好在水槽上方操作。

3.老抽15克、生抽45克混合、江米酒30克、黄糖20克，泡涨的梅干菜用清水反复冲洗干净。

4.之前蒸肉的碗被翻上来了，所有材料混合均匀，做成一碗调料汁备用，生抽很咸了，可以不用放盐了。

5.把洗净的梅干菜挤干水分，移走原来蒸肉的碗，一盘梅菜扣肉就完成了。

陈说美食播放量有多少？

陈说美食每期的播放量大约在千人左右。陈说美食是网络小***，在快手、抖音等平台播出。主要是陈胖妹和他的丈夫出镜，记录的都是平时的生活，非常有意思。他们还有两个可爱的女儿。胖妹做饭还是挺好的，一般都是做的当地特色美食和家常菜。

陈说美食是哪个省的？

陈说美食，一个爱笑的美食区博主，可能是她体型比较胖，然后长期以胖妹做标题自称，然后粉丝们都跟着她亲切的喊她胖妹。她来自滁州，目前为止在抖音已经有320.0w粉丝了，一共发布了935个作品，获赞量高达2440.6w，而且每个***的点赞量都破万了。同时她在B站也有一个账号，账号名也是陈说美食，而且在B站的粉丝量也已经达到了15.6万了，认证为bili bili知名美食up主。

陈说美食的胖妹安徽滁州人

胖妹是普通的上班族，***内容很有趣，无论是***场景、人物形象、菜谱选择都非常符合接地气的特征，就是普通的厨房，个人穿着打扮也非常普通，每一期教的都是家常菜，但是粉丝是特别喜欢看的，感觉很接地气，而且做出来的菜很有食欲。

到此，以上就是小编对于陈说百科美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于陈说百科美食的3点解答对大家有用。