五指毛桃鸡(五指毛桃鸡的做法)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五指毛桃鸡的问题，于是小编就整理了5个相关介绍五指毛桃鸡的解答，让我们一起看看吧。

1. 五指毛桃鸡正宗做法？
2. 五指毛桃煲鸡有什么时候？
3. 五指毛桃 薏米 茯苓白术煲鸡不用放红枣枸杞吗？
4. 五指毛桃煲猪骨还是鸡？
5. 如何煲簕慈姑汤，要配什么料才适合？

五指毛桃鸡正宗做法？

原料

家养嫩母鸡 (1只)，五指毛桃根 (60克)，生姜 适量，盐 适量，红枣 适量，枸杞 适量，沙锅 1个

做法

1.母鸡去毛，清理干净，切块备用。

2.五指毛桃根清洗干净，去沙石，用干净的水泡着备用。

3.鸡肉块淖水，去掉血沫，捞起，放入砂锅中，加清水没过鸡块。

4.再加入五指毛桃根、红枣、枸杞、大火煮开，用勺子撇去上面的鸡油。转中火煲60分钟。

5.60分钟后，加少许盐调味，好吃的五指鸡就可以吃啦！

五指毛桃煲鸡有什么时候？

五指毛桃煲鸡有什么时候？本人认为，随时都可以。五指毛桃是广东惠州河源特别有名的食材，其中五指毛桃煲鸡就是一道非常地道的地方菜。可以与很多食材搭配，五指毛桃煲鸡很好吃，有种五指毛桃的香气，五指毛桃可以消炎，促进消化，而且味道很香。五指毛桃还可以做很多其他的菜，是非常好的汤料。

五指毛桃 薏米 茯苓白术煲鸡不用放红枣枸杞吗？

答：应该放。这是一款非常有营养的鸡汤煲，这里面的薏米祛湿美白，茯苓利水养颜，白术健脾养胃，红枣枸杞更是养颜佳品，枸杞还有补肾的功效，而且这两样食材性能偏热，这里面的薏米性能偏凉加上性能偏热的红枣枸杞能综合偏凉的薏米，所以是应该放红枣和枸杞的。

可以放进去，不会影响到味觉，熬的时候就闻到了很淡的椰香味，熬到一半忍不住香味试了一口，好吃到要飞起来了！里面有五指毛桃，海底椰，薏米，红枣，蜜枣，枸杞，淮山，土茯苓，半只鸡加了甜玉米和红萝卜整个汤不加任何调味料也超好喝的酸酸甜甜，推荐推荐😋

五指毛桃煲猪骨还是鸡？

五指毛桃可以煲猪骨也可以煲鸡。这个根据个人喜好。五指毛桃别名五指牛奶、土黄芪、土五加皮、五爪龙、母猪奶等。五指毛桃，性味归经味甘，性平。入脾、肺、肝经。五指毛桃并不是桃，五指毛桃属桑科植物，广泛分布在万绿湖区的山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。

如何煲簕慈姑汤，要配什么料才适合？

五指毛桃煲汤

一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特！

二材料：五指毛桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片。 做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。 客家人自古以来，有***挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。 植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

到此，以上就是小编对于五指毛桃鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于五指毛桃鸡的5点解答对大家有用。