关于上海回丽江美食的信息

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本文目录一览：

• 1、丽江特色美食有哪些
• 2、丽江的特色美食有哪些
• 3、丽江吃什么
• 4、来丽江必须吃的美食小吃

丽江特色美食有哪些

1、东巴烤鱼：丽江必吃的美食，将鱼炸至金***后放上配料，味道十分美味。黄豆面：丽江有名的面食小吃，口感酸辣，加入炸黄豆，松脆筋道。米灌肠：***用传统工艺制作，用猪血、米饭和各种香料灌入猪肠中，煎或蒸都美味。烤饵块：云南特色，用煮熟的大米饭做成的薄块烤制而成，涂上酱料即可食用。

2、丽江古城的特色美食有以下几种：鸡豆凉粉：简介：鸡豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品，由鸡豌豆制成，颜色灰绿，煎炸或凉拌皆宜。特色：清香可口，是纳西族餐桌上的佳肴。丽江粑粑：简介：主要原料为当地的精麦面，加上火腿、化油、糖等佐料制成。特色：金黄酥脆，香甜可口，油而不腻。

3、丽江的特色美食有以下几种：纳西烤肉：是丽江茶马古道上流行的传统马帮菜，由新鲜五花肉经香料腌制、火烤、油炸而成。外皮金黄松软，肥肉肥而不腻，瘦肉细嫩留香，常搭配薄荷食用。腊排骨火锅：选用猪肉排骨，加大量食盐腌制，并可能加入酒、白糖、香料等，经约15天腌制后晾干。

丽江的特色美食有哪些

1、东巴烤鱼：丽江必吃的美食，将鱼炸至金***后放上配料，味道十分美味。黄豆面：丽江有名的面食小吃，口感酸辣，加入炸黄豆，松脆筋道。米灌肠：***用传统工艺制作，用猪血、米饭和各种香料灌入猪肠中，煎或蒸都美味。烤饵块：云南特色，用煮熟的大米饭做成的薄块烤制而成，涂上酱料即可食用。

2、在丽江，可以品尝到以下特色美食： 丽江粑粑 丽江粑粑分为甜咸两种口味。 制作原料主要是丽江出产的精细麦面，加注玉龙雪山清泉揉成面团。 在大理石石板上抹上植物油，用平底锅文火烤熟，煎至金***即可食用。 鸡豆凉粉 鸡豆是丽江特有的一种豆类，产于丽江坝，形状像鸡头部位的眼睛。

3、腌酸鱼 简介：腌酸鱼是摩梭人、纳西人家待客的传统佳肴。用沪沽湖里特产的活裂腹鱼腌制而成，各家有各家的风味。 丽江粑粑 特点：不易变质变味，做好后放置数天仍能保持酥脆香甜，适合作为礼物馈赠亲友。 鸡豆凉粉 简介：丽江特产的一种凉粉小吃，外表呈现黑色，因此又称“黑凉粉”。

4、特色餐馆与小吃 金凯广场：这里的黑山羊、丽江粑粑深受游客喜爱。 花马街：红景天餐厅的三文鱼是一道不可错过的美味。

5、丽江古城的特色美食有以下几种：鸡豆凉粉：简介：鸡豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品，由鸡豌豆制成，颜色灰绿，煎炸或凉拌皆宜。特色：清香可口，是纳西族餐桌上的佳肴。丽江粑粑：简介：主要原料为当地的精麦面，加上火腿、化油、糖等佐料制成。特色：金黄酥脆，香甜可口，油而不腻。

丽江吃什么

丽江古城美食多样，推荐丽江凉皮、丽江三文鱼、粑粑、纳西火锅、蒙自过桥米线、黄豆面、东巴烤鱼、丽江腊排骨火锅、八大碗、丽江酸牛奶、纳西烧豆腐、炸竹虫、青稞酒、烤羊、丽江水性杨花菜等。丽江古城土特产有东巴地毯、猪膘肉、东巴扎染、纳西壁画、苏理玛酒、雪茶、布农铃等。

丽江粑粑 简介：丽江粑粑是丽江的传统小吃，分为甜咸两种口味。 原料：主要原料是丽江出产的精细麦面，加注玉龙雪山清泉揉成面团。 制作方法：在大理石石板上抹上植物油，用平底锅文火烤熟，直至煎成金***。

鸡豆凉粉 鸡豆是丽江特有的一种豆类，产于丽江坝，形状像鸡头部位的眼睛。 用鸡豆做成的凉粉称作鸡豆凉粉，是丽江的一道传统美食。 酥油茶 丽江接壤于藏区，且属高海拔地区，盛产牦牛，故酥油茶也是丽江的传统饮食。 酥油茶由牦牛之乳提炼而成，除去奶渣后，油脂凝固成饼，再经过特殊加工制成。

在丽江，你可以品尝到以下几种特色美食：丽江粑粑：简介：丽江粑粑是丽江的传统小吃，分为甜咸两种口味。主要原料：使用丽江出产的精细麦面，加注玉龙雪山清泉揉成面团。制作方法：在大理石石板上抹上植物油，以平底锅文火烤熟，直至煎成金***。鸡豆凉粉：简介：鸡豆凉粉是丽江特有的一种豆类制品。

来丽江必须吃的美食小吃

1、丽江必吃的十大特色小吃包括： 鸡豆凉粉：纳西族传统食品，清香可口，煎炸凉拌皆宜。 丽江粑粑：金黄酥脆，香甜可口，主要原料为精麦面、火腿等。 米灌肠：由猪血、米饭及香料制成，是丽江地道的传统小吃。 腊排骨火锅：云南特色火锅，干辣椒粉与豆腐乳的搭配，风味绝佳。

2、东巴烤鱼：丽江必吃美食，鱼炸成金***后放上配料，味道鲜美。黄豆面：丽江有名面食小吃，口感酸辣，加入炸黄豆，松脆筋道。米灌肠：用猪血、米饭和各种香料制作而成，风味独特，煎或蒸都很美味。烤饵块：云南特色，煮熟的大米饭做成的薄块，炭火上烤熟后涂上酱料，香脆可口。

3、来丽江必须品尝的美食小吃包括以下几种： 蜜饯 简介：蜜饯是丽江的特色食品，由各种新鲜水果与蜂蜜混合腌制而成。 特点：口味多样，香甜可口，非常适合作为零食或伴手礼。

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