上海美食枣-上海美食必吃

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本文目录一览：

• 1、上海的美食特产有哪些?
• 2、上海必吃的十大美食
• 3、上海的特色美食有哪些值得推荐呢?
• 4、上海魔都有哪些有名的美食呢?
• 5、上海特色美食排行榜前十名
• 6、上海特色美食有哪些啊

上海的美食特产有哪些?

上海最出名的十大特产包括南翔小笼包、五香豆、梨膏糖、高桥松饼、金山蟠桃、嘉定竹刻、崇明老白酒、松江鲈鱼、奉贤黄桃和上海绒绣。南翔小笼包以其薄皮、多汁鲜肉和独特褶子工艺受到喜爱。五香豆则是老上海的经典零嘴，咸香可口。梨膏糖作为传统特色糖果，不仅口感清甜，还有止咳化痰的功效。

在上海，梨膏糖常常被用作治疗咳嗽、喉咙痛等症状的食疗佳品。此外，梨膏糖也是上海人过年过节时的送礼佳品。由上海商业奇人郭瀛洲首创于上世纪三十年代。其用料讲究，火候适当，***用上海本地优质原料，制作精细。色泽金黄，香味浓郁，余味无穷。也是外地游客来上海旅游时喜欢购买的纪念品之一。

金山蟠桃：上海市金山区特产，肉质细腻，汁多甘厚，味浓香溢，鲜甜可口。浦东鸡：肉质鲜嫩，口感细腻，是上海地区的优质禽类特产。奉贤黄桃：果大、味甜、核小，是上海奉贤区的著名特产。南翔小笼：上海点心的代表，皮薄馅嫩，汤汁丰富，深受食客喜爱。

上海糕团：以其精致的外形和绵软的口感深受喜爱，是上海传统美食的代表之一。 上海梨膏糖：独特的香甜和润肺功效备受推崇，是上海的特产之一。 上海大白兔奶糖：浓郁的奶香和软糯的口感赢得了无数人的喜爱，那层薄薄的糯米纸更是增添了一份童趣。

上海必吃的十大美食

1、上海十大必吃老字号包括：南翔小笼、生煎馒头、蟹壳黄、小绍兴鸡粥、吴淞鲈鱼、枫泾丁蹄、素菜包、松江鲈鱼、三黄鸡、八宝鸭。南翔小笼：历史悠久，可以追溯到清朝同治十年。形态小巧，皮薄馅足，汤汁丰富，味道鲜美，是上海的一张名片。生煎馒头：底部煎得金***，香脆可口，馒头身内馅料丰富，口感鲜美。

2、上海十大必吃的美食包括：小笼包：以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜著称，吃时需轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。糍饭糕：金***的长方形炸米糕，外层金黄酥脆，内层软糯可口，是老上海的四大金刚之一。白斩鸡：又称白切鸡，鸡皮脆、肉嫩、味鲜、形美，深受食客喜爱。

3、上海十大网红小吃及必看美食攻略如下：阿大葱油饼：特点：内含香葱和猪肉糜，上过BBC纪录片，是名副其实的上海网红小吃之首。推荐理由：五元一个，价格亲民，不吃等于白来上海。上海梨膏糖：特点：由纯白糖混合川贝、杏仁等食材制成，营养滋补。推荐理由：老上海人心目中最具代表性的传统小吃。

4、上海必吃的十大美食中，人气最高的通常是小笼包。以下是各美食的简要介绍及小笼包人气高的原因：小笼包：皮薄馅嫩，汤汁鲜美，以其独特的风味和制作工艺，深受国内外游客和本地居民的喜爱。在上海，无论是传统的南翔小笼还是其他品牌的小笼包，都拥有极高的人气。

5、上海拥有众多令人垂涎的美食，以下是来上海必尝的十大美食： 红烧鮰鱼：这道经典的上海菜***用肉质细腻的鮰鱼，以其独特的甜咸口味著称，鱼肉嫩滑，令人回味无穷。 八宝鸭：八宝鸭是上海年夜饭中的不可或缺的佳肴，鸭子去骨填入八宝馅料，蒸制而成，香气扑鼻，口感软糯。

上海的特色美食有哪些值得推荐呢?

推荐理由： 糟溜鱼片是上海本帮菜中的经典，鱼片滑嫩，糟香浓郁，口感独特。 推荐餐厅： 老正兴、绿波廊。 1 鲜肉月饼 推荐理由： 上海鲜肉月饼外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，是中秋节期间的特色美食。 推荐餐厅： 光明邨、真老大房。 1 糖醋排骨 推荐理由： 上海糖醋排骨酸甜适中，外酥里嫩，是上海本帮菜中的经典。

上海10大有名的特色小吃生煎包 生煎包是上海的传统特色小吃之一，说是生煎，其实就是用淀粉水制成的，当地人称之为生煎馒头。刚出锅的生煎包热气腾腾的，香气扑鼻，色泽金黄，撒上少许芝麻和葱花提香。一口下去十分满足，深受人们喜爱。蟹壳黄 蟹壳黄又名小麻糕，是上海的特色小吃之一。

小笼包：上海的小笼包以其汤汁丰富、皮薄馅儿美而著称。通常由猪肉和虾仁制成，蒸煮后，透明的皮囊中包裹着浓郁的汤汁，每一口都是鲜美无比。 生煎包：生煎包是上海的标志性早餐之一，也是当地人津津乐道的小吃。外皮酥脆，内馅多汁，肉香四溢，令人回味无穷。

小笼包：小笼包是上海小吃的代表之一，以其薄皮、多汁的肉馅和鲜美的汤汁而著称。通常用蒸笼端上桌，吃的时候要小心地咬一个小口，先吸出汤汁，再慢慢品尝肉馅和皮的美味。生煎包：与小笼包相似，生煎包也是一种受欢迎的上海小吃。它的特点是底部酥脆，顶部软糯，内含肉汁。

上海魔都有哪些有名的美食呢?

1、红烧肉 浓油赤酱的代表，肥而不腻，入口即化。推荐老字号：老正兴菜馆、兰心餐厅。 响油鳝丝 现浇热油的鳝丝滋滋作响，鲜嫩滑爽，必点！ 腌笃鲜 春夏季限定汤品，咸肉、鲜肉与春笋慢炖，汤白味鲜。 草头圈子 酒香草头配肥糯大肠，本帮菜的独特搭配。

2、魔都本地人推荐的老字号美食包括以下几家：鲜得来排骨年糕：以其鲜嫩的排骨和浸满肉汁的年糕而闻名，是绝对不能错过的美食。王宝和：以美味的大闸蟹著称，自助形式不***，是吃货的天堂。沈大成：历史悠久且人气旺盛，其条头糕和双酿团备受好评，是上海十大人气餐馆之一。

3、阿大葱油饼：在上海非常有名，堪称上海十大网红小吃之一。上海人对葱油饼非常热爱，阿大葱油饼是其中最有名的一家。上海生煎：非常好吃的美食，如大壶春的生煎有近百年历史，至今仍非常火爆。经常需要排队才能吃到。其他上榜的著名街头小吃还包括：大肠面：味道香浓，是魔都著名街头小吃之一。

上海特色美食排行榜前十名

上海特色美食排行榜前十名如下：生煎馒头：表皮酥脆，猪肉馅鲜嫩多汁，是上海的特色小吃之一。小笼包：小而精致，猪肉馅和调料纯手工制作，味道鲜美可口。粢饭团：上海市内的传统小吃，糯米香味扑鼻，口感爽口，适合早餐食用。牛肉粉：以银丝粉为主食材，加入牛肉及调料，清热解毒，营养价值高。

上海美食排行榜前十名包括：小笼包：以其皮薄馅嫩、味道鲜美、汤汁丰富而著名，是上海的特色小吃之一。生煎包：煎炸的小吃，底部酥脆，内部鲜嫩多汁，味道独特。蟹壳黄：以蟹肉和蟹黄为馅的酥饼，色泽金黄，口感鲜美。白斩鸡：上海传统的家常菜，选用嫩鸡烹制，味道鲜美。

油墩子 油墩子是上海老城区的特色小吃，外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，是上海人喜爱的早餐之一。 蟹粉小笼包 蟹粉小笼包以其独特的鲜香味在上海美食中独树一帜。肉馅与蟹粉的完美结合，口感鲜美，令人回味无穷。 白斩鸡 白斩鸡以其江南风味的鲜美口感著称，肉质鲜嫩，是上海夏日佳肴。

上海特色美食有哪些啊

1、上海的特色美食有以下几种： 蟹壳黄 特点：形圆色黄似蟹壳，是用油酥加酵面作坯，制成扁圆形小饼后外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。 小绍兴鸡粥 特点：鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富，是地道的上海风味小吃。

2、特色：由纯白糖混合川贝、杏仁等食材制成，营养滋补，是老上海人的传统小吃。生煎包：特色：小包子装肉芯，煎烤后外皮酥脆，搭配酱汁风味独特，肉馅汤汁鲜美。谷巷包脚布：特色：类似煎饼果子，有小龙虾、金枪鱼、牛油果等口味，量大味美。

3、八宝鸭：八宝鸭是上海年夜饭中的不可或缺的佳肴，鸭子去骨填入八宝馅料，蒸制而成，香气扑鼻，口感软糯。 响油鳝丝：这道菜以新鲜黄鳝为主料，火候掌握至关重要，鳝丝软糯中带有嚼劲，味道鲜美独特。 蟹粉小馄饨：上海的特色小吃，以蟹肉和蟹黄为馅，馄饨皮薄馅美，汤汁浓郁，香气扑鼻。

4、上海10大有名的特色小吃生煎包 生煎包是上海的传统特色小吃之一，说是生煎，其实就是用淀粉水制成的，当地人称之为生煎馒头。刚出锅的生煎包热气腾腾的，香气扑鼻，色泽金黄，撒上少许芝麻和葱花提香。一口下去十分满足，深受人们喜爱。蟹壳黄 蟹壳黄又名小麻糕，是上海的特色小吃之一。

5、推荐理由： 糟溜鱼片是上海本帮菜中的经典，鱼片滑嫩，糟香浓郁，口感独特。 推荐餐厅： 老正兴、绿波廊。 1 鲜肉月饼 推荐理由： 上海鲜肉月饼外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，是中秋节期间的特色美食。 推荐餐厅： 光明邨、真老大房。 1 糖醋排骨 推荐理由： 上海糖醋排骨酸甜适中，外酥里嫩，是上海本帮菜中的经典。

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